1,、做米糊功能時,,像花生、蓮子等比較硬的雜糧都必須泡2-6小時,,所有做米糊的食材不得超過一量杯半,,水位一定要在1.3~1.5刻度線之間,不然米糊要不是做稀了,,要不就是糊了,,多做幾次,就可以自然摸索熟悉了,。
2,、調(diào)味時,須等米糊做好后再加調(diào)味料(如:牛奶,、蜂蜜,、白糖,、食鹽),因為調(diào)味事先加好的話,,會在高溫下變色;可以等米糊完成后把它倒入一個大的容器中,,再加入調(diào)味料,或者倒入各自的小碗中,,再自行按各自的口味加入調(diào)味料,,這樣既方便,又不會造成浪費,。
主料:大米20g黑米20g小米10g花生10g
輔料:清水適量綿白糖適量
方法:
1,、準(zhǔn)備材料:大米20g,黑米20g,,小米10g,,花生10g。
2,、先用清水將大米,,小米等谷物淘洗干凈,再倒入豆?jié){機里面,。
3,、然后往豆?jié){機里加入適量的清水。(加的水要在上水位線和下水位線之間)
4,、插上電源,,選擇“米糊”按鍵,按下啟動鍵,。
5,、20-30分鐘以后,豆?jié){機會發(fā)出“嘀嗒嘀嗒...”的聲音,,這時米糊就做好了。
6,、之后把做好的米糊倒入碗中,。
7、再加入適量的綿白糖并且攪拌一下,,這樣就可以喝了,。
材料:糯米30克,黑豆50克,。
做法:
1.將黑豆預(yù)先浸泡好;糯米淘洗凈,。
2.將糯米和泡好的黑豆洗凈,混合放入豆?jié){機杯體中,,加水至上下水位線之間,,接通電源,,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后即做好糯米黑豆?jié){,。
友情提示,,此款豆?jié){口感潤滑,補中益氣,、補腎益陰等好處,,男性朋友飲用,可改善體虛自汗,、,、腰膝酸軟等癥狀。
專家表示,,現(xiàn)代人工作壓力大,,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況,要想增強活力和精力,,按祖國醫(yī)學(xué)的理論,,補腎很重要,黑豆就是一種有效的補腎品,。中醫(yī)認(rèn)為,,豆乃腎之谷,黑色屬水,,水走腎,,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆具有高蛋白,、低熱量的特性,,常食黑豆,能軟化血管,,滋潤皮膚,,延緩衰老。特別是對高血壓,、心臟病等患者有益,。
黑豆中微量元素如鋅、銅,、鎂,、鉬、硒,、氟等的含量都很高,,對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等有益,。黑豆中粗纖維含量高,,常食黑豆,,可提供食物中粗纖維,促進消化,,防止便秘發(fā)生,。
原料:黑芝麻、大米
具體制作方法:大米清潔潔凈,,放入豆?jié){機杯桶內(nèi),,同時加入黑芝麻,加水至杯體水位線處,。黑芝麻和大米的比例可以根據(jù)個人的口味,,自行調(diào)節(jié)。接通豆?jié){機的電源,,按下豆?jié){機操作區(qū)域的“米糊”功能按鍵,,20分鐘左右,黑芝麻米糊就做好了,。
功能特點:養(yǎng)顏美容,、益智健腦、補養(yǎng)養(yǎng)胃,,益氣健脾,,有助于腸胃消化。
原料:紅薯250克,,大米30克燕麥20克,,姜片5片
具體制作方法:將紅薯清潔潔凈后切成粒狀與洗干凈的大米、燕麥,、姜片一同放入豆?jié){機杯桶內(nèi),,桶內(nèi)加水至上、下水位線之間,。直接把機頭放到杯體上,,接通電源,按“挑選”鍵,,再按“開關(guān)”鍵,,十幾分鐘就做好了紅薯米糊。
功能特點:紅薯富含共同的黃酮素成分,,這種物質(zhì)即防癌又可抑制膽固醇的積淀,,能保持血管彈性,,紅薯熱量低,,是十分有效的瘦身食物,與燕麥,、大米,、姜片做成糊,,更能顯示出良好的功效.
