銅的作用

銅是肌體內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的重要組成部分，為人體健康不可缺少的特殊的微量元素之一,。研究結(jié)果表明,，至少有20種酶含有銅，其中至少有10種需要靠銅來發(fā)揮作用,。寶寶的生長,，骨骼的強(qiáng)化，紅,、白細(xì)胞的成熟,，鐵的運(yùn)轉(zhuǎn)，膽固醇和葡萄糖的代謝,，心肌的收縮,，以及大腦的發(fā)育，都需要銅,，若補(bǔ)充不足,，有一定危害。

常見飲食中缺銅的寶寶身高會比同年齡段的寶寶平均身高低,，身體發(fā)育會遲緩,，這是因?yàn)椋~組成體內(nèi)許多生物酶的輔酶,，參與結(jié)締組織,、骨骼和骺軟骨的新陳代謝，血清銅降低會導(dǎo)致骺軟骨生長停滯不前,，進(jìn)而影響寶寶身體發(fā)育,。

缺銅還會降低免疫能力，使人體乏力,，導(dǎo)致腦功能損傷,，危及健康，尤其是寶寶,。再者缺銅對健康造成的危害性要超過銅過量所造成的危害,，對于兒童更是如此，所以媽媽在生活中要及早為寶寶補(bǔ)充缺失的銅元素。

寶寶缺銅的原因一般為

1,、生長階斷,，需要量大，供給量不足,。

2,、慢性腹瀉吸收不良。

3,、單純食用牛奶而未加輔食,。

寶寶缺銅的癥狀有哪些

血液癥狀

寶寶缺銅會造成低色素性貧血,。低色素性貧血主要表現(xiàn)為白細(xì)胞減少,、中性粒細(xì)胞減少和對鐵治療無效的低色素性貧血。貧血會導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)臉色蒼白,、容易感冒,、怕冷、乏力等情況,。

視覺方面

缺銅寶寶還有可能出現(xiàn)視力下降,、色盲、感染持續(xù),，缺銅嚴(yán)重的話會導(dǎo)致失明,。

外觀改變

寶寶缺銅特征性癥狀為念珠毛。念珠毛為寶寶缺銅特征性的頭發(fā)改變,，念珠毛發(fā)彎曲不直,，顏色淺淡，質(zhì)地干脆,，頭發(fā)容易折斷,，在顯微鏡下觀察毛發(fā)可見脹大與細(xì)小部位交錯(cuò)接駁。

中樞神經(jīng)系統(tǒng)改變

嬰幼兒缺銅有可能會引起呼吸暫停,，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)方面會出現(xiàn)精神呆滯,、大動作發(fā)育明顯遲鈍，出生后6個(gè)月內(nèi)即會出現(xiàn)漸進(jìn)性智力下降,、更有可能發(fā)生癲癇抽搐,。

其他癥狀

大部分缺銅寶寶會有不明原因的體溫下降，甚至?xí)霈F(xiàn)體溫保持在35℃以下的情況,。先天性腸吸收銅障礙只會在男寶寶身上出現(xiàn),，主要會有生長發(fā)育異常、頭發(fā)卷曲不直,、癲癇發(fā)作以及體溫變低等等,。極低出生體重兒易有銅缺乏，臨床表現(xiàn)除有貧血、中性粒細(xì)胞減少外,，還有骨骼改變,，自發(fā)性骨折與骨膜反應(yīng)等。

寶寶缺銅怎么補(bǔ)

一般膳食中含銅量可滿足寶寶的需要,，如果寶寶缺銅的話,，可以從食物中補(bǔ)充，動物肝臟和杜蠣含銅豐富,，龍蝦,、堅(jiān)果、種子,、黃豆粉,、麥夫和小麥胚牙含銅也較多，乳品中尤其是牛奶含銅量低,，嬰幼兒可用豬肝做成肝泥或與瘦肉作成肉餅作為食補(bǔ),，預(yù)防和治療缺銅。

寶寶缺銅吃什么

寶寶缺銅吃什么,？含銅的食物很多,，黑胡椒，巴西果,，肝和生牡蠣,，龍蝦，堅(jiān)果,，種子,，油橄欖（綠），黃豆粉,，麥麩,，香蕉，菜豆,，牛肉,，面包，黃油,，干酪,，椰子，干果,，蛋,，魚，綠色蔬菜,，羊羔肉,，花生醬，豬肉，家禽,，蘿卜,，動物脂肪，植物油,，乳,，多數(shù)乳制品（冰淇淋，農(nóng)家干酪）,，其它水果蔬菜以及糖,，寶寶如果身體缺少銅元素，家長可以喂食以上的食物來幫助孩子補(bǔ)充,。

銅的攝取量為每天2毫克,，母乳是滿足新生兒體內(nèi)所需銅的最好來源。此外,，還可以吃一些含銅多的食物,，包括海鮮(特別是水生有殼類動物，如牡蠣和蟹,，它們在海洋取食的過程中汲取了大量的銅)、動物肝臟,、粗糧,、堅(jiān)果和蔬菜(大豆和小扁豆)以及巧克力。

寶寶含銅高怎么辦

銅存在于自然環(huán)境中,，個(gè)別的餐具尤其銅制的,，如銅制火鍋、小勺等,，個(gè)別藥箱也有,。如果寶寶含銅量比較高，家長最好讓孩子餐前注意洗手,、不要嘴啃食物不用銅制餐具,，少吃含銅較多的食物如牡蠣、扇貝,、海螺,、蝦、蟹等,。

雖然含銅量較高會對寶寶身體帶來危害,，但是銅的作用還是比較大的，銅在神經(jīng)組織代謝方面的作用是參與髓鞘的形成,，腦中細(xì)胞色素C氧化酶,、多巴胺β-羥化酶等均為含銅酶，銅的正常供給才能保證這些酶的活性，腦細(xì)胞的功能才能正常發(fā)揮,，故銅是兒童智力發(fā)育所必需的,。