一,、精釀啤酒屋需要什么執(zhí)照

大部分常見的啤酒是工業(yè)啤酒，隨著人們對啤酒消費要求的提高,，精釀啤酒逐漸成為了人們的新寵,，市場上也有了許多銷售精釀啤酒的啤酒屋,，如果想開精釀啤酒屋的話，需要的執(zhí)照證件還是挺多的,，包括：

1,、營業(yè)執(zhí)照：準(zhǔn)備身份證、租賃合同,、消防證,，到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理。

2,、食品經(jīng)營許可證：也是到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理,，勾選范圍的時候，要選自釀,，其它范圍根據(jù)需要進行選擇,，勾選多，范圍廣,；試營業(yè)階段,，已經(jīng)釀好酒，將酒送檢檢測報告機關(guān),，辦理食品經(jīng)營許可證,。

3、消防證：到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理,。

4,、檢測報告：檢測精釀啤酒的報告，到計量質(zhì)量檢測研究院辦理,。

5,、從業(yè)人員健康證：尤其廚房人員必備。

6,、安全生產(chǎn)許可證：并不是必備的,，但罐裝、瓶裝外賣或進商超市的話需要辦理,。

7,、食品流通許可證：經(jīng)營范圍含聽裝、瓶裝酒水,，直接售賣聽裝,、瓶裝時需要,。自釀自銷不需要,。

以上是精釀啤酒屋需要的證件，是大部分地區(qū)政府部門的要求,，也有的地方要求會嚴(yán)格,，大家在辦理之前建議先到有關(guān)部門問清楚之后再辦理證件,。

二、開精釀啤酒館要注意些什么

精釀啤酒館銷售精釀啤酒,，很多人都愛喝,，這一廣闊的市場吸引了不少想創(chuàng)業(yè)的投資者，不過開一家精釀啤酒館也不是那么容易的,，開啤酒屋注意事項有：

1,、注意當(dāng)?shù)氐恼?/strong>