一、煎蛋器好用嗎
煎蛋器是指針對煎雞蛋這一特性,,特別制作發(fā)明創(chuàng)新的一種用來煎雞蛋的一種器具,。
現(xiàn)在還有新型的三維立體煎蛋器,而且形式多樣,,形狀多種多樣,,可以煎出不同形狀的,立體的雞蛋,,比平時的隨隨便便的平平淡淡的煎一個荷包蛋,,要好看的多,更加新穎,,更加能夠吸引美食者的眼球,,讓美食者眼前一亮,更加重要的是能夠吸引美食者的心思,,不在讓美食者覺得乏味,,原來煎雞蛋,還可以有形有色有味有蛋香的。
二,、煎蛋器的使用方法
1,、煎蛋前在煎蛋圈內(nèi)側(cè)涂少量食用油,這樣不容易粘上去,,煎蛋效果更佳,,而且方便清洗;
2,、平底鍋加入少許油,,放入圓形煎蛋圈,油溫燒到6-7成熱后(油溫6-7成熱就是油面起青煙,,雞蛋入鍋后氣泡較多,,伴有嘩嘩聲),打入一個雞蛋,,換成小火煎制兩三分鐘后,,撤掉煎蛋圈就可以;
3,、如果你不喜歡吃糖心蛋,,那待基本成型后,撤掉煎蛋圈,,將煎蛋翻面,,再煎兩三分鐘即可關火。
三,、煎蛋器的清潔方法
煎蛋器的清洗要注意的是煎完雞蛋之后煎蛋器會很燙,,待煎蛋器稍微降低溫度后再用洗潔精和清水清洗。
煎完雞蛋之后要及時清洗煎蛋器,,以免污垢油漬粘貼到煎蛋器上影響下次使用,。
四、使用煎蛋器的優(yōu)點
1,、干凈整潔
在沒有煎蛋器之前,,每次煎雞蛋都會把整個鍋弄得一團糟,可是雞蛋的成品卻很糟糕,。有了煎蛋器后,,一只雞蛋只需要使用鍋里一小塊面積即可完成,操作簡單方便,,又顯得干凈整潔,。
2、快速省時
而且可以同時煎幾只雞蛋,,節(jié)約時間,,也節(jié)約能耗,。
3、造型多樣
最關鍵的是,,想要做出什么造型都可以,只要選出你喜歡的形狀,,將雞蛋煎成一朵花都沒問題,。當做出一份精美又可口的美食時,那種油然而生的自豪感和幸福感非常美妙,,而要做成這一切只需要一個煎蛋器就能達到,。