瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川省瀘州市,,始建時間可追溯到明代萬歷年間的1573國寶窖池群,瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司成立于2000年,,主營業(yè)務(wù)為“國窖1573”,、“瀘州老窖”等系列白酒的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,。瀘州老窖曾蟬聯(lián)1952年,、1963年,、1979年、1984年,、1989年 “國家名酒”稱號,,是唯一蟬聯(lián)5屆國家名酒稱號的濃香型白酒。瀘州老窖不僅在國內(nèi)斬獲各種榮譽獎項,,在國外市場也是聲名遠(yuǎn)播,。1915年,瀘州老窖在巴拿馬萬國博覽會榮獲金獎,,是行業(yè)唯一留存有萬國博覽會金獎獎?wù)碌钠髽I(yè),。還多次被國家領(lǐng)導(dǎo)人毛澤東、周恩來,、鄧小平當(dāng)作國酒宴請外賓,、作為“國禮”贈送外賓;名列2020福布斯全球企業(yè)2000強榜第1317位,,2022年入選全球最具價值烈酒品牌10強,。
瀘州老窖白酒怎么樣?瀘州老窖被譽為“濃香鼻祖”,,中國四大名酒之一,,擁有白酒行業(yè)數(shù)量最多的30年以上老窖池。瀘州老窖白酒以川南有機糯紅高粱為原料,、以位于鳳凰山下的龍泉井水為釀造水,采用延續(xù)了690多年的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造而成,,具有甜,、香、凈,、醇四大特點,。瀘州老窖白酒系列眾多,名氣較大的有國窖1573系列,、特曲系列,、頭曲系列、窖齡酒等,。
瀘州老窖白酒-國窖1573系列是瀘州老窖的代表性白酒,,也是瀘州老窖的高端產(chǎn)品,在國內(nèi)的知名度非常高,,源自于始建于公元1573年,、連續(xù)使用至今、原址原貌保護(hù)完整的1573國寶窖池群,,單瓶主體售價2000-7000元,。國窖1573系列屬于單糧酒,,只用優(yōu)質(zhì)紅高粱一種糧食來釀酒,口感比較純凈,。該系列的酒屬于濃香型白酒,,香氣濃郁、醇厚,,回味悠長,;酒體晶瑩透亮,清澈明亮,;入口柔和,,爽口綿長,口感細(xì)膩,。國窖1573系列白酒是品質(zhì)出眾的白酒,,是自飲佳釀,也是送禮甄選,。
瀘州老窖白酒-特曲系列是瀘州老窖五大核心戰(zhàn)略單品之一,,歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號,單瓶主體售價為100-300元,。瀘州老窖白酒特曲以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,,小麥制曲,龍泉井水和沱江水為釀造用水,,傳統(tǒng)的混蒸連續(xù)發(fā)酵法為釀造工藝,。該系列的白酒具有濃香、醇和,、味甜,、回味長的四大特色,酒體酒無色透明,,酒香窖香濃郁,、酒感清洌甘爽,以 “醇香濃郁,、清洌甘爽,、飲后尤香、回味悠長”的獨特風(fēng)格著稱于世,。
瀘州老窖白酒-頭曲系列也是瀘州老窖五大核心戰(zhàn)略單品之一,,定位為定位大眾消費白酒品牌,單瓶主體售價為100-300元,。瀘州老窖頭曲從釀造原料,、用水與特曲系列沒有很大的差別,也都具有具有濃香,、醇和,、味甜,、回味長的特色,頭曲特曲和都是瀘州老窖大曲類,。
瀘州老窖白酒-窖齡酒是使用釀酒超過30年的窖池釀造出來的濃香型白酒,,產(chǎn)品包括窖齡30年、窖齡60年,、窖齡90年,,單瓶主體售價在500-700元。瀘州老窖窖齡30年的窖齡酒有蒸熟的糧谷香氣并帶有果香和草本香,,酒體醇正,;瀘州老窖窖齡60年的窖齡酒有陳年木香并帶有果香和草本香,酒體溫潤柔和,;瀘州老窖窖齡60年的窖齡酒結(jié)合了糧食谷,、陳木、果木焙烤,、果香等復(fù)合香氣,,酒體醇正豐厚。