江西是文化大省,,不僅因為江西文化歷史悠久,、名人輩出,還因為江西文化內(nèi)涵豐富,,艷冠群芳,,特色鮮明,,在歷史上留下了深刻印記。下面maigoo編輯從江西民俗文化,、江西飲食文化,、江西話;江西傳統(tǒng)戲劇贛劇,、贛南采茶戲;江西傳統(tǒng)曲藝萍鄉(xiāng)春鑼,;江西獨有贛派建筑文化,;宗教文化等方面,整理了江西傳統(tǒng)文化知識大全,,帶大家了解江西優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化習(xí)俗,。
江西漢語方言從大的類型看,屬于漢語南方方言,,其共同特點是一般都保留了入聲,,詞匯中遺留了部分中古、近代的詞語,,在語法中遺留了古漢語的部分詞法結(jié)構(gòu),、特殊語序和句法特點。境內(nèi)的漢語方言有贛方言,、客家方言,、吳方言,、徽方言和江淮官話,此外還有一些西南官話,、閩南方言的方言島,。其中分布最廣,使用人口最多的是贛方言,,其次是客家方言,。 【了解詳情】
江西飲食文化兼有蜀、湘,、鄂,、皖、浙,、粵風(fēng)味,,在多種風(fēng)味的基礎(chǔ)上形成了自己的特色。在飲食習(xí)慣中,,多喜香辣和偏愛咸鮮,,口味注重濃郁,形成了特色頗具鮮明的贛菜,。贛菜是由南昌,、九江、贛南地區(qū)菜構(gòu)成,。這三地菜肴的共同特色是:味濃油重,、主料突出,注重保留原汁原味,??谖渡掀悯r、香,、辣,,質(zhì)地上講究酥、脆,、嫩,,技法上常用燒、燜,、蒸,、炆、炒,。贛菜的菜式具有較廣泛的適應(yīng)性,,既有各種筵席菜,也有適應(yīng)家庭便宴和民眾聚餐的菜肴。江西筵席菜肴有以魚為主的魚席,,也有以咸鮮兼辣的地方風(fēng)味菜肴,,并配以時令蔬菜、水果,,組合新穎,,品種繁多。 【了解詳情】
江西民間的傳統(tǒng)節(jié)日與全國各地大致相同,,但節(jié)日習(xí)俗各市,、縣、鄉(xiāng)千差萬別,,其中春節(jié)合家團(tuán)聚,、元宵“鬧龍燈”、端午“賽龍舟”,、中秋賞月,、重陽登高等習(xí)俗,城鄉(xiāng)皆有盛行,。江西旅游節(jié)慶活動始于80年代中期,。1985年4月,為開展招徠性國際旅游活動開辟新途徑,,江西省旅游局和井岡山市人民政府探索性地辟設(shè)以井岡山杜鵑花觀賞為主的“中國井岡山杜鵑花觀賞旅游活動”,。1990年,“中國瓷都―景德鎮(zhèn)國際陶瓷節(jié)”和“中國龍虎山文化活動周暨經(jīng)貿(mào)洽談會”相繼舉辦成功,,為全省各地充分利用當(dāng)?shù)鬲毦咛厣淖匀伙L(fēng)光,、歷史文化和物產(chǎn)風(fēng)情旅游資源,舉辦國際旅游節(jié)慶活動積累了初步經(jīng)驗,。【了解詳情】
江西民間婚禮習(xí)俗,,與全國各地大同小異。自古代至民國初年,,一般大戶人家為保持門第排場,,“婚禮,猶守古六禮無缺,。納采,曰‘訪人家’,;問名,,曰‘開八字’;納吉,,曰‘交鞋樣’,;納征,曰‘下茶’;請期,,曰‘報日子’,;親迎,曰‘接親’,。”更多的人家則沿用歷史上改定的納采,、納征、親迎三禮,,以后又把這三禮改稱為說媒,、訂婚、結(jié)婚,。建國后,,國家頒布了《婚姻法》,實行男女婚姻自由,,一夫一妻制,,廢除包辦、買賣的舊婚姻制度,,男女青年多自由戀愛,、文明結(jié)婚,婚禮從簡,。近幾年,,旅行結(jié)婚、集體婚禮等時興,,但隨著人民生活水平地提高,,民間婚禮大操大辦講“排場”之風(fēng)逐漸抬頭。【了解詳情】
