江西是文化大省,,不僅因?yàn)榻魑幕瘹v史悠久、名人輩出,還因?yàn)榻魑幕瘍?nèi)涵豐富,艷冠群芳,,特色鮮明,,在歷史上留下了深刻印記,。下面maigoo編輯從江西民俗文化,、江西飲食文化、江西話,;江西傳統(tǒng)戲劇贛劇,、贛南采茶戲;江西傳統(tǒng)曲藝萍鄉(xiāng)春鑼,;江西獨(dú)有贛派建筑文化,;宗教文化等方面,整理了江西傳統(tǒng)文化知識大全,,帶大家了解江西優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化習(xí)俗,。
江西漢語方言從大的類型看,屬于漢語南方方言,,其共同特點(diǎn)是一般都保留了入聲,,詞匯中遺留了部分中古、近代的詞語,,在語法中遺留了古漢語的部分詞法結(jié)構(gòu)、特殊語序和句法特點(diǎn),。境內(nèi)的漢語方言有贛方言,、客家方言、吳方言、徽方言和江淮官話,,此外還有一些西南官話,、閩南方言的方言島。其中分布最廣,,使用人口最多的是贛方言,,其次是客家方言。 【了解詳情】
江西飲食文化兼有蜀,、湘,、鄂、皖,、浙,、粵風(fēng)味,在多種風(fēng)味的基礎(chǔ)上形成了自己的特色,。在飲食習(xí)慣中,,多喜香辣和偏愛咸鮮,口味注重濃郁,,形成了特色頗具鮮明的贛菜,。贛菜是由南昌、九江,、贛南地區(qū)菜構(gòu)成,。這三地菜肴的共同特色是:味濃油重、主料突出,,注重保留原汁原味,。口味上偏好鮮,、香,、辣,質(zhì)地上講究酥,、脆,、嫩,技法上常用燒,、燜,、蒸、炆,、炒,。贛菜的菜式具有較廣泛的適應(yīng)性,既有各種筵席菜,,也有適應(yīng)家庭便宴和民眾聚餐的菜肴,。江西筵席菜肴有以魚為主的魚席,,也有以咸鮮兼辣的地方風(fēng)味菜肴,并配以時(shí)令蔬菜,、水果,,組合新穎,品種繁多,。 【了解詳情】
江西民間的傳統(tǒng)節(jié)日與全國各地大致相同,,但節(jié)日習(xí)俗各市、縣,、鄉(xiāng)千差萬別,,其中春節(jié)合家團(tuán)聚、元宵“鬧龍燈”,、端午“賽龍舟”,、中秋賞月、重陽登高等習(xí)俗,,城鄉(xiāng)皆有盛行,。江西旅游節(jié)慶活動始于80年代中期。1985年4月,,為開展招徠性國際旅游活動開辟新途徑,,江西省旅游局和井岡山市人民政府探索性地辟設(shè)以井岡山杜鵑花觀賞為主的“中國井岡山杜鵑花觀賞旅游活動”。1990年,,“中國瓷都―景德鎮(zhèn)國際陶瓷節(jié)”和“中國龍虎山文化活動周暨經(jīng)貿(mào)洽談會”相繼舉辦成功,,為全省各地充分利用當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的自然風(fēng)光、歷史文化和物產(chǎn)風(fēng)情旅游資源,,舉辦國際旅游節(jié)慶活動積累了初步經(jīng)驗(yàn),。【了解詳情】
江西民間婚禮習(xí)俗,與全國各地大同小異,。自古代至民國初年,,一般大戶人家為保持門第排場,“婚禮,,猶守古六禮無缺,。納采,曰‘訪人家’,;問名,,曰‘開八字’;納吉,,曰‘交鞋樣’,;納征,曰‘下茶’,;請期,,曰‘報(bào)日子’,;親迎,曰‘接親’,。”更多的人家則沿用歷史上改定的納采、納征,、親迎三禮,,以后又把這三禮改稱為說媒、訂婚,、結(jié)婚,。建國后,國家頒布了《婚姻法》,,實(shí)行男女婚姻自由,,一夫一妻制,廢除包辦,、買賣的舊婚姻制度,,男女青年多自由戀愛、文明結(jié)婚,,婚禮從簡,。近幾年,旅行結(jié)婚,、集體婚禮等時(shí)興,,但隨著人民生活水平地提高,民間婚禮大操大辦講“排場”之風(fēng)逐漸抬頭,。【了解詳情】
舊時(shí),江西民間喪葬禮儀多遵《朱子家禮》,,“稱家有無,,或豐或儉,各盡其禮,,行乎心之所安而已”(清同治《會昌縣志》),,一般程序?yàn)椋核徒K、入殮,、出殯,、安葬。建國后,,改革殯葬,,推行火葬,提倡治喪從簡,,多以發(fā)訃告,、開追悼會、送花圈,、佩戴黑紗白花等取代舊時(shí)喪禮中的諸多程序,。但在農(nóng)村中舊俗仍有流行。
