一、啤酒桶需要定期清洗嗎
啤酒桶是市場上應用較多的啤酒貯藏用具,,便于灌裝和運輸,,大部分啤酒桶是可以重復使用的,不過需要定期殺菌和清洗,。
對啤酒桶進行定期清洗消毒是啤酒桶保存的要求,,保證新鮮啤酒的質量,長時間未清洗的啤酒桶可能滋生細菌,,因此需要用清水浸泡,,然后進行殺菌清洗。另外,,市面上有一種5L的馬口鐵啤酒桶,,這種是一次性使用的,通常不需要清洗,。
二,、啤酒桶怎么清洗干凈
啤酒桶的清洗流程一般是:放桶→開始(氣缸壓緊)→氣沖(排殘液)→清水清洗→氣沖(排清水)→消毒水清洗→氣沖(消毒水循環(huán))→清水清洗→氣沖(排清水)→無菌水清洗→CO2備壓→氣缸復位→取桶,具體的操作規(guī)程如下:
1,、將清水引入清水箱,,當清水將浮球托起后,自動關閉進水口,,隨著清水的不斷輸出,清水自動補充,。
2,、打開消毒水箱清水進水閥,清水水位距消毒水箱口10-15cm處關閉進水閥,,并配好消毒液,。
3、水泵放氣:水泵泵頭在無水的情況下不可開機,。在首次運行前需將泵頭內氣體放出,。在水泵泵頭上端有一放氣螺絲,擰開后待氣體放出后擰緊即可,。
4,、將啤酒桶倒置,酒矛放入清洗頭,。
5,、清洗:接通電源,打開氣源。旋動清水泵和消毒水泵旋鈕,,水泵開啟,。然后按下啟動按鈕,機器將自動工作至氣缸抬起復位,。若機器在工作運行中出現(xiàn)異常,,立即按下“急停”按鈕,,機器停止工作,。待查明修復故障后,將“急?!卑粹o順時針旋轉復位,,再次按啟動按鈕,機器進入正常工作,。
6,、工作完畢,切斷電源,,斷開氣源,,關閉水源。
7,、放水:打開水箱放水閥,,待水箱內的水放凈后,打開水泵放水口,,待水泵內的水放凈后將螺絲擰緊即可,。