舊時,,江西民間喪葬禮儀多遵《朱子家禮》,“稱家有無,,或豐或儉,,各盡其禮,行乎心之所安而已”(清同治《會昌縣志》),,一般程序為:送終,、入殮、出殯,、安葬,。建國后,改革殯葬,,推行火葬,,提倡治喪從簡,多以發(fā)訃告,、開追悼會,、送花圈、佩戴黑紗白花等取代舊時喪禮中的諸多程序,。但在農(nóng)村中舊俗仍有流行,。
贛劇,江西省地方劇種,。起源于贛東北,,流行于江西省境內(nèi)。其聲腔基礎(chǔ)為明代四大聲腔之一的弋陽腔,,融合了清代中期傳入江西境內(nèi)的昆腔與亂彈而形成,。贛劇聲腔由高腔、西皮,、二簧,、秦腔、撥子,、浙調(diào),、浦江調(diào)以及民間說唱文南詞等構(gòu)成,聲腔體系十分豐富,。贛劇高腔,即明代弋陽腔的遺音,使用鑼鼓伴奏,,后逐漸增加琴,、笛、箏,、琶等樂器伴奏,。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
弋陽腔是我國古老的戲曲聲腔,,弋陽腔以弋陽為中心,,主要在江西省內(nèi)的貴溪、萬年,、樂平,、鄱陽、浮梁,、上饒等一些地區(qū)傳承延續(xù),。弋陽腔的腳色分為小生、正生,、老生,、二花、三花,、小旦,、正旦、老旦等行,,其唱腔結(jié)構(gòu)最初采用曲牌聯(lián)套體,,演出時僅輔以鑼鼓而不用管弦伴奏,演員一人演唱,,數(shù)人接腔,,形成極富特點的“徒歌、幫腔”演唱方式,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
宜黃戲舊稱宜黃班、宜黃調(diào),,主要流行于江西的宜黃,、南城、南豐,、廣昌等縣,,遠(yuǎn)及贛東北、贛南和閩西一帶,。宜黃戲的曲調(diào)主要有宜黃腔,、反調(diào),、嗩吶二凡、西皮浙調(diào),、南北詞等,,同時還保留西秦腔時代的吹腔,俗名“平板吹腔”,。宜黃戲唱腔較為原始,、平直,拖腔少而短,,老生,、老旦用本嗓,小生大小嗓結(jié)合而尾音常翻高八度,,男女同腔同調(diào),。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
贛南采茶戲發(fā)源于江西安遠(yuǎn)縣九龍山一帶,,迄今已有三百多年的歷史,。它是以九龍茶燈為基礎(chǔ),吸收贛南其民間藝術(shù)逐步形成的,,主要流行于贛南,、粵北和閩西,一度也傳播到廣西桂南一帶,。贛南采茶戲俗稱“燈子戲”,、“茶藍(lán)戲”,是江西采茶戲中最有代表性的一種,,被田漢譽(yù)為“中國戲曲百花園中的一朵奇葩”,。其表演顯示出濃郁的鄉(xiāng)土氣息和鮮明的客家特色。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
江西省其他著名傳統(tǒng)戲?。喝f載開口儺、德安潘公戲,、西河戲,、永修丫丫戲、東河戲,、青陽腔,、廣昌孟戲、徽?。ń魇℃脑纯h),、高安采茶戲、撫州采茶戲,、江西目連戲等,。
解縉(1369-1415年),,吉水縣城東門解家人,明洪武二十一年進(jìn)士,,官至翰林學(xué)士,,著名的大明才子。解縉不僅學(xué)識淵博,,才華橫溢,而且為人耿直,、剛正不阿,、不畏權(quán)貴,,屢次上疏,,針砭弊政,。他主持編撰的《永樂大典》,,是中國古代最大的百科全書,,是中華民族珍貴的文化遺產(chǎn),。解縉故事流傳甚廣,,2014年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
