1,、使用榨汁機榨取新鮮水果的果汁,，可以是草莓、柚子等等,，不僅可以吃到新鮮的水果,，還能完全吸收新鮮水果當(dāng)中的營養(yǎng)成分，而且可以利于腸胃的蠕動,，提高人身體的消化能力,。

2、使用榨汁機榨取新鮮蔬菜的蔬菜汁,，可以榨黃瓜,、芹菜等等，不僅會讓蔬菜更加美味，而且可以更加快速的吸收其中的營養(yǎng)成分,。

3,、制作豆?jié){，將豆類食物用水泡好以后,，使用榨汁機攪拌,，可以讓豆?jié){更加美味，可以榨取綠豆,、紅豆等等食物,，對人的身體健康有很大的幫助。

4,、可以存放白開水,，不要榨汁機的時候，可以在榨汁機當(dāng)中倒入適量的白開水,，等到喝水的時候,，就可以直接喝了。【詳細>>】

1,、高速離心式果汁機

這是國內(nèi)市場上最為普遍的果汁機類型,，它的工作原理是利用刀網(wǎng)每分鐘幾千轉(zhuǎn)的高速轉(zhuǎn)動把水果粉碎，強大的離心力使果汁噴流入果汁杯,，而果渣則甩進收渣桶,。不同品牌型號的高速離心式果汁機也有材質(zhì)、功率,、進料口大小的區(qū)別,。功率大、進料口大的,，效率更高,，噪音也相對大一點。

優(yōu)點：水果不用切得很小,，榨汁速度快,，榨一個蘋果或者胡蘿卜只需幾秒鐘，榨出的果汁清亮,。

缺點：噪音大,；出汁率一般，榨完的果渣較濕,，有些浪費,，對于含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來。

2,、低速擠壓式榨汁機

這種果汁機也受到很多人的喜愛,，它的工作原理是靠內(nèi)部的一根螺旋桿以每分鐘80轉(zhuǎn)的低速旋轉(zhuǎn),，對水果進行擠壓、研磨,，果汁透過濾網(wǎng)流出,，果渣從排渣口排出,。

優(yōu)點：噪音低,；榨比較脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干,，不浪費,，對于葉菜類的出汁率也能令人滿意。

缺點：水果需要切成很小的塊,，再一點一點地填進去榨,，費時間；榨出的果汁較稠,，里面混有細小的果肉纖維,。【詳細>>】

一般榨汁機包括：主機、刀片,、出汁口,、果汁杯、果渣桶,、頂蓋,。

主機：放入果肉

刀片：打碎果肉

出汁口：流出果汁

果汁杯：盛放果汁

果渣桶：果渣盛放處

頂蓋：防止果汁濺出

1、將中機架豎直對準(zhǔn)主機,，放下,，裝配到位。

2,、將榨汁網(wǎng)底部對準(zhǔn)電機輪按壓下,，兩手用力要均勻，確認(rèn)壓到位,，旋轉(zhuǎn)幾下看有無刮中機架,。（提起則為拆開）

3、裝入頂蓋,，并扣上安全扣,。（扣安全扣時，請先將扣的上部扣上,，再往下壓,，即可扣到位。拆時剛好相反,，請先將扣的底部打開,，即可打開安全扣）

4,、試一下機，看工作是否正常,，如噪音或震動偏大,，可再裝過，將榨汁網(wǎng)換個方位壓入會有好的效果,。

5,、先將菜水果之類去皮去核，洗凈備用,，個頭大于加料口的請切小,。

6、將果汁杯放于出汁口,，大集渣斗放于出渣口,。

7、開啟機器,，將水果蔬菜放入榨汁機,，用推料桿壓下，即可榨出新鮮美味的果汁,。

8,、榨出汁后，有些榨汁機為了方便客戶,，其盛汁裝置是外置的,，需要把再把果汁倒進自己的杯子。

9,、倒掉果渣,，準(zhǔn)備清洗。【詳細>>】

榨汁機是通過底部的鋸齒刀將食物切碎,，之后再將果渣通過高速離心力甩到集渣盒里面,，而果汁就是通過網(wǎng)孔被匯集到出汁口里，這樣的方式打制的果汁因果渣分離而失去營養(yǎng),。

破壁機是利用外力將細胞壁打破,將食材細胞內(nèi)營養(yǎng)成分完全釋放的一種多功能養(yǎng)生機,，其集合了榨汁機、豆?jié){機,、研磨杯,、濃湯機、碎冰機的功能與一體,。

破壁機因功率大,，速度高，功能豐富,，制作的飲品細膩得名,，除了打制果汁更細膩更營養(yǎng),，還能做豆?jié){、米糊,、濃湯,，藥材湯等細膩滋補的熱飲。

榨汁機

榨汁機大概是我們生活中接觸的最多的一類了,，轉(zhuǎn)速往往都高達7000-15000轉(zhuǎn)/分,。

利用高速旋轉(zhuǎn)的刀片將水果切碎成渣，使果汁在離心力的作用下通過細密的不銹鋼過濾網(wǎng)流出,。

除了能榨汁,，人家還能打蛋、碎肉,、碎冰等等，實用性可以說是非常強了!