贛劇,,江西省地方劇種,。起源于贛東北,流行于江西省境內(nèi),。其聲腔基礎(chǔ)為明代四大聲腔之一的弋陽腔,,融合了清代中期傳入江西境內(nèi)的昆腔與亂彈而形成。贛劇聲腔由高腔,、西皮,、二簧、秦腔,、撥子,、浙調(diào)、浦江調(diào)以及民間說唱文南詞等構(gòu)成,,聲腔體系十分豐富,。贛劇高腔,即明代弋陽腔的遺音,,使用鑼鼓伴奏,,后逐漸增加琴,、笛、箏,、琶等樂器伴奏,。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
弋陽腔是我國古老的戲曲聲腔,,弋陽腔以弋陽為中心,,主要在江西省內(nèi)的貴溪、萬年,、樂平、鄱陽,、浮梁,、上饒等一些地區(qū)傳承延續(xù)。弋陽腔的腳色分為小生,、正生,、老生、二花,、三花,、小旦、正旦,、老旦等行,,其唱腔結(jié)構(gòu)最初采用曲牌聯(lián)套體,演出時(shí)僅輔以鑼鼓而不用管弦伴奏,,演員一人演唱,,數(shù)人接腔,形成極富特點(diǎn)的“徒歌,、幫腔”演唱方式,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
宜黃戲舊稱宜黃班,、宜黃調(diào),,主要流行于江西的宜黃、南城,、南豐,、廣昌等縣,遠(yuǎn)及贛東北,、贛南和閩西一帶,。宜黃戲的曲調(diào)主要有宜黃腔、反調(diào),、嗩吶二凡,、西皮浙調(diào),、南北詞等,同時(shí)還保留西秦腔時(shí)代的吹腔,,俗名“平板吹腔”,。宜黃戲唱腔較為原始、平直,,拖腔少而短,,老生、老旦用本嗓,,小生大小嗓結(jié)合而尾音常翻高八度,,男女同腔同調(diào)。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
贛南采茶戲發(fā)源于江西安遠(yuǎn)縣九龍山一帶,,迄今已有三百多年的歷史。它是以九龍茶燈為基礎(chǔ),,吸收贛南其民間藝術(shù)逐步形成的,,主要流行于贛南、粵北和閩西,,一度也傳播到廣西桂南一帶,。贛南采茶戲俗稱“燈子戲”、“茶藍(lán)戲”,,是江西采茶戲中最有代表性的一種,,被田漢譽(yù)為“中國戲曲百花園中的一朵奇葩”。其表演顯示出濃郁的鄉(xiāng)土氣息和鮮明的客家特色,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
江西省其他著名傳統(tǒng)戲劇:萬載開口儺,、德安潘公戲,、西河戲、永修丫丫戲,、東河戲,、青陽腔、廣昌孟戲,、徽?。ń魇℃脑纯h)、高安采茶戲,、撫州采茶戲,、江西目連戲等。
解縉(1369-1415年),吉水縣城東門解家人,,明洪武二十一年進(jìn)士,,官至翰林學(xué)士,著名的大明才子,。解縉不僅學(xué)識淵博,,才華橫溢,而且為人耿直,、剛正不阿,、不畏權(quán)貴,屢次上疏,,針砭弊政,。他主持編撰的《永樂大典》,是中國古代最大的百科全書,,是中華民族珍貴的文化遺產(chǎn),。解縉故事流傳甚廣,2014年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
興國山歌生動活潑,,形式多樣,生活氣息濃郁,,有獨(dú)唱,、對唱、“三打鐵”,、聯(lián)唱,、輪唱等形式和鎖歌、盤歌,、斗歌,、猜花、丟觀音,、黃鰍咬尾,、繡褡褳、藤纏樹,、樹纏藤等種類,。興國山歌植根于客家文化的深厚土壤中,涵蓋了客家人生活的方方面面,飽含著豐厚的客家文化信息,。從某種意義上說,,興國山歌是客家人繁衍生息的一幅歷史畫卷。保護(hù),、研究,、解讀興國山歌,發(fā)掘其精華,,無疑是弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化的一項(xiàng)極其重要的舉措,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
