一,、啤酒桶需要定期清洗嗎

啤酒桶是市場(chǎng)上應(yīng)用較多的啤酒貯藏用具，便于灌裝和運(yùn)輸,，大部分啤酒桶是可以重復(fù)使用的,，不過(guò)需要定期殺菌和清洗。

對(duì)啤酒桶進(jìn)行定期清洗消毒是啤酒桶保存的要求,，保證新鮮啤酒的質(zhì)量,，長(zhǎng)時(shí)間未清洗的啤酒桶可能滋生細(xì)菌，因此需要用清水浸泡,，然后進(jìn)行殺菌清洗,。另外，市面上有一種5L的馬口鐵啤酒桶,，這種是一次性使用的,，通常不需要清洗。

二,、啤酒桶怎么清洗干凈

啤酒桶的清洗流程一般是：放桶→開(kāi)始（氣缸壓緊）→氣沖（排殘液）→清水清洗→氣沖（排清水）→消毒水清洗→氣沖（消毒水循環(huán)）→清水清洗→氣沖（排清水）→無(wú)菌水清洗→CO2備壓→氣缸復(fù)位→取桶,，具體的操作規(guī)程如下：

1、將清水引入清水箱,，當(dāng)清水將浮球托起后,，自動(dòng)關(guān)閉進(jìn)水口，隨著清水的不斷輸出,，清水自動(dòng)補(bǔ)充,。

2、打開(kāi)消毒水箱清水進(jìn)水閥,，清水水位距消毒水箱口10-15cm處關(guān)閉進(jìn)水閥,，并配好消毒液。

3,、水泵放氣：水泵泵頭在無(wú)水的情況下不可開(kāi)機(jī),。在首次運(yùn)行前需將泵頭內(nèi)氣體放出。在水泵泵頭上端有一放氣螺絲,，擰開(kāi)后待氣體放出后擰緊即可,。

4、將啤酒桶倒置,，酒矛放入清洗頭,。

5、清洗：接通電源,，打開(kāi)氣源,。旋動(dòng)清水泵和消毒水泵旋鈕，水泵開(kāi)啟,。然后按下啟動(dòng)按鈕,，機(jī)器將自動(dòng)工作至氣缸抬起復(fù)位。若機(jī)器在工作運(yùn)行中出現(xiàn)異常,，立即按下“急?！卑粹o，機(jī)器停止工作,。待查明修復(fù)故障后,，將“急停”按鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)復(fù)位,，再次按啟動(dòng)按鈕,，機(jī)器進(jìn)入正常工作。

6,、工作完畢,，切斷電源，斷開(kāi)氣源,，關(guān)閉水源,。

7、放水：打開(kāi)水箱放水閥,，待水箱內(nèi)的水放凈后,，打開(kāi)水泵放水口，待水泵內(nèi)的水放凈后將螺絲擰緊即可,。