常見蔬菜種子的保存期限

1、番茄種子,。一般可存放3~4年,，最長(zhǎng)不超過4年，否則會(huì)降低芽率,。鑒別新舊種子的簡(jiǎn)單方法：新種子有茸毛,，且有番茄味；舊種子外皮茸毛少或脫落,。

2,、黃瓜種子。一般可存放2~3年,，超過此期限,，發(fā)芽率一般降低20%~30%,即使出苗也不易成活。

3,、茄子種子,。存放時(shí)間一般在6年以內(nèi)。新種子外皮有光澤,，舊種子因存放年限的不同而光澤降低程度不同,。

4、辣椒種子,。不能超過3年,。存放2年的種子發(fā)芽率降低10%左右，存放3年的降低30%左右,。新種子為金黃色,，陳種子為杏黃色,。

5、蔥種子,。夏種伏蔥,，應(yīng)用新種。若用陳年種,，小蔥會(huì)抽薹結(jié)種子,。春播蔥可用頭年種。

6,、芹菜種子,。可存放3年,，當(dāng)年種子不能用,，應(yīng)存放1年后用。

7,、韭菜種子,。當(dāng)年新種好，存放2年發(fā)芽率降低,。

8,、白菜種子?？纱娣?年,，當(dāng)年種當(dāng)年可播種。超過2年,，出苗率降低20%~30%,并且抗病力降低,。

9、香菜種子,。必須應(yīng)在存放1年后使用,，存放時(shí)間不應(yīng)超過3年，否則香味降低,。

蔬菜種子儲(chǔ)存方法

1,、首先要把收獲的種子進(jìn)行篩選,把癟的、長(zhǎng)過霉的,、泡過水的,、種皮開裂的顆粒挑出，這樣的種粒容易回潮變質(zhì),，進(jìn)而影響其他種子,，因此，只留下飽滿的種子,。

2,、把篩選出來的優(yōu)質(zhì)種子盡量晾曬,，種子一定要曬干燥，否則容易回潮霉變,。一些沒有農(nóng)業(yè)經(jīng)歷的家庭,，對(duì)種子的干燥程度沒有判斷經(jīng)驗(yàn)，這些家庭可能會(huì)有電子秤,，因此,，可以每天拿一些樣本去稱重，當(dāng)發(fā)現(xiàn)種子重量不再減輕,，那就證明種子足夠干燥了,。當(dāng)然，種子也不能過曬,，否則會(huì)影響發(fā)芽率,。

3,、種子曬干后,，為了防止蟲蛀種子，需要把種子裝到罐子,、密封袋等密封容器里,。種子雖然曬干了，但還是在呼吸的,，生命能力還存在,，因此，容器不能完全密封不透氣,，否則種子不能呼吸會(huì)失去生命力死掉,，那就不會(huì)發(fā)芽了。容器要放在陰涼通風(fēng)干燥處,。

4,、為了能徹底防蟲蛀，可以給種子拌防蟲藥,，一般用市場(chǎng)上賣的驅(qū)蟻用的百蟲靈即可,。在裝進(jìn)容器密封之前拌防蛀藥，拌藥要均勻,。

5,、由于給容器開了透氣孔隙，容器內(nèi)的種子還是有可能吸潮的,，因此,，為了防止種子霉變，可以去市場(chǎng)上買點(diǎn)干燥劑小封包放進(jìn)容器里達(dá)到防潮的效果,。如果買不到干燥劑,，也可以用透氣紙包一點(diǎn)生石灰代替干燥劑封包,。

6、還有一招是古人保存種子的好方法：在晴天時(shí),，選一面通風(fēng)好,、避雨且向陽的墻壁，找來一些爛泥巴,，把種子拌到爛泥里,，然后把爛泥巴涂抹到墻壁上，來年要下種了,，再?gòu)膲ι习涯喟涂巯聛?。這種方法不但防蟲蛀，還能防止霉變,。