興國山歌生動活潑,形式多樣,,生活氣息濃郁,,有獨唱、對唱,、“三打鐵”,、聯(lián)唱、輪唱等形式和鎖歌,、盤歌,、斗歌、猜花,、丟觀音,、黃鰍咬尾、繡褡褳,、藤纏樹,、樹纏藤等種類。興國山歌植根于客家文化的深厚土壤中,,涵蓋了客家人生活的方方面面,,飽含著豐厚的客家文化信息,。從某種意義上說,興國山歌是客家人繁衍生息的一幅歷史畫卷,。保護(hù),、研究、解讀興國山歌,,發(fā)掘其精華,,無疑是弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化的一項極其重要的舉措。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
九江山歌是以“三聲腔”為典型特征,,流傳于江西省西北部柴桑區(qū)(漢初建縣,名為“柴?!保┑纳礁桀愋?。九江山歌在九江傳唱已有千余年歷史,唐代詩人白居易《霖雨苦多江湖暴漲塊然獨望因題北亭》中“籬根舟子語,,巷口釣人歌”的詩句,,反映了九江當(dāng)時山歌流傳盛況。九江“三聲腔”山歌,,題材廣泛,,內(nèi)容豐富,其主要價值:一是聲腔多變,,分高腔,、平腔、低腔,。九江山歌“以口相傳,,即興而歌”的方式世代傳承,具有廣泛的群眾基礎(chǔ),。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
江西省其他著名傳統(tǒng)音樂:武寧打鼓歌、于都嗩吶公婆吹,、龍虎山正一天師道道教音樂等,。
蓆獅,、犁獅是信豐縣古陂鎮(zhèn)流傳的不同風(fēng)格的兩種獅舞,。蓆獅流傳于古陂圩,是當(dāng)?shù)刂x氏家族所獨有的獅舞形式,;犁獅流傳于黎明村,,是清光緒年間,黎姓農(nóng)民看到古陂圩的謝氏有了蓆獅后,創(chuàng)作的獅舞形式,。謝諧音“蓆”,,黎諧音“犁”,這兩種獅舞在當(dāng)?shù)乇愠闪诉@兩個家族的象征,。蓆獅表演動作簡潔,、粗獷,用打擊樂伴奏,,節(jié)奏明快有力,。犁獅表演以模擬犁田的場面為主,具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息,,除用打擊樂伴奏,,還有嗩吶吹奏類似贛南采茶戲的曲牌。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
婺源儺舞俗稱“鬼舞”或“舞鬼”,歷史悠久,,節(jié)目眾多,,風(fēng)格獨特,是中國古代舞蹈藝術(shù)史研究的“活化石”,,深為國內(nèi)外專家,、學(xué)者所注目。源儺舞節(jié)目很多,,有反映神話故事,、民間傳說的《開天辟地》、《太陽射月》,、《孟姜女送寒衣》等,,表演形式有獨舞、雙人舞,、三人舞,、群舞等,且婺源儺舞動作十分豐富,。婺源儺舞以古樸的舞蹈風(fēng)格和眾多的表演節(jié)目承載著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)容,,值得人們加以珍視。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
江西省其他著名傳統(tǒng)舞蹈:黎川舞白獅,、南豐跳儺、樂安儺舞,、永新盾牌舞,、宜黃禾杠舞、鯉魚燈舞,、豐城岳家獅等,。
萍鄉(xiāng)春鑼流傳于江西省萍鄉(xiāng)市及其周邊地區(qū),,系由明末流傳于江西西部的“報春”演變而成,至今已有三百余年的歷史,。萍鄉(xiāng)春鑼節(jié)奏明快,,語言詼諧,有“見贊”等重要的表現(xiàn)特征,。其表演有站唱和走唱兩種形式,,演唱者身披一黃色綢袋或布袋,左腹系一面直徑約二十厘米的小鼓,,鼓邊掛一同樣大小的銅鑼,,左手執(zhí)鼓簽,右手持鑼槌,,不時擊打,,以作為曲首的過門和段落過渡的間奏音樂。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
