角鯊烯是什么

角鯊烯,，它的化學名稱是三十碳六烯,，化學式為C30H50,，是一種在人體膽固醇合成等代謝過程中產(chǎn)生的多不飽和烴類。角鯊烯結(jié)構(gòu)式中含有6個異戊二烯雙鍵,，屬于萜類化合物,。

角鯊烯是保健品嗎

市面上的角鯊烯產(chǎn)品眾多，有藥品也有保健品,，甚至還有角鯊烯護膚品,。在購買的時候，Maigoo編輯會去看產(chǎn)品包裝盒上的編號,，一般標注的“國食健字”,、“衛(wèi)食健字”的就是保健品，而標注的是“國藥準字”的話就是藥品了,，大家也可以通過這種方法來簡單辨別,。

角鯊烯和魚油的區(qū)別

來源不同：角鯊烯是從鯊魚肝油中提取得到的，魚油是魚類脂肪的萃取物,，屬于油脂類,。

成分不同：角鯊烯的主要成分是三十碳六烯，魚油的主要成份則是DHA和EPA等多元不飽和脂肪酸,。

功效不同：角鯊烯的功效主要是護肝,、消炎殺菌、抗衰老,、降低血脂等,，魚油的主要功效是預防高血脂和高血壓、清理血管垃圾,、保護心臟,、維護腦部健康等。

角鯊烯和角鯊烷區(qū)別

成分區(qū)別：角鯊烯是從鯊魚肝油或植物油中提取出的脂質(zhì)不皂化物,；而角鯊烷則是角鯊烯經(jīng)過氫化后得到的產(chǎn)物,。

穩(wěn)定性區(qū)別：角鯊烯不穩(wěn)定，不利于保存和使用,；而經(jīng)過氫化處理的角鯊烷化學穩(wěn)定性很強,，更方便保存。

適用范圍區(qū)別：一般來說,，角鯊烯大多應用于藥品和保健品等領域,，主要是口服的；角鯊烷則更多應用于護膚方面,，一般是可以直接涂在臉上的,。