廣東十大名菜 廣東最經(jīng)典的名菜有哪些 這些粵菜代表菜待客特有面子
粵菜即廣東菜,,是中國傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一,。狹義上的粵菜指廣州府菜,也就是廣州菜,,而廣義上的粵菜又稱“潮粵菜”,,由廣州菜、潮州菜,、東江菜發(fā)展而成,,三大菜系類型各異,其中廣州菜和東江菜近似,。那么在廣東,,你知道廣東的十大名菜是哪十大么?小編收集了廣東十大最經(jīng)典的名菜,,有烤乳豬,、文昌雞、白切雞,、紅燒乳鴿等,,其中,脆皮燒鵝,、廣州文昌雞,、白切雞、傳統(tǒng)菊花三蛇羹,、客家手撕鹽焗雞等粵菜代表菜更是被評(píng)為“中國菜”之“廣東十大名菜”,,這十大名菜拿來迎接客人再適合不過了,下面我們就一起來看看吧,!