江西省其他著名傳統(tǒng)曲藝:客家古文,、永新小鼓、武寧打鼓歌(鋤山鼓),、于都古文,、宜春評話、上高道情,、鄱陽漁鼓,、高安道情等。
“全堂獅燈”是流傳在井岡山東上鄉(xiāng)虎爪坪村的傳統(tǒng)武術(shù)競技項目,,距今已有近兩百年歷史,,2010年被評為江西省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目、2014年被評為中國第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,。全堂獅燈以少林洪家拳為基礎(chǔ),,獅、龍表演與武術(shù)穿插相結(jié)合,,展現(xiàn)了盾牌與刀槍棍棒為主的硬實功夫,,是當(dāng)時強(qiáng)身健體、抵御猛獸與觀賞表演的傳統(tǒng)技藝,。【了解詳情】
江西其他著名傳統(tǒng)體育:分宜洋江賽龍舟,、袁州南廟武術(shù)、高安字門拳,、蘆溪年豐獅,、安義硬門拳、崇義石塘武獅等。
瓷板畫是流行于江西的一種以人物肖像為主題的瓷繪藝術(shù),,主要集中在南昌,、景德鎮(zhèn)、九江等地,。它以中國傳統(tǒng)繪畫,、陶瓷彩繪和西方攝影術(shù)為基礎(chǔ),實現(xiàn)了繪畫藝術(shù)與瓷繪工藝的巧妙結(jié)合,。瓷板畫融中西技藝于一體,,筆調(diào)細(xì)致入微,刻畫傳神,,帶有鮮明的民族特色,,深受廣大群眾的喜愛。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
湖口草龍俗稱“谷龍”,,是流行于江西省湖口縣一帶的民間草扎技藝。湖口草龍以稻草為主要材料,,用竹木做支架,,整條龍由單數(shù)節(jié)段構(gòu)成,通常為9到21節(jié),。草龍編扎工藝極為復(fù)雜,前后需采用編,、插,、織、嵌,、鑲,、繞、纏,、懸,、掛、空,、別,、剔、鏤,、透等十多種手法,,要求成品自然生動,古樸典雅,,不露人工痕跡,,完美體現(xiàn)出瑞龍莊重威嚴(yán)的氣度。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
江西其他著名傳統(tǒng)美術(shù):瑞昌剪紙,、新干剪紙,、婺源三雕、東固傳統(tǒng)造像,、蓮花打錫,、夏布繡、萍鄉(xiāng)湘東儺面具,、瑞昌竹編等,。
景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝中重要的成型工序在宋代已初步建立。瓷業(yè)內(nèi)部分工日益細(xì)化,,普遍采用拉坯,、印坯、利坯,、修足,、蘸釉、蕩釉等技藝制作瓷坯,,再采用匣缽仰燒,、墊缽覆燒、支圈覆燒等技法進(jìn)行裝燒,。明,、清兩代,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,,“共計一坯之力,,過手七十二,方克成器,。其中微細(xì)節(jié)目,,尚不能盡也”,制瓷手工技藝體系基本完善,,各工序環(huán)環(huán)緊扣,,專業(yè)化程度日益提高,各方面都有身懷絕技的能工巧匠,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