原料:小米60克,花生30克,,姜片5片,,芝麻30克
具體制作方法:將小米、花生,、芝麻清潔干凈后,,與姜片一同放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上,、下水位線之間,。然后接通豆?jié){機電源,按下功能選項鍵,,約等15分鐘左右,,小米花生芝麻糊就算是做好了。
功能特點:益智,、補腦,、健身、潤肺,、烏發(fā)養(yǎng)顏,、益智健腦對于學(xué)生和腦力工作者來說,是十分有效的補品,。
原料:鮮紫蘇葉25克,,粳米50克,生姜6克,,過濾水1500毫升,。
具體制作方法;將鮮紫蘇葉洗凈,生姜切成細(xì)粒,,與粳米放入豆?jié){機桶內(nèi),。豆?jié){機桶內(nèi)加水至上下水位線之間,放好豆?jié){機頭,,連接電源,,按下豆?jié){機的米糊功能,大概25分鐘后紫薯米糊就做好了,,在食用時,,可加入橄欖油等調(diào)味品
功能特點:分散風(fēng)寒,和胃降逆,,解魚蟹毒,。
總結(jié):關(guān)于豆?jié){機米糊的做法,還有很多,今天在這里介紹的只是比較簡單的豆?jié){機米糊的做法,,在利用豆?jié){機做米糊時,,可以根據(jù)個人的口味,自行的調(diào)節(jié)味道,,創(chuàng)造性的做法,,才能享受更多的烹飪樂趣。
用料:栗子,、黑芝麻,、黑米、大米少量(可不放),、蓮子
做法:
1.準(zhǔn)備好所有材料,,洗凈,黑芝麻用小篩網(wǎng)淘洗
2.栗子切小塊,,有利于打碎
3.所有材料一起放入豆?jié){機,,添加適量清水,“米糊”鍵,,靜心等待吧~
友情提示:
有很多人喜歡放入各種粗雜糧,,可能覺得種類越多越好。但個人建議并不一定是越雜越好,,最好有些針對性,。舉些例子:比如現(xiàn)在冬天,用些補腎的材料就不錯,,這些材料有:黑芝麻,、栗子、黑豆,、核桃,、黑米等。而夏天濕氣重,,用紅豆,、薏米、綠豆這些更好,。秋季比較燥,,用些蓮子、百合,、雪梨不是很應(yīng)景嗎?或者女孩子MC過后,,就用些紅棗、紅豆,、花生等補血的材料,。沒有針對性的,太多材料,恨不得把市面上所有能買到的統(tǒng)統(tǒng)都放進去,,其實沒必要。脾胃也不一定能吸收,。
用料:紅小豆,、薏仁米、水
做法:
1.紅豆和薏仁1比1用熱水泡,,多換幾次熱水,,泡至少6小時
2.泡好了倒入豆?jié){機內(nèi),加水至你想要的量,,我是1300毫升
3.我選擇的是五谷那個檔位,,然后就等吧
4.好了之后加入大量冰糖用筷子攪拌
5.放冰糖口感很好,也可以根據(jù)需要放大棗
友情提示:用豆?jié){機做法,,冰糖千萬要最后喝的時候放,,先放到豆?jié){機會糊鍋。
用料:小米1量杯杏仁0.5量杯
制法:將小米和杏仁裝入杯體內(nèi),,往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,,啟動米糊功能,二十分鐘左右做出小米杏仁糊,。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味);可蜂蜜調(diào)和,。
功效:滋陰潤肺、補血,。
用料:大米1量杯杏仁0.5量杯
制法:
1,、將大米浸泡0.5小時,洗凈備用;
2,、將泡好的大米杏仁裝入杯體內(nèi),,往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,啟動米糊功能,,二十分鐘左右做出杏仁糊,。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味);可蜂蜜調(diào)和。
功效:補脾胃,、消熱解毒,。
用料:小米1量杯芝麻0.5量杯
制法:1、芝麻炒香,,備用;
2,、將小米和炒香的芝麻放入杯體內(nèi),往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,,啟動米糊功能,,二十分鐘左右做出杏仁糊。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味);可蜂蜜調(diào)和。
功效:潤肺,、烏發(fā)養(yǎng)顏,、益智健腦。
用料:大米1量杯芝麻0.5量杯
制法:1,、將大米浸泡0.5小時,,洗凈備用;
2、芝麻炒香,,備用;
3,、將泡好的大米米和炒香的芝麻放入杯體內(nèi),往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,,啟動米糊功能,,二十分鐘左右做出芝麻糊。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味)可蜂蜜調(diào)和,。
功效:烏發(fā)養(yǎng)顏,、益智健腦。
用料:小米1量杯核桃仁0.5量杯
制法:1,、將小米和核桃仁裝入杯體內(nèi),,往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,啟動米糊功能,,二十分鐘左右做出芝麻糊,。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味,;可食鹽調(diào)和(咸味),;可白糖調(diào)和(甜味)可蜂蜜調(diào)和。
功效:補血益氣,、補腦,、健身。
用料:大米1量杯核桃仁0.5量杯
制法:1,、將大米浸泡0.5小時,,洗凈備用;
2、將泡好的大米和核桃仁裝入杯體內(nèi),,往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,,啟動米糊功能,二十分鐘左右做出核桃糊,。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料),;可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味),;可白糖調(diào)和(甜味)可蜂蜜調(diào)和,。
功效:滋養(yǎng)脾胃,、補腦、健身,。
以上就是用豆?jié){機做米糊的幾種方法,,這些都是最簡單有營養(yǎng)的米糊做法,希望大家會喜歡,。