破壁機

聽起來是不是賊高級了!其實說到底就是一個大功率版本的攪拌機,。

由于電機的功率更大,，轉(zhuǎn)速更快，「破壁機」可以把食物磨得更細碎,，顆粒感更小,，喝起來會更順滑一點。

由于破壁機沒有濾網(wǎng),，榨出來的果汁汁渣不分離,，所以在清洗上自然是十分方便的。如果你嫌炸完果汁的清洗工作過于繁瑣,，不妨選擇破壁機,。【詳細>>】

1. 葡萄檸檬汁

功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤,。檸檬含有豐富的維他命C及枸櫞酸,，加上葡萄

材料：葡萄150克；檸檬1個,；蜂蜜適量,。

做法：將葡萄洗凈；檸檬連皮對切為四份,；將葡萄,、檸檬放入榨汁機內(nèi)壓榨成汁；倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成,。

2. 雪梨香蕉生菜汁

功效：能改善曬傷,、粗糙的皮膚 心得：加入蜂蜜與冰塊，可令果汁更冰涼清甜,。

材料：雪梨1個,；香蕉1條,；生菜100克；檸檬1個

做法：

1.雪梨洗凈去皮,，切成可放入榨汁機內(nèi)的大小,。

2.香蕉去皮切成數(shù)段。

3.生菜洗凈,，包裹著香蕉,。

4.檸檬連皮對切為四份，去核,。

5.將所有材料順序放入榨汁機內(nèi)壓榨成汁,。

3. 士多啤梨蘋果甘荀汁

功效：美化肌膚、消除倦容,。此果汁由於加有紅蘿卜,，因此可以預(yù)防及治療便秘。心得：要選擇新鮮的士多啤梨,，須留意顏色是否鮮艷,，蒂是否嫩綠。

材料：士多啤梨10粒,；蘋果1個,；紅蘿卜1條；蜂蜜2湯匙,；檸檬汁適量,；冰塊數(shù)粒。

做法：

1.士多啤梨用鹽水洗凈,，去蒂,，切成兩半。

2.蘋果洗凈,，連皮切成兩半后,，再各切成四等分。去核,，泡浸在鹽水中,。

3.紅蘿卜洗凈切成條狀。

4.在榨汁機容器內(nèi)加進蜂蜜及冰塊,。

5.順序?qū)⑹慷嗥±?、加進檸檬汁拌勻即成。

6.將果汁倒入杯中,，加進檸檬汁拌勻即成,。

4. 生姜和牛奶

1. 取半只生姜,取其汁液,有以下幾種方法

A.家里有榨汁機的,OK!沒有問題了.

B.如果只有攪拌機,將生姜絞碎,然后那干凈的紗布包住姜末用手將姜汁擰出.

C.最簡單的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步驟.

2. 取兩個大小一樣的碗(不要太小),將剛才做好的姜汁,用小湯匙取一勺(只要一勺哦!),放在一個碗里,另一只備用.

3. 將牛奶加熱至75度。(其間,，加糖加蜂蜜,，個人自定拉)

4. 差不多啦!將牛奶快速倒入裝有姜汁的碗里(就象撞上去一樣),，OK~完成拉!切記!不要攪拌,讓他自己慢慢反應(yīng)。

神奇之處：姜汁和75度的牛奶會起一種化學(xué)反應(yīng),，牛奶會變得厚厚的,，有點像酸奶的感覺，口感也不會很沖,，有一點談?wù)劦慕?，很清爽?趕快自己試試吧！

5. 葡萄柚芒果汁

材料：葡萄柚 1/4 個,，芒果 120 g,,，牛乳150CC，脫脂牛奶 2－3茶匙,，蜂蜜適量,，冰塊適量。

制作：葡萄柚,、芒果去皮切塊,，連同牛乳、脫脂牛奶,、蜂蜜、冰塊一起放入攪拌器中攪成原汁即可,。

功效：可增進食欲,，消除疲勞，具有穩(wěn)定血壓等效果,。【詳細>>】

1,、 榨汁機的操作應(yīng)該簡單，具有安全保護功能,。由于榨汁機的高速旋轉(zhuǎn)會帶來一定的危險性,。所以一定要注意榨汁機的安全防護設(shè)計,。榨汁機一般都設(shè)有安全鎖定裝置,，在附件未安裝到位時,，機器不能工作,，選購時在附件未安裝情況下小心啟動電源,，檢查機器是否配安全鎖定裝置,。

2,、榨汁機的清洗簡單,，操作簡單容易,。由于經(jīng)常榨取汁液,，會有很多殘渣殘留在榨汁機內(nèi)部，為了飲食的健康,，清洗變得非常重要,。好的榨汁機應(yīng)該是清洗非常簡單,、方便快捷的。

3,、榨汁機的功能,。好的榨汁機主要還是要看榨汁的效果。好的榨汁機應(yīng)該榨汁干凈徹底,，果渣中所含的水分少,。這個可以現(xiàn)場讓銷售人員示范。而且最后挑選多種不同的水果試驗,。這樣才能真正試驗到榨汁機的榨汁能力,。

4、榨汁機的零部件要質(zhì)量上乘,，特別是刀片等零部件,。這些是榨汁機的核心部件，要檢查清楚質(zhì)量是否優(yōu)質(zhì),。質(zhì)量經(jīng)久耐用,，不會有經(jīng)常更換的零部件?？梢远嗨偷淖屼N售人員多送,。

5、榨汁機的轉(zhuǎn)速一定要勻速,、要慢,。至少在100轉(zhuǎn)/分以下，最佳70-90轉(zhuǎn)/分,。榨汁機在轉(zhuǎn)動的時候沒有雜音,，震動不大。開關(guān)機是否能立刻停止轉(zhuǎn)動,。

6,、選擇榨汁機的外殼要好。因為這是盛載我們喝的飲料的,，要求榨汁機的塑膠必需是干凈清潔衛(wèi)生的,。確保榨汁機的塑膠不會發(fā)出塑膠的味道，這才對人體的健康有保證,。