1992年,，薛記炒貨源于山東濟(jì)南街邊的一個炒貨攤,，經(jīng)過薛記創(chuàng)始人薛興柱先生十年的堅守與拼搏，憑借良好的口碑與過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,，薛記炒貨第一家品牌專賣店于2002年開設(shè),，正式走上了連鎖化發(fā)展的道路。薛記深耕品質(zhì)堅果,、果脯產(chǎn)品的種植,、研發(fā)、生產(chǎn)及自營終端銷售,，致力于打造中國體驗型休食頭部品牌,。

創(chuàng)立至今，薛記始終秉承“用良心服務(wù)顧客、用匠心對待工作,、用初心打造產(chǎn)品”，薛記現(xiàn)已成為堅果炒貨行業(yè)頭部品牌,。

薛記一直堅持良心選好料,、匠心制好品，通過專業(yè),、嚴(yán)苛的品控質(zhì)檢確保產(chǎn)品安全健康,，力求把真材實料、美味健康的堅果零食送進(jìn)全中國每一個幸福的家庭,。目前,，薛記炒貨已在山東、北京上海,、華東,、華北、華南及華中等地,，開設(shè)超900家線下專賣店,。