嬰兒缺鐵的表現與癥狀

嬰兒缺鐵的癥狀是皮膚不夠紅潤,，臉色口唇容易發(fā)白,，不夠活潑等。缺鐵的嬰兒表情嚴肅,，很少微笑,，甚至有些孩子還出現“異食癖”，特別愛吃一些奇怪的東西,，如報紙,、生大米和生面粉等。缺鐵對嬰兒早期的智力發(fā)育會帶來影響，尤其會影響小兒的注意力及短時記憶力,。嚴重缺鐵者會出現煩躁易怒,、智商水平降低。

寶寶缺鐵的危害

1,、貧血,，這也是最廣為人知的危害，缺鐵性貧血會伴有疲乏,，煩躁,，心悸，氣短,，頭暈,，頭疼等癥狀，兒童則表現為發(fā)育遲緩,，注意力不集中,，還有一些患者會有厭食、胃灼熱,、脹氣,、惡心及便秘等胃腸道癥狀。

2,、影響運動能力,，缺鐵的人運動能力低下，經常容易感到疲勞,，對體育鍛煉力不從心,，平時的一些體力活兒也難以勝任。

3,、缺鐵還會影響免疫系統(tǒng),，缺鐵的人免疫力低，很容易受到各種細菌和病毒的感染,，表現為反復上呼吸道感染等,。

寶寶補鐵吃什么好

富含鐵元素的動物性食物包括：肝、腎,、血,、心、肚等動物內臟,，含鐵特別豐富，而且吸收率高,。其次為瘦肉,、蛋黃、河海產品，如魚子,、蝦等動物性食物,。下面就具體介紹幾種具有補鐵功效的動物性食物。

1）豬肝

每100克豬肝就含有31.1毫克的鐵質,，此外,，豬肝還富含蛋白質維生素A和葉酸，營養(yǎng)比較全面,。不過豬肝中含有同樣多的膽固醇,，因此在食用的時候千萬不能過量。

豬肝是公認的補鐵食物,，可適量給寶寶食用,。

2）牛肉

每100克牛肉中含有3.2毫克鐵質，此外還含有20.1毫克的蛋白質,。常給寶寶吃牛肉還能達到健脾胃的作用,。但是家長一定要注意，給寶寶吃的牛肉一定要徹底煮透,、煮爛,，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶消化吸收,。

3）瘦肉

瘦肉即豬瘦肉,，是餐桌上最為常見的一種肉類，它的營養(yǎng)價值也不容忽視,，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質,。

寶寶補鐵吃什么蔬菜

富含鐵質的植物性食物包括：黑木耳、海帶,、大豆,、芝麻、海帶,、菠菜,、紫菜、發(fā)菜,、香菇,、黃豆,、黑豆,、腐竹,、紅腐乳,、芹菜,、薺菜,、大棗,、葵花子、核桃仁等,。下面就具體介紹幾種具有補鐵功效的植物性食物,。

1）黑木耳

黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似，每100 克黑木耳里含鐵98 毫克,，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍,。素有“素中之葷”的美稱,，是理想的補血佳品。但需要注意的是,，木耳滋潤,，易滑腸，會加重腹瀉癥狀,，腹瀉的寶寶不要食用,。

黑木耳是補鐵的植物性食物

2）菠菜

不少人都認為補鐵可以吃菠菜，這樣沒有錯,，但是吃菠菜一定要注意講究方法,。菠菜中含有草酸，它很容易與鐵,、鈣等金屬相結合,，生成人體所無法吸收的草酸鹽。在吃菠菜前,，可先用開水燙一下或用水煮一下,，然后再涼拌、炒食或做湯,，這樣既可保全菠菜的營養(yǎng)成分,，又除掉了80%以上的草酸。

寶寶補鐵吃哪些水果

櫻桃,、桃子,、菠蘿、李子,、橙子,、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果,。下面就介紹幾種具有補鐵功效的水果。

1）櫻桃

研究發(fā)現,，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質的補鐵水果,，除了鐵質還有豐富的維生素A,，因此常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。在眾多補鐵水果中,，櫻桃實屬上品,。

櫻桃是水果中的補鐵佳品

2）桃子

桃子也是富含鐵質的水果?？蓪⑻易诱ブ嬘?，桃子汁的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。

3）菠蘿

不少人都知道菠蘿中富含多種維生素,，尤其是維生素C,。其實，菠蘿中還有豐富的鈣,、鐵,、磷元素，也算得上補鐵水果,。

寶寶補鐵怎么補最有效

一般情況下,，通過飲食補鐵是最天然、最安全的補鐵方法,。具體的食補要注意以下四點：

第一,，要多吃富含鐵元素的食物。

第二,，要食用“鐵”強化食品,。所謂鐵強化食品，指的是“鐵”醬油,，強化“鐵”的豆?jié){,、奶粉、米粉之類的食物,。這些食品,，在營養(yǎng)標簽或標識上都有說明，應注意細心選擇,。

第三,，多吃富含優(yōu)質蛋白質的食物。瘦肉,、蛋類等富含優(yōu)質蛋白的食物可以促進鐵的吸收,。此外,，維生素C也能促進鐵吸收，適當吃些富含維生素C的果蔬,，如芹菜,、柑桔、獼猴桃,、番茄等,。

寶寶補鐵的同時要多吃含優(yōu)質蛋白的食物

第四，用鐵質廚具烹飪食品,，例如鐵鍋,、鐵鏟等。鐵質廚具脫落下來的鐵分子能與食物結合,，增加鐵的攝入及吸收率,。在用鐵鍋炒菜時，可適當加些醋,，使鐵成為二價鐵,，促進鐵的吸收利用。

寶寶補鐵需要吃藥嗎

剛出生到6個月之內的嬰兒,，如果接受正常的母乳喂養(yǎng),，每天可從母乳中攝取約0.3毫克的鐵元素，再加上自身對于鐵有一定數量的儲藏,，就足以保證半歲之內生長發(fā)育所需的鐵了,。若不能進行正常的母乳喂養(yǎng)，半歲以內的嬰兒補鐵,，每天大約0.3毫克即可,。

半歲以上到一歲的嬰兒，在需要鐵的數量上有所增加,，同時每天還有一定的損失量,，所以每天應該攝入10毫克的鐵。但是這些鐵并不能全部被嬰兒吸收,，大概只能吸收百分之八左右,。根據這樣的規(guī)律，一到十歲的孩子每天攝入的鐵含量大概是12毫克左右,。

一般情況下,，注意在日常飲食中攝入一定量的鐵元素就足以滿足寶寶生長發(fā)育的要求了。但如果寶寶嚴重缺鐵的話,，就要通過藥物來補鐵了,。鐵劑是治療和預防缺鐵的特效藥，常用有硫酸亞鐵,、富馬酸亞鐵,、血紅素鐵等,。其中又以補鐵口服液較為常見，像達因的右旋糖軒鐵口服液,、多維鐵口服液,、硫酸亞鐵口服液等都是比較常見的補鐵口服液。