【拌餡機(jī)】拌餡機(jī)是什么 真空拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
拌餡機(jī)是什么
它是用于混料的必備設(shè)備,,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀,、泥狀混合腸類產(chǎn)品,、丸類產(chǎn)品的首選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃,、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,。
真空拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1、采用平行雙軸結(jié)構(gòu),,斜板式槳葉,,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻 2,、采用雙速雙動(dòng)力,,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。 3,、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件,。 4,、在真空狀態(tài)下,,餡料攪拌均勻,充分膨脹,,彈性好,,色澤鮮艷并最大限度地提高蛋白質(zhì)。 5,、上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,,操作方便,可靠耐用,。 6,、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,,美觀大方,。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。 7、電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn),。