九江山歌是以“三聲腔”為典型特征,,流傳于江西省西北部柴桑區(qū)(漢初建縣,,名為“柴桑”)的山歌類型,。九江山歌在九江傳唱已有千余年歷史,,唐代詩人白居易《霖雨苦多江湖暴漲塊然獨(dú)望因題北亭》中“籬根舟子語,巷口釣人歌”的詩句,,反映了九江當(dāng)時(shí)山歌流傳盛況,。九江“三聲腔”山歌,題材廣泛,,內(nèi)容豐富,,其主要價(jià)值:一是聲腔多變,分高腔,、平腔,、低腔。九江山歌“以口相傳,,即興而歌”的方式世代傳承,,具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
江西省其他著名傳統(tǒng)音樂:武寧打鼓歌,、于都嗩吶公婆吹、龍虎山正一天師道道教音樂等,。
蓆獅、犁獅是信豐縣古陂鎮(zhèn)流傳的不同風(fēng)格的兩種獅舞,。蓆獅流傳于古陂圩,,是當(dāng)?shù)刂x氏家族所獨(dú)有的獅舞形式;犁獅流傳于黎明村,,是清光緒年間,,黎姓農(nóng)民看到古陂圩的謝氏有了蓆獅后,,創(chuàng)作的獅舞形式。謝諧音“蓆”,,黎諧音“犁”,,這兩種獅舞在當(dāng)?shù)乇愠闪诉@兩個(gè)家族的象征。蓆獅表演動作簡潔,、粗獷,,用打擊樂伴奏,節(jié)奏明快有力,。犁獅表演以模擬犁田的場面為主,,具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息,除用打擊樂伴奏,,還有嗩吶吹奏類似贛南采茶戲的曲牌,。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
婺源儺舞俗稱“鬼舞”或“舞鬼”,,歷史悠久,,節(jié)目眾多,風(fēng)格獨(dú)特,,是中國古代舞蹈藝術(shù)史研究的“活化石”,,深為國內(nèi)外專家、學(xué)者所注目,。源儺舞節(jié)目很多,,有反映神話故事、民間傳說的《開天辟地》,、《太陽射月》,、《孟姜女送寒衣》等,,表演形式有獨(dú)舞,、雙人舞、三人舞,、群舞等,,且婺源儺舞動作十分豐富。婺源儺舞以古樸的舞蹈風(fēng)格和眾多的表演節(jié)目承載著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)容,,值得人們加以珍視,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
江西省其他著名傳統(tǒng)舞蹈:黎川舞白獅,、南豐跳儺,、樂安儺舞、永新盾牌舞,、宜黃禾杠舞,、鯉魚燈舞、豐城岳家獅等。
萍鄉(xiāng)春鑼流傳于江西省萍鄉(xiāng)市及其周邊地區(qū),,系由明末流傳于江西西部的“報(bào)春”演變而成,,至今已有三百余年的歷史。萍鄉(xiāng)春鑼節(jié)奏明快,,語言詼諧,,有“見贊”等重要的表現(xiàn)特征。其表演有站唱和走唱兩種形式,,演唱者身披一黃色綢袋或布袋,,左腹系一面直徑約二十厘米的小鼓,鼓邊掛一同樣大小的銅鑼,,左手執(zhí)鼓簽,,右手持鑼槌,不時(shí)擊打,,以作為曲首的過門和段落過渡的間奏音樂,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
江西省其他著名傳統(tǒng)曲藝:客家古文,、永新小鼓,、武寧打鼓歌(鋤山鼓)、于都古文,、宜春評話,、上高道情、鄱陽漁鼓,、高安道情等,。
“全堂獅燈”是流傳在井岡山東上鄉(xiāng)虎爪坪村的傳統(tǒng)武術(shù)競技項(xiàng)目,距今已有近兩百年歷史,,2010年被評為江西省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,、2014年被評為中國第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。全堂獅燈以少林洪家拳為基礎(chǔ),,獅,、龍表演與武術(shù)穿插相結(jié)合,展現(xiàn)了盾牌與刀槍棍棒為主的硬實(shí)功夫,,是當(dāng)時(shí)強(qiáng)身健體,、抵御猛獸與觀賞表演的傳統(tǒng)技藝。【了解詳情】
