贛南采茶戲是江西省贛南土生的漢族戲曲劇種之一,，它是在當(dāng)?shù)孛耖g燈彩和采茶歌舞的基礎(chǔ)上形成為戲的,。其產(chǎn)生和流傳具有悠久的歷史。贛南采茶戲以喜劇,、鬧劇為主,，風(fēng)格幽默詼諧、輕松活潑,，音樂(lè)主要采用嗩吶加鑼鼓伴奏的燈戲音樂(lè)和用“勾筒”（胡琴）主奏的采茶音樂(lè),，曲調(diào)有燈腔、路調(diào),、彩調(diào)四種,，演技以扇子花和矮子花最具特色。

一.歷史起源

江西采茶戲,，主要發(fā)源于贛南信豐,、安遠(yuǎn)一帶，采茶戲與盛產(chǎn)茶葉有關(guān),。明朝,，贛南、贛東,、贛北茶區(qū)每逢谷雨季節(jié),，勞動(dòng)?jì)D女上山,，一邊采茶一邊唱山歌以鼓舞勞動(dòng)熱情，這種在茶區(qū)流傳的山歌,，被人稱為“采茶歌”,。由民間采茶歌和采茶燈演唱發(fā)展而來(lái)，繼而成為一種有人物和故事情節(jié)的民間小戲,，由于它一般只有二旦一丑,，或生、旦,、丑三人的表演,，故又名“三角班”。贛南采茶戲形成后,，即分幾路向外發(fā)展,，與當(dāng)?shù)胤窖院颓{(diào)融合，形成贛東,、西,、南、北,、中五大流派,，每個(gè)流派中又有不同的本地腔。江西采茶戲總的特點(diǎn)是：表演歡快,，詼諧風(fēng)趣,，載歌載舞，喜劇性強(qiáng),，富有濃郁的鄉(xiāng)土氣息,，頗受群眾喜愛(ài)。

從唱采茶歌發(fā)展為采茶戲有幾個(gè)階段,。采茶歌最早只唱小調(diào),，每句僅有四句唱詞，如“春日采茶春日長(zhǎng),，白白茶花滿路旁,；大姊回家報(bào)二姊，頭茶不比晚茶香,?！边@種小曲生動(dòng)活潑，委婉動(dòng)聽(tīng),。采茶歌再經(jīng)發(fā)展,，便由來(lái)茶小曲組成了“采茶歌聯(lián)唱”，名曰“十二月采茶歌”。如“正月采茶是新年,，姐妹雙雙進(jìn)茶園,，佃了茶園十二畝。當(dāng)面寫書兩交錢,。二月采茶......?！焙髞?lái),，“十二月采茶歌”又與民間舞蹈相結(jié)合，進(jìn)入元宵燈彩行列,，成為“采茶燈”,“采茶燈”主要唱調(diào)是[茶黃調(diào)],、[摘茶歌]、[看茶調(diào)],、[報(bào)茶名]等,。它由姣童扮成采茶女，每隊(duì)八人或十二人,，另有少長(zhǎng)者二人為隊(duì)首,，手持花籃，邊唱邊舞,，歌唱"十二月采茶",。這種"采茶燈"形式簡(jiǎn)單，純屬集體表演的歌舞,，但是它已向采茶戲邁了一步,。

明朝，盛產(chǎn)名茶的贛南安遠(yuǎn)縣九龍山茶區(qū),，茶農(nóng)為了接待粵商茶客,，常用采茶燈的形式即興演出以采茶為內(nèi)容的節(jié)目。即從“采茶燈”中八個(gè)(或十二個(gè))采茶女中分出二人,，為旦角大姐,、二姐，再留一個(gè)隊(duì)首作丑角,，正好是二旦一丑的"三角班",。姐妹二人表演上山采茶，手持茶籃,，邊唱邊舞,，唱著“十二月采茶歌”(每人輪唱六個(gè)月)；扮丑角的手持紙扇在中間穿插打趣,。這就是原始節(jié)目《姐妹摘茶》,。再后增加了開茶山、炒茶,、送哥賣茶,、盤茶等細(xì)節(jié),，丑角扮成干哥賣茶，便更名為《送哥賣茶》,。這種采茶燈(又名“茶籃燈”)的演出已是采荼戲的雛型了,。贛南的“茶籃燈”不斷增加新的內(nèi)容，又涌現(xiàn)了表演其他勞動(dòng)生活的,、由二旦一丑或一旦一丑扮演的小戲,，如《秧麥》、《挖筍》,、《補(bǔ)皮鞋》,、《撿田螺》、《賣花線》,、《磨豆腐》等等,，因用采茶調(diào)演唱，一唱眾和,，尚無(wú)管弦伴奏,，便統(tǒng)名為“采茶戲”。采茶戲因是從民間歌舞,、燈彩發(fā)展形成的地方戲曲,，演出劇目又多反映勞動(dòng)人民的生活，其音樂(lè)唱腔又多民歌風(fēng)味,，故深受人民群眾喜愛(ài),。

