消毒柜使用方法
1,、準(zhǔn)備工作
在使用消毒柜前,大家最好用干凈的棉布將餐具擦干,,盡量保證餐具在放入消毒柜前不滴水,。在放入消毒柜時(shí)應(yīng)盡可能采用豎放,,根據(jù)餐具大小放置在不同的碗架中,,不要疊放,保證每件餐具都能接觸到空氣,,以便通氣和盡快消毒,。
2、消毒階段
將餐具放好后,,關(guān)上消毒柜門(mén),,按消毒鍵,就開(kāi)始消毒了,,一般來(lái)說(shuō),,建議大家先消毒30分鐘,后自動(dòng)轉(zhuǎn)為烘干60分鐘即可,,但如果有客人來(lái)用餐,,主人感覺(jué)不放心,也可以相應(yīng)加長(zhǎng)消毒時(shí)間。
3,、關(guān)閉消毒柜,,取出餐具
關(guān)閉消毒柜我們可以選擇自己手動(dòng)關(guān)閉,也可以提前設(shè)定時(shí)間,,自動(dòng)關(guān)閉消毒柜工作,。在任何工作狀態(tài),若要中途停止工作,,按自動(dòng)/關(guān)機(jī)即可停止工作或打開(kāi)柜門(mén),,機(jī)器立即停止工作。
另外需要提醒的是,,時(shí)間設(shè)定須在3秒內(nèi)變換,,一旦3秒過(guò)后,需更改時(shí)間,,那就須按關(guān)機(jī),,然后再重新設(shè)定時(shí)間。消毒結(jié)束后,,最好能過(guò)10-20分鐘后再取出餐具,,這樣不僅能增強(qiáng)消毒效果,而且可以使消毒柜內(nèi)臭氧有效分解,。打開(kāi)柜門(mén)時(shí)有少量臭氧味溢出,,這濃度是無(wú)礙人體健康的,請(qǐng)放心,。
消毒柜使用注意
1,、應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗,。
2,、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒 的低溫消毒柜內(nèi)消毒,,以免損壞餐具,。
3、彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì),,危害人體健康,。因?yàn)樘沾赏搿⒈P(pán),、缸,、罐缽等,在上釉彩時(shí),,其釉質(zhì),、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時(shí),,這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的,,但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜的在工作狀態(tài)下,,內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃,。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩瓷里放置食品,會(huì)使食品受到污染,,危害健康,。
4、使用臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,,凡聽(tīng)不到高壓放電的吱吱 聲或看不到放電藍(lán)光,,說(shuō)明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)維修,。
5,、消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30CM,。
6,、消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開(kāi)門(mén),,以免影響效果,。
7、消毒結(jié)束后,,如過(guò)十分鐘再取用的話,,效果更佳。打開(kāi)柜門(mén)時(shí)有少量臭氧味溢出,,這濃度是無(wú)礙人體健康的,,請(qǐng)放心。
8,、要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈,。
消毒柜如何清潔
第一步,在清潔前,,一定要拔下電源插頭,避免水滲入電器,,引發(fā)觸電事故,。
第二步,用干凈的抹布擦干消毒柜的外表面,,如果表面有頑固的污漬,,應(yīng)沾清潔劑擦拭,并且還要將內(nèi)部也一并擦干凈。但擦拭時(shí),,注意不要撞擊到加熱管或臭氧發(fā)生器,。
第三步,清潔完,,檢查消毒柜的柜門(mén)封條,,若封條密封良好,不需要更換,,但要是封條損壞,,應(yīng)及時(shí)修理好,以免臭氧溢出,,影響消毒效果,。
第四步,可用筷子包上微濕軟布,,擦拭消毒柜的橡膠門(mén)封,,以保持門(mén)封光潔。
消毒柜的清潔保養(yǎng)
1,、先拔下電源插頭,,將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。
2,、用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,,若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,,再用干凈的濕布擦凈洗滌劑,,最后用干布擦干水分。清潔時(shí),,注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器,。
3、餐具入柜前須抹干,,雖然餐具已經(jīng)清洗干凈,,但也需要抹干表面的水汽才放入消毒柜內(nèi),防止餐具表面的水滴到消毒柜內(nèi),,讓消毒柜生銹,,降低消毒柜的壽命。
4,、經(jīng)常使用清潔劑擦拭,,消毒柜的表面和內(nèi)部要經(jīng)常使用干凈的抹布和中性清潔劑擦拭,因?yàn)橄竟竦膬?nèi)膽,、柜門(mén)和碗架等地方容易藏污,。先用清潔劑擦干凈,,再用干抹布擦干。
5,、別使用強(qiáng)力清潔劑,,遇到頑固的污漬,許多人選擇使用強(qiáng)力的清潔劑,,這樣不僅不能起到清潔的作用,,反而容易損壞消毒柜,讓其表面出現(xiàn)褪色或失去光澤的情況,。頑固污漬,,可以用沾有中性清潔劑的濕布,放到污漬表面,,一段時(shí)間后再擦拭,。
6、排出內(nèi)膽積水,,消毒柜內(nèi)無(wú)論是內(nèi)膽底部還是接水的盤(pán)子都不能有積水,,切忌碗筷沒(méi)有抹干直接放進(jìn)消毒柜,發(fā)現(xiàn)底部積水,,要及時(shí)把水排出并有干布抹干,,否則影響消毒柜的使用。
7,、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),,而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具,。彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì),,危害人體健康。碗,、碟,、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,最好不要疊放,,以便通氣和盡快消毒,。
8、消毒柜紅外發(fā)熱管通電加熱,,柜內(nèi)溫度上升至100°C以上,,達(dá)到消毒之目的。一些用戶把帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,,致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化,,在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,,縮短消毒柜的使用壽命,。
9、消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,,與墻距離不宜小于30厘米,。消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開(kāi)門(mén),,以免影響效果,。消毒結(jié)束后,如過(guò)10分鐘再取用的話,,效果更佳,。
10、忌用熱開(kāi)水,、汽油,、酒精、洗衣粉,、堿性洗滌劑清洗,。嚴(yán)禁用水直接噴澆沖洗柜體,以防止電氣絕緣性能降低,,造成危險(xiǎn),。