雙蓮雞怎么樣 雙蓮雞的常見做法
“雙蓮雞”是當陽市地方優(yōu)良畜禽品種,生產(chǎn)于湖北省當陽市雙蓮鄉(xiāng),,故取名雙蓮雞,。以個體大、品質(zhì)優(yōu),、肉質(zhì)鮮,、產(chǎn)蛋高而著稱,,非常受人們青睞。雙蓮雞的品種一般是由鄖陽大雞與當?shù)匦⌒碗u雜交,,再通過有意識地選種,,逐漸培育而成的,,現(xiàn)已擴大到當陽市及其鄰近的遠安,、宜昌、興山以及荊門,、江陵等縣市,。2011年,“雙蓮雞“地理標志證明商標申報成功,,它也是宜昌地區(qū)首件畜禽地理標志證明商標,。