二.藝術(shù)特點(diǎn)

贛南采茶戲的舞臺(tái)語(yǔ)言是當(dāng)?shù)乜图曳窖浴Ｋd歌載舞,，氣氛輕松活潑,，語(yǔ)言幽默風(fēng)趣，融當(dāng)?shù)孛耖g口頭文學(xué),、民間歌舞,、燈彩于一體，具有濃郁的生活氣息,。其劇目多以喜劇,、鬧劇為主，很少正劇和悲劇,。題材上多以下層群眾,、尤其是手工業(yè)工人、藝匠的日常生活為表現(xiàn)對(duì)象,，尤其又以男歡女愛(ài)的戲情所占比重為大,。其音樂(lè)唱腔屬于曲牌體，以茶腔和燈腔為主，兼有路腔和雜調(diào),，俗稱“三腔一調(diào)”,。伴奏均為民間樂(lè)器，主要有勾筒（二胡類）,、嗩吶,、鑼、鼓,、鈸和笛子等,。其表演藝術(shù)特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在小丑,、小旦兩個(gè)行當(dāng)，曾有“三角成班,，兩小當(dāng)家”之說(shuō),。

1.音樂(lè)聲腔

贛南采茶戲的音樂(lè)豐富多彩，可塑性強(qiáng),，鄉(xiāng)土氣息濃郁,，風(fēng)格特色十分鮮明。根據(jù)其調(diào)式,、弦路和功能作用的不同,，分為“茶腔”、“燈腔”,、“路腔”和“雜調(diào)”四大類,，簡(jiǎn)稱為“三腔一調(diào)”?！安枨弧笔勤M南采茶戲的主要聲腔,，它節(jié)奏活潑明快，旋律優(yōu)美抒情,，富有濃厚的田園山野風(fēng)味,。如享譽(yù)全國(guó)的“斑鳩調(diào)”，還有“牡丹調(diào)”,、“打鞋底”,、“上山調(diào)”等?！盁羟弧笔遣刹钁虻闹匾暻?，它高亢渾厚，粗獷熱烈,，旋律跌宕起伏,，張弛有致，戲曲味較濃。加上嗩吶和鑼鼓的緊密配合,，氣氛熾熱,，情緒振奮，有如山區(qū)人民向上的精神風(fēng)貌,；“路腔”由適應(yīng)路上行走時(shí)所唱曲牌而得名,，它特有的輕松活潑、詼諧風(fēng)趣,，為采茶戲載歌載舞的表演藝術(shù)提供了廣闊天地,。“雜調(diào)”嬌柔甜美,、玲瓏華麗,，在采茶戲音樂(lè)中雖不作主腔，但穿插使用,，偶爾出現(xiàn),，點(diǎn)綴情趣，常能起到奇特的藝術(shù)效果,。在贛南采茶戲唱腔音樂(lè)中,，不論是茶腔或燈腔，還是路腔和雜調(diào),，均廣泛運(yùn)用到襯詞,。襯詞編成順口溜唱道：上山進(jìn)坑打“喲喂”，出門趕路“哪嗬嗨”,，做鞋繡花“哎嗨喲”,，男女對(duì)花“扯當(dāng)扯”?？梢哉f(shuō),，凡是唱都離不開襯詞，甚至還有“唱詞不夠襯詞湊”的情況,。

2.伴奏樂(lè)器

伴奏中的主奏樂(lè)器為“勾筒”（類似土制二胡）,，用正反弦順腔伴奏，用客家方言和贛州官話念白和演唱,，約有三百多個(gè)曲牌,。角色行旦主要是“二旦一丑”（解放以后以“三小”即掌上明珠地、小生,、小丑為主）,，載歌載舞的表演開工，具有渾厚的生活和勞動(dòng)氣息,，詼諧逗趣,，極富濃郁的贛南鄉(xiāng)土氣息韻味,，深受廣大群眾喜愛(ài)，是當(dāng)?shù)厝罕娮钕猜?tīng)樂(lè)看的地方戲,。

3.表演形式

最能表現(xiàn)贛南采茶戲特征的除了音樂(lè),，當(dāng)數(shù)它的表演開工，歌,、舞,、戲三者并重。它的表演特征可以歸納為“三奇三絕”,。三奇是：傳統(tǒng)采茶戲表現(xiàn)的全是下層勞動(dòng)人民的愛(ài)情與勞動(dòng)垂涎,，沒(méi)有宮廷舞和才子佳人舞，此為一奇,；大量的表演身段模仿動(dòng)物的動(dòng)作,，并以動(dòng)物的動(dòng)作命名，此為二奇,；歌舞戲相隨相伴,，以致有人認(rèn)為是地方歌舞劇，此為三奇,。