江西其他著名傳統(tǒng)體育:分宜洋江賽龍舟,、袁州南廟武術(shù),、高安字門拳、蘆溪年豐獅,、安義硬門拳,、崇義石塘武獅等,。
瓷板畫是流行于江西的一種以人物肖像為主題的瓷繪藝術(shù),主要集中在南昌,、景德鎮(zhèn),、九江等地。它以中國傳統(tǒng)繪畫,、陶瓷彩繪和西方攝影術(shù)為基礎(chǔ),,實(shí)現(xiàn)了繪畫藝術(shù)與瓷繪工藝的巧妙結(jié)合。瓷板畫融中西技藝于一體,,筆調(diào)細(xì)致入微,,刻畫傳神,帶有鮮明的民族特色,,深受廣大群眾的喜愛,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
湖口草龍俗稱“谷龍”,,是流行于江西省湖口縣一帶的民間草扎技藝,。湖口草龍以稻草為主要材料,用竹木做支架,,整條龍由單數(shù)節(jié)段構(gòu)成,,通常為9到21節(jié)。草龍編扎工藝極為復(fù)雜,,前后需采用編,、插、織,、嵌,、鑲、繞,、纏,、懸、掛,、空,、別,、剔,、鏤、透等十多種手法,,要求成品自然生動,,古樸典雅,不露人工痕跡,,完美體現(xiàn)出瑞龍莊重威嚴(yán)的氣度,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
江西其他著名傳統(tǒng)美術(shù):瑞昌剪紙、新干剪紙,、婺源三雕,、東固傳統(tǒng)造像、蓮花打錫,、夏布繡,、萍鄉(xiāng)湘東儺面具、瑞昌竹編等,。
景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝中重要的成型工序在宋代已初步建立,。瓷業(yè)內(nèi)部分工日益細(xì)化,普遍采用拉坯,、印坯,、利坯、修足,、蘸釉,、蕩釉等技藝制作瓷坯,再采用匣缽仰燒,、墊缽覆燒,、支圈覆燒等技法進(jìn)行裝燒。明,、清兩代,,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,“共計(jì)一坯之力,,過手七十二,,方克成器。其中微細(xì)節(jié)目,,尚不能盡也”,,制瓷手工技藝體系基本完善,各工序環(huán)環(huán)緊扣,,專業(yè)化程度日益提高,,各方面都有身懷絕技的能工巧匠。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
江西省萬載縣是我國傳統(tǒng)的煙花爆竹產(chǎn)區(qū),,大約從18世紀(jì)中葉起,當(dāng)?shù)丶匆验_始煙花爆竹的生產(chǎn),。萬載煙花爆竹品種繁多,,有全紅禮炮、大小彩炮,、雞公炮,、雷鳴炮等六十多種,。以響聲而言,就有六響,、一百響等19種,;以紙之長短、厚薄而言,,有三裁,、四裁、九裁等規(guī)格,;以結(jié)鞭形式而言,,有平邊、立邊(俗稱“頓邊”)之分,。萬載煙花爆竹生產(chǎn)所用的原料土紙,、火藥均為本地所產(chǎn),土紙為表芯紙,,紙質(zhì)細(xì)嫩柔軟,,帶有韌性,火藥質(zhì)量也屬上乘,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
鄱陽脫胎漆器起步于先秦,歷代傳承,,到晚清有了重大發(fā)展與突破,。鄱陽脫胎漆器凝固成形脫胎制模工藝,為脫胎漆器制作工藝開辟了新的途徑,,為中國脫胎漆器制作開辟了先河,。鄱陽脫胎漆器的制成要經(jīng)過造胎、上漆,、加金屬金口,、彩繪、打磨,、退光檢驗(yàn)等工序,。漆器的胎質(zhì)主要有木胎、夾綻胎,、皮胎,、籘胎等多種。一件脫胎漆器的完成,,必須經(jīng)過模胎,、割胎,、粘胎等工序,,對于大型器具來說,,尤為復(fù)雜。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
江西省其他著名傳統(tǒng)技藝:歙硯制作技藝,、鉛山連四紙制作技藝、金星硯制作技藝,、夏布織造技藝,、贛南客家圍屋營造技藝、鉛山連四紙制作技藝,、贛南客家擂茶制作技藝,、婺源綠茶制作技藝、吉州窯陶瓷燒制技藝,、古戲臺營造技藝,、廬陵傳統(tǒng)民居營造技藝、萍鄉(xiāng)煙花制作技藝等,。