江西省萬載縣是我國傳統(tǒng)的煙花爆竹產(chǎn)區(qū),大約從18世紀(jì)中葉起,,當(dāng)?shù)丶匆验_始煙花爆竹的生產(chǎn),。萬載煙花爆竹品種繁多,有全紅禮炮,、大小彩炮,、雞公炮,、雷鳴炮等六十多種。以響聲而言,,就有六響,、一百響等19種;以紙之長短,、厚薄而言,,有三裁、四裁,、九裁等規(guī)格,;以結(jié)鞭形式而言,有平邊,、立邊(俗稱“頓邊”)之分,。萬載煙花爆竹生產(chǎn)所用的原料土紙、火藥均為本地所產(chǎn),,土紙為表芯紙,,紙質(zhì)細(xì)嫩柔軟,帶有韌性,,火藥質(zhì)量也屬上乘,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
鄱陽脫胎漆器起步于先秦,,歷代傳承,,到晚清有了重大發(fā)展與突破。鄱陽脫胎漆器凝固成形脫胎制模工藝,,為脫胎漆器制作工藝開辟了新的途徑,,為中國脫胎漆器制作開辟了先河。鄱陽脫胎漆器的制成要經(jīng)過造胎,、上漆,、加金屬金口,、彩繪,、打磨、退光檢驗等工序,。漆器的胎質(zhì)主要有木胎,、夾綻胎、皮胎,、籘胎等多種,。一件脫胎漆器的完成,必須經(jīng)過模胎,、割胎,、粘胎等工序,,對于大型器具來說,尤為復(fù)雜,。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
江西省其他著名傳統(tǒng)技藝:歙硯制作技藝、鉛山連四紙制作技藝,、金星硯制作技藝,、夏布織造技藝、贛南客家圍屋營造技藝,、鉛山連四紙制作技藝,、贛南客家擂茶制作技藝、婺源綠茶制作技藝,、吉州窯陶瓷燒制技藝,、古戲臺營造技藝、廬陵傳統(tǒng)民居營造技藝,、萍鄉(xiāng)煙花制作技藝等,。
樟樹市有1800多年的藥業(yè)歷史,樟幫的中藥炮制技藝獨樹一幟,,不論炒,、浸、泡,、炙或烘,、曬、切,、藏均十分考究,,成為南北藥材集散和炮制中心。樟樹中藥炮制技藝是中國醫(yī)藥寶庫中的一個重要組成部分,,是中國獨特的一門傳統(tǒng)的制藥技術(shù),,是中國具有自成體系的,在全國享有“藥不過樟樹不靈”遐邇聞名的精湛的制藥工藝,。具有悠久的歷史,,豐富的內(nèi)涵,鮮明的地方特色,。2014年入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
江西其他著名傳統(tǒng)醫(yī)藥:建昌幫藥業(yè)、挑積,、胡卓人蘄蛇藥酒的制作技藝,、萬年張氏中醫(yī)藥燒燙療法、信州火針,、豐城諶母醫(yī)藥療法,、九江王萬和中醫(yī)藥療法,、高安骨傷醫(yī)術(shù)、余干正骨法,、吉州骨傷療法等,。
江西省建筑業(yè)歷史悠久,建筑技術(shù)源遠(yuǎn)流長,。約在新石器時代晚期,,江西先民已從洞穴或樹巢移居高地,居住在簡陋的木骨架茅草屋內(nèi),。三國時期,,豫章太守張俊在南昌東南興建兩座闕樓,高四丈余,,是當(dāng)時南方著名的闕樓建筑,。唐永徽四年(公元653年),洪州都督李元嬰創(chuàng)建滕王閣,。宋代,,手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)達(dá),使建筑水平達(dá)到一個新的高度,,其最顯著標(biāo)志,,是磚石建筑得到全面開發(fā)。贛州宋代城墻和八景臺是最著名的建筑成果,。清康熙初年,,永修人雷發(fā)達(dá)以建筑工藝見長,應(yīng)募赴北京參加修建皇宮,,功績卓越,,康熙皇帝面授雷發(fā)達(dá)為工部營造所長班。
