一,、玻璃油壺多長時間清洗一次比較好

購買食用油一般都是買大桶的,，用油的時候，為了方便,，會把食用油放入油壺里,，玻璃油壺是家庭常用的油壺，為了健康著想,，有必要定期清洗油壺,，那么玻璃油壺多久洗一次合適呢？

一般來說,，油壺的清洗主要看換油的頻率,，正常情況下，補充過三次食用油的油壺就比較臟了,，可以清洗,，正常情況下,，一兩個月洗一次比較好，不要超過三個月,，勤快的話可以補充一次食用油就洗一次,。

二、長時間不洗玻璃油瓶的危害

家里油壺的清洗是很多朋友都忽視的一個問題,，很多家庭都沒有洗油壺的習(xí)慣,，都是這壺油用完了，直接倒新油,，但玻璃油瓶長時間不洗,，對健康是有危害的：

油壺長時間不洗，每次用完油之后,，直接倒新油,，很容易引發(fā)“油脂酸敗”的問題，因為油壺中的油雖然看著用完了,，但是每次還是會有一些油在油壺底和油壺壁上,，這種殘留下的油，在油壺內(nèi)的時間長了,，容易發(fā)生油脂酸?。挥椭釘×酥?，油壺中若有部分油酸敗了,，酸敗的油會迅速污染整瓶油，加速整瓶油的氧化,，致使整瓶油出現(xiàn)酸敗的情況,。

油里面的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)會遭到破壞，長期吃這種油,，容易造成營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,。酸敗的油中還會產(chǎn)生很多的自由基，長期吃酸敗的油,，體內(nèi)的自由基增多,，會使人的衰老速度變快，會影響身體機能,，加速身體機能下滑,。

另外，油脂酸敗了,，其實就是油脂變質(zhì)了,，吃變質(zhì)的油，會對肝臟造成不小的傷害,。用酸敗的油脂炒菜,，油在加熱的過程中,，容易產(chǎn)生很多的環(huán)氧丙醛，這種物質(zhì)攝入多了,，是有可能致癌的,。

三、什么時候說明要洗油壺了

酸敗變質(zhì)的食用油會散發(fā)出哈喇味,，所以大家可以回家聞一聞自己家里的油壺,，正常的油是沒有味道的，如果聞到油壺里面有哈喇味,，說明要清洗了,，建議把這壺油倒掉,，把油壺刷干凈,，然后再倒入新油。