樟樹市有1800多年的藥業(yè)歷史,,樟幫的中藥炮制技藝獨(dú)樹一幟,不論炒,、浸,、泡、炙或烘,、曬,、切、藏均十分考究,,成為南北藥材集散和炮制中心,。樟樹中藥炮制技藝是中國醫(yī)藥寶庫中的一個(gè)重要組成部分,是中國獨(dú)特的一門傳統(tǒng)的制藥技術(shù),,是中國具有自成體系的,,在全國享有“藥不過樟樹不靈”遐邇聞名的精湛的制藥工藝。具有悠久的歷史,,豐富的內(nèi)涵,,鮮明的地方特色。2014年入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
江西其他著名傳統(tǒng)醫(yī)藥:建昌幫藥業(yè),、挑積、胡卓人蘄蛇藥酒的制作技藝,、萬年張氏中醫(yī)藥燒燙療法,、信州火針、豐城諶母醫(yī)藥療法,、九江王萬和中醫(yī)藥療法,、高安骨傷醫(yī)術(shù),、余干正骨法、吉州骨傷療法等,。
江西省建筑業(yè)歷史悠久,,建筑技術(shù)源遠(yuǎn)流長。約在新石器時(shí)代晚期,,江西先民已從洞穴或樹巢移居高地,,居住在簡陋的木骨架茅草屋內(nèi)。三國時(shí)期,,豫章太守張俊在南昌東南興建兩座闕樓,,高四丈余,是當(dāng)時(shí)南方著名的闕樓建筑,。唐永徽四年(公元653年),,洪州都督李元嬰創(chuàng)建滕王閣。宋代,,手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)達(dá),,使建筑水平達(dá)到一個(gè)新的高度,其最顯著標(biāo)志,,是磚石建筑得到全面開發(fā),。贛州宋代城墻和八景臺是最著名的建筑成果。清康熙初年,,永修人雷發(fā)達(dá)以建筑工藝見長,,應(yīng)募赴北京參加修建皇宮,功績卓越,,康熙皇帝面授雷發(fā)達(dá)為工部營造所長班,。
鴉片戰(zhàn)爭后,西方各國的建筑風(fēng)格和技術(shù)相繼傳入江西,,形成中西結(jié)合式的近代建筑,。民間建筑的設(shè)計(jì)和營造雖然仍和古代一樣,由泥木等匠師完成,,但在繼承和發(fā)揚(yáng)古代建筑傳統(tǒng)的同時(shí)有所創(chuàng)新,。隨著西方資本主義列強(qiáng)的軍事、政治,、經(jīng)濟(jì),、文化的入侵,西方建筑技術(shù)和風(fēng)格開始傳入九江,、南昌,、萍鄉(xiāng)等大中城市,新建的教堂、教會學(xué)校,、洋行,、工廠、辦公樓,、別墅等建筑物,,在結(jié)構(gòu),、造型,、材料等各個(gè)方面,打破了古代建筑規(guī)范,,表現(xiàn)出不中不西,、亦中亦西、中西合璧的時(shí)代特色,。
建國后,,50~70年代,江西省主要集中力量發(fā)展重工業(yè)和能源交通等基礎(chǔ)設(shè)施,,興建學(xué)校,、商店、住宅等,。限于當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)條件,,這些建筑以滿足使用功能為主,建筑裝飾放在次要位置,。80年代后,,國民經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。這一時(shí)期興建的建筑工程,,尤其是公共建筑和住宅,,其數(shù)量、規(guī)模,、質(zhì)量,、建筑藝術(shù)效果都有顯著地提高,建筑業(yè)發(fā)展的顯著特點(diǎn)是新結(jié)構(gòu),、新工藝,、新材料、新設(shè)備的廣泛應(yīng)用,,并注重建筑裝飾,。富麗堂皇的賓館、酒樓,、商場,,規(guī)模宏大的體育館、車站、影劇院,、辦公樓,,新穎別致的文化藝術(shù)建筑,多層工業(yè)廠房,,形成了當(dāng)代建筑的新風(fēng)貌,。
