豆芽機(jī)怎么發(fā)黃豆芽

方法一

1,、首先說泡黃豆，先用溫水泡豆子2分鐘,，再加入一些冷水,，成為溫度稍低一些的溫水，泡一夜,。

2,、豆芽機(jī)的本體倒入水，到相應(yīng)的刻度即可,。

3,、放入其他配件，全部安裝好,。再放入泡好的豆子,，要盡量鋪的均勻平整。

4,、當(dāng)室溫低于20的時候,，打到“加溫”檔，開啟豆芽機(jī),。

5,、大約3天后，豆芽就長成了,，100g的豆子差不多能發(fā)600g的豆芽,。

方法二

1、首先準(zhǔn)備好黃豆和清水,，黃豆必須用挑選好的,。然后把清水倒進(jìn)豆芽機(jī)底座，注意最高水位線,。

2,、把黃豆鋪平在豆芽機(jī)的盒子里，一層就好,，別摞著鋪，然后把豆芽機(jī)安裝好,，蓋好蓋子通電源。

3,、豆子經(jīng)過一天24小時的噴淋已經(jīng)發(fā)芽了,，這里請注意白天至少換兩次水,。

4,、豆芽經(jīng)過48小時，大約會生長到1.5到2厘米,，這個時候就可以炒著吃了。如果有需要還可以再發(fā)芽兩天,。

豆芽機(jī)發(fā)黃豆芽要注意什么

1,、種子必須要新的,，陳豆子的發(fā)芽率很低,，不適合用來發(fā)豆芽,。最好買的時候直接詢問店家,，一般店家都會實(shí)話實(shí)說的,。黃豆種子,，一定要買非轉(zhuǎn)基因的,，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因的黃豆是不會發(fā)芽的,，放入豆芽機(jī)只會爛掉,。

2,、一定要先把黃豆泡一晚,，第二天挑出沒泡起來的死豆子,，然后再放進(jìn)豆芽機(jī)屜里面,，擺放時一定要注意通風(fēng)擺一層就好，不要太密,，否則不通風(fēng)也容易腐爛變臭,。

3,、發(fā)黃豆芽時一定要勤快換水，一天至少換兩次水,，目前我這里白天23度左右,，再熱了就要換三四次水了,。

4,、每次換水時都把豆子和豆芽機(jī)的大桶用自來水噴頭沖一會兒,，換水的底座也用清水涮兩遍再接水,，一個是降溫,，一個是清洗一下豆子表面的粘液，這樣做也大大避免豆子不會腐爛變臭,。

5,、如果沒有標(biāo)注是不是轉(zhuǎn)基因,，那么買有機(jī)的保險一些，超市里最便宜的那些散裝豆子一般都是轉(zhuǎn)基因的，無法發(fā)芽,。

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