一,、小酒館是什么經(jīng)營模式
小酒館屬于酒吧類型的一種,又稱清吧,,這種酒吧不是那種類似于夜店熱鬧的感覺,,更多的是放著舒緩的音樂,提供一個安靜的喝酒的地方,,可以約上一兩個朋友去喝酒聊天,強調(diào)情調(diào),,它的經(jīng)營模式很簡單,,就是就餐+酒飲,是一種輕餐模式,,價格不高,,有酒有菜,吃吃喝喝,,小酒館就是小市民累了一天后消愁解乏的絕佳場所,。小酒館的經(jīng)營關鍵在于社交和解壓,,這是它具備的獨特屬性,作為讓人放松的場所,,具有市井氣,。如果您也有興趣到小酒館喝酒,,可以先來了解一下小酒館品牌。
二,、小酒館裝修風格有哪些
小酒館是人們放松的地方,,在各個城市里都有小酒館的存在,要想吸引到客人,,除了酒水和餐飲要注意以外,,小酒館的裝修也是很重要的,常見的小酒館的裝修風格有:1,、復古鄉(xiāng)村風格:小酒館本身就是接地氣的,,復古鄉(xiāng)村風很適合小酒館,選用木頭作為裝修材料,,木質(zhì)的吧臺,、酒柜、桌椅板凳未經(jīng)修飾,,粗獷,、野蠻,很有鄉(xiāng)村風格,。2,、中式風格:中式裝修風格的小酒館在裝修效果上一般會要求莊重、優(yōu)雅,,多使用青木板磚及仿古類的地板磚來營造中國風,,或者把古香古韻的典雅感和現(xiàn)代時尚個性的動態(tài)感相結(jié)合,營造出了魅力獨特的新中式風格,。3,、歐美風:歐美風格的小酒館相對比較少,不過也有這類裝修風格,,歐美地區(qū)的很多景致風情都可以拿來使用,,比如羅馬柱、希臘神話等,,可以打造特色小酒館,。4,、簡約風:簡約風的文化小酒館特點是清凈,富有個性,,在裝修設計小酒館時融入個性元素,。
三、清吧是什么意思
清吧又稱小酒館,,被看作是休閑類型的酒吧,,也是酒吧當中的一種,但并不是酒吧那種紙醉金迷的感覺,,反而是以輕音樂為主,,里面的環(huán)境也比較安靜,這樣就比較適合好友一起聊天和溝通感情,,當然,,想要一起喝幾杯的朋友也可以來這里。常見的清吧有演藝清吧,、慢搖清吧,、作坊清吧、品味清吧,、主題清吧等,。
四、小酒館和酒吧的區(qū)別
小酒館和酒吧雖然都是經(jīng)營酒類的,,但二者存在很大的區(qū)別,,去過酒吧的小伙伴應該都了解,閃光燈,,勁爆的音樂,,非常非常high的人,而且也非常的吵,,但小酒館不一樣,,小酒館以輕音樂為主,沒有熱舞女郎,,比較安靜,;另外,經(jīng)營時間方面,,酒吧一般只有到了晚上才會營業(yè),,但小酒館還會經(jīng)營餐飲,一般中午和晚上都會開,;還有就是面積方面,酒吧一般比較大,,有突出的鐵藝吧臺,;小酒館的面積則是比較小的,,比較有市井氣息。