鴉片戰(zhàn)爭后,,西方各國的建筑風(fēng)格和技術(shù)相繼傳入江西,,形成中西結(jié)合式的近代建筑。民間建筑的設(shè)計和營造雖然仍和古代一樣,,由泥木等匠師完成,,但在繼承和發(fā)揚(yáng)古代建筑傳統(tǒng)的同時有所創(chuàng)新。隨著西方資本主義列強(qiáng)的軍事,、政治,、經(jīng)濟(jì),、文化的入侵,,西方建筑技術(shù)和風(fēng)格開始傳入九江、南昌,、萍鄉(xiāng)等大中城市,,新建的教堂,、教會學(xué)校、洋行,、工廠,、辦公樓、別墅等建筑物,,在結(jié)構(gòu),、造型、材料等各個方面,,打破了古代建筑規(guī)范,,表現(xiàn)出不中不西、亦中亦西,、中西合璧的時代特色,。
建國后,50~70年代,,江西省主要集中力量發(fā)展重工業(yè)和能源交通等基礎(chǔ)設(shè)施,,興建學(xué)校、商店,、住宅等,。限于當(dāng)時的經(jīng)濟(jì)條件,這些建筑以滿足使用功能為主,,建筑裝飾放在次要位置,。80年代后,國民經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個新的發(fā)展時期,。這一時期興建的建筑工程,,尤其是公共建筑和住宅,其數(shù)量,、規(guī)模,、質(zhì)量、建筑藝術(shù)效果都有顯著地提高,,建筑業(yè)發(fā)展的顯著特點是新結(jié)構(gòu),、新工藝、新材料,、新設(shè)備的廣泛應(yīng)用,,并注重建筑裝飾。富麗堂皇的賓館,、酒樓,、商場,規(guī)模宏大的體育館,、車站,、影劇院,、辦公樓,新穎別致的文化藝術(shù)建筑,,多層工業(yè)廠房,,形成了當(dāng)代建筑的新風(fēng)貌。
贛派建筑主要流行在江西大部,、湖南東部,、鄂東南、皖西南贛語區(qū)一帶,。工藝特征和造型風(fēng)格主要體現(xiàn)在民居,、祠廟、牌坊和園林等建筑實物中,。在江右地區(qū)現(xiàn)今尚有大量贛派古建遺存,,散落在江右大地大大小小的村落中,代表性的村落有樂安流坑,、東鄉(xiāng)浯溪,、吉安釣源、泰和爵譽(yù),、豐城白馬寨,、豐城厚板塘、安義羅田,、安義京臺,、安義水南等。贛派建筑文化布局簡潔,,樸實素雅,,是具有濃厚地方特色的民居建筑。【了解詳情】
江西著名的建筑:贛南客家圍屋,、徽派建筑,。
“江右書院甲天下”。在1000多年的古代書院歷史中,,江西一直是全國書院發(fā)展的中心地區(qū),,并且數(shù)度獨領(lǐng)風(fēng)騷”,成為中國的一個文化重鎮(zhèn),,擁有獨特的歷史地位,。高安桂巖書院和德安東佳書院是我國創(chuàng)辦最早的私家招徒授業(yè)書院;廬山的白鹿洞書院學(xué)規(guī)成為后世書院準(zhǔn)繩,;上饒的鵝湖書院首開學(xué)術(shù)自由辯論之風(fēng),;吉安的白鷺洲書院綿延800年,至今朗朗讀書聲不斷。20世紀(jì)80年代,,季嘯風(fēng)先生率領(lǐng)全國百余學(xué)者普查古代書院,發(fā)現(xiàn)全國有書院7300余所,,其中江西990所,,居全國各省之首。
“昌南瓷名天下”,,陶瓷是江西聞名于世界的一張亮麗名片,。江西是我國陶器文化最早發(fā)源地之一:萬年仙人洞出土了中國最早的陶片;吳城遺址中發(fā)現(xiàn)中國目前年代最早的原始瓷器和已粗備瓷器燒造條件的六座龍窯,;鷹潭角山窯址是至今我國最大的商代窯爐,;豐城洪州窯是全國究青瓷起源和發(fā)展的主要窯場之一;吉州窯是宋代著名的兼收南北名窯制瓷技藝的綜合性大瓷窯,,其生產(chǎn)的黑釉瓷和彩繪瓷獨具風(fēng)格,,尤其彩繪技術(shù)對景德鎮(zhèn)元青花瓷的產(chǎn)生和發(fā)展起了承前啟后的作用;景德鎮(zhèn)更是舉世聞名的“千年瓷都”,。
