重慶黃花園釀造調味品有限責任公司系原重慶市釀造調味品公司（總廠）改制組建而成,。始創(chuàng)于1918年,，是市級非物質文化遺產(chǎn)項目的專業(yè)釀造調味品生產(chǎn)銷售的大型企業(yè)。同時是重慶市市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農業(yè)綜合開發(fā)市級重點企業(yè),。主要生產(chǎn)醬油,、食醋、豆瓣醬,、甜面醬,、火鍋底料及復合調料六大類產(chǎn)品。暢銷全國二十多個省,、市,、自治區(qū),，并出口美國、日本,、香港等國家和地區(qū),，在市場上享有較高的知名度和美譽度。

公司旗下?lián)碛小包S花園”,、“山城牌”,、“南泉牌”等三大品牌，成功研發(fā)推出了綠色,、健康,、美味的“原生醬油”系列產(chǎn)品，并榮獲國家“綠色食品”認證和“有機食品”認證。近年來，還根據(jù)不同消費者的需求,，先后開發(fā)出“山城牌麻辣醬”,、“南泉豆瓣醬”、“燒菜香”、“干鍋底料”等幾十款新產(chǎn)品投放市場，得到了消費者的認可和好評。

公司將繼續(xù)秉承“質量第一,，用戶至上”的企業(yè)宗旨，在傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代食品技術相結合的基礎上,，不斷創(chuàng)新,。公司擁有一批經(jīng)驗豐富的釀造工程師和釀造技師、優(yōu)秀的管理團隊及培訓有素的技術工人,，經(jīng)常與國內國外進行技術交流,，并與重慶市農科院、重慶工商大學,、西南大學等大專院校保持了長期的技術合作,，不斷引進先進的設備和工藝，形成了實力雄厚的技術保障體系,。公司以“一流的管理,、精湛的技術、良好的品質,、完善的服務”向消費者提供更多的“綠色,、健康、美味”的調味品,，以團結,、求實、創(chuàng)新的開拓精神把企業(yè)建設成為全國一流的釀造調味品現(xiàn)代化企業(yè)。黃花園是集調味品的研究,、生產(chǎn),、銷售于一體的綜合性調味品企業(yè)。