（1）三絕是：矮子步、單袖筒,、扇子花,。

矮子步的基本步法有矮步、高步,、矮步交叉步,、搖蹉步、驚步,、滑步,、鏟步。矮子步又分矮樁,、中樁,、高樁。這是天下戲曲中絕無(wú)僅有的矮子步,。

單袖筒,，這又是一絕。一般戲劇中的水袖都是成雙成對(duì),、斯斯文文,，唯獨(dú)贛南采茶舞中，只有一個(gè)左袖筒,。但它卻創(chuàng)造了眾多的舞蹈術(shù)語(yǔ),。如抓袖,、搭袖、背袖,、遮陽(yáng)袖,、繞扇袖、腋下袖,、鳳尾袖,、穿針引線袖、花籃袖,、上拋,、下甩、纏腰,、繞膝,、側(cè)卷翻飛……

美是一種對(duì)稱，單袖筒似乎是對(duì)美的規(guī)律的一個(gè)忽視,，但是,，不，賞在舞臺(tái)上用另一只手的扇子花和它對(duì)稱起來(lái)了,，一手甩袖,，一手舞扇，踏著特有的矮子步,，顯得異常獨(dú)特而有情趣,。

扇花的動(dòng)作甚多，種類繁雜,，其中有拋甩扇,、裝折扇、避風(fēng)扇,、遮日扇,、遙望扇、聞花扇,、遮面扇等數(shù)十種,，表現(xiàn)力特強(qiáng)，其中有老藝人留下的有關(guān)扇子花的藝訣,，如：五指花頭朝天,，四指花頭朝前。三指花打四邊,，二指花搖胸前,。耘、按,、抓,、抖靠肚面,。

三奇三絕的特征是贛南客家人長(zhǎng)期生存于山林中的嚴(yán)峻生態(tài)環(huán)境中的產(chǎn)物。比如矮子步,，客家人生活在大山中,，出門爬山，彎腰屈膝,，高人也成了“矮子”,。聰明的客家人卻讓矮子步成了天下獨(dú)一無(wú)二的舞蹈基本步。滿山的云霧,，滿山的云霧茶,，姑娘們手提茶籃，口唱茶歌,，一邊采茶一邊舞蹈,，小伙們肩擔(dān)茶葉踏著由矮子步化成的矮樁、中樁,、高樁,。舞動(dòng)著單袖筒、扇子花,，創(chuàng)造出別具特色的贛南客家采茶舞,。又比如，眾多的以動(dòng)物命名的表演身段,，那是因?yàn)樵谟崎L(zhǎng)的山道上,，客家人慣與飛禽走獸為伍，動(dòng)物界無(wú)窮無(wú)盡的生命之趣,，竟使得異想天開的客家人獲得了永不枯竭的藝術(shù)創(chuàng)作靈感。模仿動(dòng)物的動(dòng)作,，并干脆用動(dòng)物的動(dòng)作來(lái)命名,，如：猴子洗面、惡狼尋食,、獅子開口,、畫眉跳架、烏龜爬沙,、龍頭鳳尾,、蜻蜓戲水、狗牯擺尾,、懶貓抓癢,、狐貍過(guò)崠、蝴蝶采蜜,、公雞啄米,、猴子發(fā)驚,、　子（青蛙）過(guò)缺、烏鴉曬翅,、貓兒探夜等,，多達(dá)300多個(gè)名稱。動(dòng)物表現(xiàn)生命意識(shí)的動(dòng)作被客家人捕捉到了,，不難想象,，沒(méi)有大山，便沒(méi)有飛禽走獸,，沒(méi)有來(lái)自對(duì)生活的觀察,、提煉，這眾多的舞臺(tái)表演身段又該如何來(lái)創(chuàng)造,？

（2）小丑及小旦

小丑分二：一是“丑行俊扮”,，稱為“正丑”；二是“丑行丑扮”,，稱為“反丑”,。

正丑：主要是勞動(dòng)人民中的青壯年男子。他們具有勤勞樸實(shí),、爽朗大方,、樂(lè)觀風(fēng)趣和機(jī)智勇敢的性格特征。演唱時(shí),，演員頭戴“一把抓（羅帽）”,，身穿“三花衣”，腰系“白堂裙”,，下穿“燈籠褲”,，右手舞“扇子花”，左手甩“長(zhǎng)袖筒”,。載歌載舞,，活潑輕松。表演以“矮子步”,、“扇子花”為主,，高矮步法相結(jié)合，節(jié)奏明快,，頗具特色,。

