廣東福海餅業(yè)有限公司始創(chuàng)于2006年,，歷經(jīng)10多年的發(fā)展，成為頗具規(guī)模的現(xiàn)代化企業(yè),，是中國月餅之鄉(xiāng)的一顆明珠。

2016年,，公司新建成5萬多平方米的綠色園林式食品工業(yè)園：包括廠房,、生產(chǎn)車間、粗加工區(qū),、小食食品廠、辦公樓,、科研樓,、產(chǎn)品展示廳,、公司博物館等,，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代月餅生產(chǎn)自動(dòng)化流水線，擁有自動(dòng)烘焙系統(tǒng),、自動(dòng)監(jiān)測系統(tǒng)、自動(dòng)包裝系統(tǒng),、水冷螺桿式中央空調(diào)臭氧殺菌凈化生產(chǎn)車間以及凈化值100級(jí)高標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室,。

傳承吳川百年特色傳統(tǒng)秘制技術(shù)工藝,，產(chǎn)品符合國際食品衛(wèi)生和國家綠色食品的標(biāo)準(zhǔn),，廠區(qū)嚴(yán)格按照GMP設(shè)計(jì)建造，車間空氣達(dá)到10萬級(jí)凈化值,，嚴(yán)格遵守?zé)o菌生產(chǎn)指標(biāo)要求,。

近年來,，福海餅業(yè)從現(xiàn)代人對健康和美味的追求出發(fā),，與時(shí)俱進(jìn),，精益求精,，開拓月餅制作創(chuàng)新的先河，在原有傳統(tǒng)的配方中,，加入檸檬,、菠蘿的原果汁，將月餅中的油膩中和,，達(dá)到清甜可口,、多吃不膩的獨(dú)特效果，改變了傳統(tǒng)月餅的油膩感,。在清水中添加竹葉茶原汁,，運(yùn)用竹葉茶的清香、降火的功效,，使福海月餅清香怡人,，多食而不上火。福海月餅以質(zhì)量,、口感俱佳,，深得顧客一貫的好評和贊譽(yù)。