據(jù)了解,,贛菜名店50強(qiáng)是在贛菜“百城千店”特色門(mén)店基礎(chǔ)上,,評(píng)定百佳贛菜名店,進(jìn)而開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)投票,,并召開(kāi)專(zhuān)家評(píng)審,,綜合考慮門(mén)店歷史傳承、品牌實(shí)力,、文化內(nèi)涵、社會(huì)口碑,、經(jīng)營(yíng)規(guī)模,、發(fā)展前景等因素評(píng)選而成。
最終入選的50家門(mén)店,品牌實(shí)力雄厚,、文化內(nèi)涵深厚,、口碑好人氣旺,其中:綠滋肴·云境生態(tài)園,、客家大院,、龍?zhí)逗e館等門(mén)店年經(jīng)營(yíng)收入超4000萬(wàn)元;柴米油鹽品牌旗下有大柴米,、小柴米等十幾個(gè)子品牌,;南正街老萍巷家常菜館的蓮花血鴨是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),歷經(jīng)百年傳承,;前湖酒店,、時(shí)鮮樓、悅宴樓,、江南宴,、江南紅原味店等深得消費(fèi)者青睞,有口皆碑,、人氣旺盛,。
序號(hào) | 門(mén)店名稱(chēng) | 所屬地市 |
1 | 綠滋肴·云境生態(tài)園 | 南昌市 |
2 | 合味原印象 | 南昌市 |
3 | 柴米油鹽三杯雞新溪橋航母店 | 南昌市 |
4 | 爐憶家宴(京東店) | 南昌市 |
5 | 熊氏土菜王酒店世貿(mào)店 | 南昌市 |
6 | 萬(wàn)眾酒樓 | 九江市 |
7 | 漁家大院酒店 | 九江市 |
8 | 伊龍大酒店 | 景德鎮(zhèn)市 |
9 | 南正街老萍巷家常菜館 | 萍鄉(xiāng)市 |
10 | 北湖賓館 | 新余市 |
11 | 鷹潭憶江南·江南宴 | 鷹潭市 |
12 | 瑞金賓館 | 贛州市 |
13 | 客家大院(章貢旗艦店) | 贛州市 |
14 | 贛龍大酒店 | 贛州市 |
15 | 袁州宴 | 宜春市 |
16 | 龍?zhí)逗e館 | 上饒市 |
17 | 廣信傳說(shuō)原味酒店 | 上饒市 |
18 | 吉安賓館 | 吉安市 |
19 | 榮譽(yù)國(guó)際酒店(撫州店) | 撫州市 |
20 | 和味樓 | 撫州市 |
序號(hào) | 門(mén)店名稱(chēng) | 所屬地市 |
1 | 名廚世家(象湖店) | 南昌市 |
2 | 菜肴故事旗艦店 | 南昌市 |
3 | 獨(dú)一處粥城(撫河北路店) | 南昌市 |
4 | 前湖酒店 | 南昌市 |
5 | 千百味港匯 | 南昌市 |
6 | 時(shí)鮮樓 | 南昌市 |
7 | 鱘陽(yáng)宴酒店 | 南昌市 |
8 | 和宴坊主題餐廳 | 九江市 |
9 | 新光明大酒店 | 九江市 |
10 | 江洲大院 | 九江市 |
11 | 福滿樓 | 景德鎮(zhèn)市 |
12 | 萍鄉(xiāng)大碗菜飯館 | 萍鄉(xiāng)市 |
13 | 江南紅原味店 | 新余市 |
14 | 美味故事 | 鷹潭市 |
15 | 興國(guó)縣品祿園酒店 | 贛州市 |
16 | 全南縣榮勝園 | 贛州市 |
17 | 贛州皇廚酒店 | 贛州市 |
18 | 章貢區(qū)小財(cái)神餐廳 | 贛州市 |
19 | 港灣龍湖大酒店 | 宜春市 |
20 | 食博匯 | 宜春市 |
21 | 宜豐賓館 | 宜春市 |
22 | 銀鹿賓館 | 上饒市 |
23 | 玉臺(tái)國(guó)際酒店 | 上饒市 |
24 | 余干賓館 | 上饒市 |
25 | 悅宴樓 | 吉安市 |
26 | 新干賓館 | 吉安市 |
27 | 金牌贛菜 | 吉安市 |
28 | 俏臨川食府金玉滿堂 | 撫州市 |
29 | 汝水森林賓館 | 撫州市 |
30 | 廬儀酒店 | 撫州市 |
為滿足廣大消費(fèi)者對(duì)贛菜品質(zhì)消費(fèi)的需求,江西省商務(wù)廳在1000家贛菜“百城千店”特色門(mén)店的基...
為鼓勵(lì)贛菜企業(yè)走出去,,培育省外贛菜品牌門(mén)店,,助推贛菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,江西省商務(wù)廳聯(lián)合贛商總會(huì)開(kāi)展...
贛菜即江西菜,,有著數(shù)千年飲食文化的積淀,,是傳統(tǒng)飲食文化中的一朵奇葩,在各種文化影響下,,造就...
贛菜,,又稱(chēng)江西菜,,歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”,。...