家禽飼料的原材料有哪些

一,、能量飼料

谷物類： 玉米、小麥,、大麥,、稻谷等。其中,，玉米能量高,、適口性好、淀粉含量高,；小麥蛋白質(zhì)含量高于玉米,，但能量略低；大麥纖維含量較高,，能值低于玉米,；稻谷含外殼，需加工,，能量中等,。

糠麩類：麥麩、米糠等,。其中,，麥麩富含膳食纖維、B 族維生素,，質(zhì)地疏松,，有輕瀉作用；米糠含油高,，能量較高,，但長期儲存易酸敗。

二,、蛋白質(zhì)飼料

1,、植物性蛋白質(zhì)飼料

豆類： 大豆,、豌豆等。其中,，大豆營養(yǎng)豐富,，蛋白質(zhì)含量高，氨基酸組成較好,，但生大豆含抗營養(yǎng)因子,，需加工處理；豌豆蛋白質(zhì)含量也較高,，且纖維含量適中,。

餅粕類：豆粕、菜粕,、棉粕,、花生粕等。其中,，豆粕是優(yōu)質(zhì)植物蛋白源,，氨基酸平衡好，是家禽飼料的常用原料,；菜粕含硫氨基酸豐富,，但含有毒成分，需限量使用,；棉粕蛋白質(zhì)含量較高,，但含有棉酚等有害物質(zhì)，使用時需脫毒處理,；花生粕香味濃,，適口性好,，但易感染黃曲霉毒素,。

2、動物性蛋白質(zhì)飼料

魚粉,、肉骨粉,、蠶蛹粉、血粉等,。其中,，魚粉蛋白質(zhì)含量高、氨基酸組成合理,、富含必需脂肪酸和維生素,，是優(yōu)質(zhì)蛋白源，但價格高且易摻假,；肉骨粉蛋白質(zhì)含量中等,，鈣,、磷含量高；蠶蛹粉蛋白質(zhì)含量高,，脂肪含量也較高,，有特殊氣味；血粉蛋白質(zhì)含量高,，但氨基酸組成不平衡,，適口性差。

三,、礦物質(zhì)飼料

鈣源飼料：石粉,、貝殼粉、蛋殼粉等,，主要為家禽提供鈣,。其中，石粉是常見鈣源,，碳酸鈣含量高,；貝殼粉和蛋殼粉除鈣外，還含有一些微量元素,。

磷源飼料：磷酸氫鈣,、骨粉等。其中,，磷酸氫鈣是常用磷源,，磷含量高，鈣磷比例適宜,；骨粉含有鈣,、磷及部分蛋白質(zhì)和脂肪。

四,、維生素飼料

青綠飼料：如苜蓿,、三葉草、黑麥草,、青菜,、胡蘿卜等，富含維生素,、礦物質(zhì)和膳食纖維,，能提供多種營養(yǎng)，但含水量高,，體積大,，營養(yǎng)濃度相對較低。

干草粉：由優(yōu)質(zhì)牧草曬干粉碎而成，如苜蓿草粉,，可作為維生素和纖維素的來源,，在冬季青綠飼料缺乏時使用。

維生素添加劑：包括單一維生素添加劑和復合維生素添加劑,，用于補充飼料中維生素的不足,，滿足家禽不同生長階段的需要。

五,、飼料添加劑

營養(yǎng)性添加劑：氨基酸添加劑（如賴氨酸,、蛋氨酸等）、微量元素添加劑（如鐵,、鋅,、錳、硒等）,，用于平衡飼料中的氨基酸和礦物質(zhì)營養(yǎng),，提高飼料利用率。

非營養(yǎng)性添加劑：促生長劑（如益生菌,、抗生素等）,、防霉劑、抗氧化劑,、著色劑,、調(diào)味劑等。其中,，促生長劑可促進家禽生長,，提高生產(chǎn)性能；抗氧化劑能防止飼料中脂肪等成分氧化變質(zhì),；防霉劑防止飼料發(fā)霉,；著色劑可改善家禽皮膚、羽毛和蛋的色澤,；調(diào)味劑能提高飼料適口性,。