鎂元素的作用

鎂參與體內(nèi)所有能量代謝,，激活和催化300多個(gè)酶系統(tǒng)，包括葡萄糖的利用,，脂肪,、蛋白質(zhì)和核酸合成等。它還有助于保持細(xì)胞內(nèi)鉀的穩(wěn)定,，維持心肌,、神經(jīng)、肌肉的正常功能和骨骼健康,。

鎂的主要來(lái)源

鎂元素含量豐富的食物主要有綠色蔬菜,、芝麻、苦扁豆,、黃豆,、豌豆、蠶豆,、玉米,、堅(jiān)果類、紫菜,、花生,、海帶、燕麥,、葡萄,、香蕉、檸檬,、橘子,、松子、榛子,、西瓜子等,。

嬰幼兒每日需要多少鎂

嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，代謝旺盛,，因此必須保證充足的微量元素及礦物質(zhì)才能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要,。鎂是人體生化代謝過(guò)程中必不可少的元素。嬰幼兒的血鎂含量雖然很少,，但對(duì)維護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能,，抑制神經(jīng)、肌肉的興奮性,，保障心肌功能正常收縮等都起著十分重要的作用,。嬰幼兒時(shí)期每天需要攝入30-70毫克的鎂。

嬰幼兒缺乏鎂的癥狀表現(xiàn)

寶寶缺乏鎂元素會(huì)發(fā)生低鎂驚厥癥,，癥狀上與低鈣驚厥形似,。輕微癥狀僅表現(xiàn)為寶寶眼角,、口角和面肌抽動(dòng)，家長(zhǎng)一般不能發(fā)現(xiàn)這些癥狀,。典型發(fā)作癥狀表現(xiàn)為寶寶四肢強(qiáng)直性抽搐,，也有的寶寶是雙眼凝視，伴隨陣發(fā)性屏氣,，或陣發(fā)性呼吸停止,，伴下肢強(qiáng)直。還有的寶寶可能是一側(cè)面肌及肌體抽動(dòng)或者交替發(fā)生,。發(fā)作期寶寶還會(huì)有膚色青紫,、出汗、發(fā)熱等著癥狀,。

寶寶缺鎂怎么辦

寶寶缺鎂,，媽媽應(yīng)該多選擇母乳喂養(yǎng)，并且在寶寶輔食中及早添加各種瘦肉,、魚,、豆制品、蔬菜和水果等含鎂食物,，當(dāng)然也可以含鎂的小兒營(yíng)養(yǎng)食品補(bǔ)充,。

另外紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克,，居各種食物之冠,，被喻為“鎂元素的寶庫(kù)”。其余含鎂食物有：谷類如小米,、玉米,、蕎麥面,、高粱面,，燕麥，通心粉,，烤馬鈴薯,；豆類如黃豆、黑豆,、蠶豆,、豌豆、豇豆,、豆腐,；蔬菜如冬菜、莧菜,、蘑菇,；水果如楊桃,、桂圓、核桃仁,；其他如蝦米,、花生、芝麻,，海產(chǎn)品等,，以上食品媽媽都可以選擇來(lái)添加在寶寶的輔食里。

什么食物含鎂多

1,、含鎂最多的食物是干苔菜,，100g含鎂1257mg。

2,、堅(jiān)果類食物含鎂很多,，如松子(生)100g含鎂567mg；榛子(炒)100g含鎂502mg,；西瓜子(炒)100g含鎂448mg,；南瓜子(炒)100g含鎂376mg；山核桃(干)100g含鎂306mg,；葵花子仁100g含鎂287mg,，杏仁100g含鎂275mg。

3,、另外像墨魚(干)100g含鎂359mg,；甘草100g含鎂337mg；芥茉100g含鎂321mg,；香菜100g含鎂269mg,；黑豆100g含鎂243mg。

4,、茶里的鎂含量也比較高甲級(jí)龍井100g含鎂224mg,；磚茶100g含鎂217mg；石榴花茶100g含鎂206mg,；珠茶100g含鎂202mg,；綠茶100g含鎂196mg；花茶100g含鎂192mg,；紅茶100g含鎂183mg,。

溫馨提醒：

低鎂癥主要發(fā)生在人工喂養(yǎng)的寶寶身上。母乳中磷和鎂的比例合理,，母乳喂養(yǎng)可以避免嬰兒低鎂癥,。不過(guò)要注意這些情況會(huì)導(dǎo)致鎂的丟失：精細(xì)食品在加工過(guò)程中會(huì)損失較多的鎂；動(dòng)物食品中含有豐富的磷及磷化物，會(huì)阻礙鎂的吸收,；寶寶偏食,，不愛(ài)吃綠色蔬菜，也會(huì)導(dǎo)致鎂元素?cái)z入量不足,。

所以為保證從食物中攝取到足夠的鎂,，以下幾點(diǎn)必須充分重視：

1、不以軟水代替硬水,。

2,、節(jié)制魚蝦肉蛋類含磷量過(guò)多的食物。

3,、低鹽飲食,，每日吃鹽6克以下。

4,、飲食中經(jīng)常補(bǔ)充一些粗糧,，如玉米、麥片,、黑面包等,。

5、每餐多吃些綠色蔬菜,，有條件者空腹喝鮮菜汁則更佳,。