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張掖十大特色小吃有哪些？張掖素有桑麻之地,、魚米之鄉(xiāng)的美稱,，盛產(chǎn)各類糧食作物、以及水果飲品等,，本文為大家盤點(diǎn)了十種張掖著名小吃，其中包括張掖臊面,、搓魚面,、鹵肉炒炮、魚兒粉,、粉皮面筋等,，下面跟隨MAIGOO小編一起來看看！

張掖，別稱甘州,，素有“桑麻之地”“魚米之鄉(xiāng)”美稱,。其飲食風(fēng)格屬于西北菜中河西菜，主要以羊肉為主,，那么,，張掖名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了張掖八大名菜,，有張掖手抓羊肉,、西北大菜、山丹羊肉墊卷子,、張掖卷子雞,、張掖臘羊肉、張掖羊筏子,、張掖糊粕湯等張掖著名特色菜,，一起來看看張掖的代表菜吧。

張掖,，別稱甘州,，素有“桑麻之地”“魚米之鄉(xiāng)”美稱，自古就有塞上江南和金張掖之美譽(yù),，獨(dú)特的地理環(huán)境使這里物產(chǎn)豐富,，土特產(chǎn)眾多，那么,，張掖著名的特產(chǎn)有哪些,？MAIGOO小編為你整理了張掖十大特產(chǎn)，有特產(chǎn)零食臨澤紅棗,、水果特產(chǎn)張掖葡萄,、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)民樂紫皮大蒜、甘肅省十大名果張掖紅梨,、美食特產(chǎn)肅南牦牛肉干,、特產(chǎn)名酒張掖黃酒、特產(chǎn)中草藥肅南馬鹿鹿茸,、傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)山丹烙畫等張掖有名的特產(chǎn),，一起來看看張掖值得帶走的土特產(chǎn)吧。

張掖臊面,，其與外地的臊子面無論是從口味還是做法上都不同,。甘肅張掖市民的傳統(tǒng)早餐，深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏?，味道醇厚辣香,，吃完回味無窮,，多與韭菜餡包子搭配，各家餐館都有各自從不外傳的調(diào)味秘訣,，實(shí)屬一個(gè)還未發(fā)揚(yáng)光大的地方名吃,。張掖臊面講究“薄、亮,、精”,，就是面要薄、色要亮,，吃起來要精,。湯以雞湯為佳，牛,、豬排骨湯亦可,，再配上胡椒粉、姜粉,、豆腐片,、蔥花、香菜,、肉片,，味道堪稱絕佳。