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【水果外賣(mài)怎么做】水果外賣(mài)如何做才有銷(xiāo)量 水果外賣(mài)的優(yōu)勢(shì)

摘要:水果作為外賣(mài)的一個(gè)細(xì)分品類(lèi),,在相同面積的市場(chǎng)中單量一定會(huì)比快餐便當(dāng)類(lèi)要小得多,。很多蔬菜水果店為了突破發(fā)展的局限性,,拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道,,都紛紛上線自己的蔬菜水果。水果外賣(mài)想要做到有銷(xiāo)量,,必須確定好配送范圍,、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和店鋪細(xì)節(jié)優(yōu)化。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下吧,。

水果外賣(mài)如何做才有銷(xiāo)量

1,、配送范圍

想要保證水果外賣(mài)銷(xiāo)量,必須要有一個(gè)足夠大的配送范圍,,至少在3-5km,。因?yàn)樗奉?lèi)的外賣(mài)跟其他品類(lèi)不一樣的地方是,產(chǎn)品形態(tài)和口感并不會(huì)因?yàn)榕渌蜁r(shí)長(zhǎng)的長(zhǎng)短而受到很大影響,。所以我們需要充分的利用這一優(yōu)勢(shì),,把配送范圍覆蓋的足夠大,然后我們可以選擇眾包配送的方式,。

2,、產(chǎn)品設(shè)計(jì)

有很多水果店采用整果 果切的產(chǎn)品搭配,這樣搭配的好處是,,用一些便宜的整果來(lái)做引流品(2-3個(gè)),,主做折扣從而讓用戶認(rèn)為我們店鋪的整體感覺(jué)上非常實(shí)惠。然后利用果切產(chǎn)品來(lái)提高我們利潤(rùn)率,。具體的產(chǎn)品設(shè)置可以按照折扣 滿減的形式,。

3、店鋪細(xì)節(jié)優(yōu)化

重量一定要標(biāo)注,,水果的重量會(huì)影響消費(fèi)者下單轉(zhuǎn)化率和評(píng)分了,,線上銷(xiāo)售和線下不一樣,顧客在線下把水果還會(huì)問(wèn)問(wèn)你一斤多少錢(qián),,但是在線上他能看到的內(nèi)容就只局限與產(chǎn)品名稱和產(chǎn)品描述了,,所以我們一定要在有限的范圍內(nèi)把產(chǎn)品的重要信息都表達(dá)清楚。增加下單轉(zhuǎn)化率,,減少差評(píng)率,。

水果外賣(mài)的優(yōu)勢(shì)

在外賣(mài)平臺(tái)上賣(mài)水果,比起實(shí)體店里面的話,,可以節(jié)省很多店租成本,。實(shí)體店需要再地段好的地方,并且需要街面上的店面,,租金很貴,。在外賣(mài)平臺(tái)上賣(mài)的話,只需要租一個(gè)倉(cāng)庫(kù)就可以了,,租金必然便宜很多,。在實(shí)體店店面上必須擺滿水果,而在外賣(mài)平臺(tái)上賣(mài)可以有需求才進(jìn)貨。既可以保證水果更新鮮,,又可以避免庫(kù)存積壓的風(fēng)險(xiǎn),。當(dāng)然你資金足夠的話,也可以選擇實(shí)體店和外賣(mài)店一起做,。

與外賣(mài)平臺(tái)合作,,首先要上外賣(mài)平臺(tái)注冊(cè),一般要實(shí)名認(rèn)證還有提交食品衛(wèi)生證件跟相關(guān)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。申請(qǐng)好之后,,一般新店商家的話,外賣(mài)平臺(tái)會(huì)給予優(yōu)惠,,幫助其做一些行銷(xiāo)活動(dòng),,例如滿減活動(dòng),送紅包等等,。

水果送外賣(mài)怎么做才好

1,、攤點(diǎn)位置選擇。最好周邊小區(qū)比較多,,人口密集,,這樣服務(wù)輻射范圍效果好。

2,、前期宣傳,。宣傳手冊(cè),、名片制作發(fā)放,。

3、配送工具準(zhǔn)備,。自行車(chē),、電瓶車(chē)。

4,、人員配備和服務(wù)水平,。送貨講求及時(shí),人員送到家也需要好的服務(wù)培訓(xùn),。

5,、水果采購(gòu)選擇。選擇鮮果,,質(zhì)量好的,。

6、前期多做宣傳積累顧客,,開(kāi)始不要急著賺錢(qián),,可以考慮辦理會(huì)員制,積累忠實(shí)顧客。

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外賣(mài) 冬季 ★★★
2009 6
小吳硬核科普
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