江西的冶銅業(yè)源遠(yuǎn)流長,,商周時期就創(chuàng)造出燦爛的青銅文化。瑞昌銅嶺銅礦遺址,,是目前我國發(fā)現(xiàn)的開采歷史最早的礦冶遺址,。新干大洋洲商代大墓出土的青銅器,不僅為江南之冠,,也為全國所罕見,。宋代是江西冶銅業(yè)的重要發(fā)展時期,鉛山場是全國三大銅場之一,,膽水浸銅技術(shù)成功地運(yùn)用于德興和鉛山銅礦開采實踐,,德興張潛的《浸銅要略》專著問世,更是對世界冶金史的杰出貢獻(xiàn),。
江西有著得天獨厚的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,,尤其利于水稻生長,成為歷史悠久的稻作之鄉(xiāng),。江西是中國稻作農(nóng)業(yè)的重要起源地之一,,萬年發(fā)現(xiàn)的距今1.2萬年前的栽培水稻植硅石,成為世界上年代最早的水稻栽培稻遺存,,表明江西人最早實現(xiàn)了水稻從野生到種植的轉(zhuǎn)變,,為人類解決吃飯問題進(jìn)行了成功探索。到東漢時期,,江西已逐漸發(fā)展成為江南的重要的產(chǎn)糧地區(qū),,清代時九江已成為中國著名的米市。元代廣豐縣尹王禎著《王禎農(nóng)書》37卷,為我國古代五大農(nóng)書之一并收入《永樂大典》和《四庫全書》,。
“藥不到樟樹不齊,,藥不過樟樹不靈”。江西藥材商人多出清江縣,,藥鋪則集中在清江樟樹鎮(zhèn),。樟樹鎮(zhèn)在全國藥材生產(chǎn)和流通中占有重要地位,是海內(nèi)外公認(rèn)的“藥都”,,其藥材生產(chǎn)可追溯到三國時期葛玄在閣皂山上的采藥煉丹,,藥材交易至唐代初具規(guī)模。樟樹藥材制作有一套完整的加工炮制技術(shù)體系,,以精于選料,、嚴(yán)于制作而聞名。在長期從事藥材貿(mào)易的過程中,,樟樹藥商逐漸形成了自己的幫系“藥幫”,,稱“樟幫”,與京幫,、川幫并列為全國三大藥幫,。
江西紅色文化聞名中外,江西被譽(yù)為“紅土地”,,既指全省以紅壤土為主體的地形地貌,,更指江西著名的革命老區(qū)。這塊16.69萬平方公里的土地孕育了中國革命的搖籃——井岡山,、中華人民共和國的搖籃——瑞金,、軍旗升起的地方——南昌、中國工人運(yùn)動的策源地——安源,,使江西成為了獨具魅力的紅土地,。這一個個紅色經(jīng)典的稱號與地名,在中華人民共和國波瀾壯闊的歷史長河中,,已化作一顆顆與日月同輝的星辰,,在紅色中國氣勢磅礴的交響樂中,奏響雄渾激越的華彩樂章,。
江西宗教繁盛,,是佛、道兩教的開源播流之地,,形成龐大的宗教派別,。歷史上就有“求官到長安,求佛到江西”的說法,。佛教凈土宗始于晉代廬山東林寺高僧慧遠(yuǎn),,禪宗五家七宗之中,三家五宗源于江西。有“不到江西,,不能得禪宗之要”一說,。唐代馬祖道一和百丈懷海推進(jìn)了佛教中國化進(jìn)程,解決了佛教發(fā)展史上的硬件和軟件問題,。道教則有漢代張道陵在鷹潭龍虎山開創(chuàng)天師道,,葛玄在樟樹閣皂山創(chuàng)道教靈寶派。靈寶派閣皂山,、天師派龍虎山,、上清派茅山并稱為江南道教三大名山,。
江西宗教建筑眾多,,廬山、云居山,、閣皂山,、麻姑山、楊岐山,、龍虎山,、三清山、西山都建有眾多寺廟,。宗教建筑在這些名山中與自然景觀相互依托,,構(gòu)成氣象萬千、金碧輝煌的壯觀景象,。