反丑：多是一些煙鬼賭徒、流氓地痞,、浪蕩公子等,，常以一些生動(dòng)、含蓄,、詼諧,、幽默的語(yǔ)言和動(dòng)作,，互相揭露或自我嘲弄。其表演常摩擬一些動(dòng)物形象如：“猴子洗臉”,、“猴子撒尿”,、“蜻蜓點(diǎn)水”、“懶貓抓癢”,、“雞公啄米”,、“畫眉跳架”、“狗牯擺尾”“烏龜爬沙”等等,。臉譜抹白鼻子,，步法和扇子花的動(dòng)作與“正丑”表演大同小異。

小旦：主要是勤勞純樸和聰明伶俐的農(nóng)村少女,、少婦,。表演矯健優(yōu)美、樸素大方,。其“扇子花”比小丑更為豐富,，既能單手打扇子花，也能雙手同打扇子花,。其身段動(dòng)作有：梳妝挑簾,、園手摘茶、傘花,、開門關(guān)門等,。其基本步伐有八字步、蹺步,、踮步,、磨子步、磋步,、碎步等等,，真可謂千姿百態(tài)。

三.傳統(tǒng)劇目

贛南采茶戲的傳統(tǒng)劇目,，原有100多個(gè)，其中一部分已經(jīng)失傳,，現(xiàn)保留的傳統(tǒng)劇目有90多個(gè),。如：《九龍山摘茶》、《唐二試妻》,、《賣雜貨》,、《上廣東》、《雙檢菌》,、《瞎子鬧店》,、《賣花錢》,、《香火龍》、《阿三打鐵》,、《五嶺之春》,、《花燈仙子》、《吹鼓手招親》,、《滿妹添喜》,、《睄妹子》、《補(bǔ)皮鞋》

四.江西其他傳統(tǒng)戲曲有：

東河戲：初名贛洲大戲,。孕育,，形成于貢水流域的贛縣、興國(guó)一帶,，是江西古老劇種之一,。東河戲流行地區(qū)有贛縣、興國(guó),、南康,、大余等縣，旁及粵東的梅縣,、潮洲以及閩西的寧化,、歸化等地。

宜黃戲：宜黃戲,、舊稱宜黃班,。主要流行地區(qū)為江西的宜黃、南城南豐,、廣昌等縣,，遠(yuǎn)及贛東北，贛南和福建閩西一帶,，建國(guó)后,，一九五七年定名為宜黃戲。

吁河戲：吁河戲,，地方大劇種,，舊名土戲，因?yàn)樽钕戎谎菝辖墓适?，又稱之為孟戲,。這種孟戲歷來(lái)由宗族性的班社演出。其流行地區(qū)為廣昌一帶,。一九八一年定名為吁河戲,，在廣昌成立了吁河戲劇團(tuán)。

西河戲：原名彈腔大戲，是贛劇的一個(gè)流派,。其流行地區(qū)為星子,、德安、九江,、都昌,、永修等縣。贛江下游分東西兩河流入鄱陽(yáng)湖,，而星子,、德安位于西河流域，故外地人稱之為西河班,。一九八二年定名為西河戲,。

寧河戲：舊時(shí)又名寧洲大班，其流行地區(qū)為修水,、銅鼓,、武寧等縣，在贛,、鄂,、湘三省毗鄰地區(qū)很受群眾歡迎。其起源于明代弋陽(yáng)腔,，為江西古老劇種之一,。建國(guó)后定名為寧河戲。

撫河戲：舊稱撫河大班,。主要流行于撫河流域的臨川,、金溪、宜黃,、崇仁,、廣昌等縣，其戲班有時(shí)還進(jìn)南昌演出,，歷史約有三百年,。建國(guó)后，這個(gè)已經(jīng)失傳多年的劇種,，才定名為撫河戲,。

吉安戲：地方大戲劇種，因產(chǎn)生于吉安地區(qū),，是一個(gè)綜合了高腔,、昆曲和亂彈諸腔的古老劇種。其流行地區(qū),，除贛中、贛西、贛南等地外,，尚達(dá)湖南湘東一帶,。到建國(guó)前夕，已無(wú)班社存在,，成為一個(gè)失傳的劇種,。

萬(wàn)載花燈戲：50年代叫萬(wàn)載花燈戲，60年代稱萬(wàn)載采茶戲,。1980年正式定名為萬(wàn)載花燈戲,。它原于民間燈采，吸收贛南采茶戲和高安絲弦戲的唱腔和表演藝術(shù)加上民歌小曲,，逐漸演變而成,，流行于萬(wàn)載農(nóng)村。）

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