贛派建筑主要流行在江西大部、湖南東部,、鄂東南,、皖西南贛語區(qū)一帶。工藝特征和造型風(fēng)格主要體現(xiàn)在民居,、祠廟,、牌坊和園林等建筑實(shí)物中。在江右地區(qū)現(xiàn)今尚有大量贛派古建遺存,,散落在江右大地大大小小的村落中,,代表性的村落有樂安流坑、東鄉(xiāng)浯溪,、吉安釣源,、泰和爵譽(yù)、豐城白馬寨,、豐城厚板塘,、安義羅田、安義京臺,、安義水南等,。贛派建筑文化布局簡潔,樸實(shí)素雅,,是具有濃厚地方特色的民居建筑,。【了解詳情】
江西著名的建筑:贛南客家圍屋、徽派建筑,。
“江右書院甲天下”,。在1000多年的古代書院歷史中,江西一直是全國書院發(fā)展的中心地區(qū),,并且數(shù)度獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”,,成為中國的一個(gè)文化重鎮(zhèn),擁有獨(dú)特的歷史地位,。高安桂巖書院和德安東佳書院是我國創(chuàng)辦最早的私家招徒授業(yè)書院,;廬山的白鹿洞書院學(xué)規(guī)成為后世書院準(zhǔn)繩;上饒的鵝湖書院首開學(xué)術(shù)自由辯論之風(fēng),;吉安的白鷺洲書院綿延800年,,至今朗朗讀書聲不斷,。20世紀(jì)80年代,季嘯風(fēng)先生率領(lǐng)全國百余學(xué)者普查古代書院,,發(fā)現(xiàn)全國有書院7300余所,,其中江西990所,居全國各省之首,。
“昌南瓷名天下”,,陶瓷是江西聞名于世界的一張亮麗名片。江西是我國陶器文化最早發(fā)源地之一:萬年仙人洞出土了中國最早的陶片,;吳城遺址中發(fā)現(xiàn)中國目前年代最早的原始瓷器和已粗備瓷器燒造條件的六座龍窯,;鷹潭角山窯址是至今我國最大的商代窯爐;豐城洪州窯是全國究青瓷起源和發(fā)展的主要窯場之一,;吉州窯是宋代著名的兼收南北名窯制瓷技藝的綜合性大瓷窯,,其生產(chǎn)的黑釉瓷和彩繪瓷獨(dú)具風(fēng)格,,尤其彩繪技術(shù)對景德鎮(zhèn)元青花瓷的產(chǎn)生和發(fā)展起了承前啟后的作用,;景德鎮(zhèn)更是舉世聞名的“千年瓷都”。
江西的冶銅業(yè)源遠(yuǎn)流長,,商周時(shí)期就創(chuàng)造出燦爛的青銅文化,。瑞昌銅嶺銅礦遺址,是目前我國發(fā)現(xiàn)的開采歷史最早的礦冶遺址,。新干大洋洲商代大墓出土的青銅器,,不僅為江南之冠,也為全國所罕見,。宋代是江西冶銅業(yè)的重要發(fā)展時(shí)期,,鉛山場是全國三大銅場之一,膽水浸銅技術(shù)成功地運(yùn)用于德興和鉛山銅礦開采實(shí)踐,,德興張潛的《浸銅要略》專著問世,,更是對世界冶金史的杰出貢獻(xiàn)。
江西有著得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,,尤其利于水稻生長,,成為歷史悠久的稻作之鄉(xiāng)。江西是中國稻作農(nóng)業(yè)的重要起源地之一,,萬年發(fā)現(xiàn)的距今1.2萬年前的栽培水稻植硅石,,成為世界上年代最早的水稻栽培稻遺存,表明江西人最早實(shí)現(xiàn)了水稻從野生到種植的轉(zhuǎn)變,,為人類解決吃飯問題進(jìn)行了成功探索,。到東漢時(shí)期,江西已逐漸發(fā)展成為江南的重要的產(chǎn)糧地區(qū),,清代時(shí)九江已成為中國著名的米市,。元代廣豐縣尹王禎著《王禎農(nóng)書》37卷,,為我國古代五大農(nóng)書之一并收入《永樂大典》和《四庫全書》。
“藥不到樟樹不齊,,藥不過樟樹不靈”,。江西藥材商人多出清江縣,藥鋪則集中在清江樟樹鎮(zhèn),。樟樹鎮(zhèn)在全國藥材生產(chǎn)和流通中占有重要地位,,是海內(nèi)外公認(rèn)的“藥都”,其藥材生產(chǎn)可追溯到三國時(shí)期葛玄在閣皂山上的采藥煉丹,,藥材交易至唐代初具規(guī)模,。樟樹藥材制作有一套完整的加工炮制技術(shù)體系,以精于選料,、嚴(yán)于制作而聞名,。在長期從事藥材貿(mào)易的過程中,樟樹藥商逐漸形成了自己的幫系“藥幫”,,稱“樟幫”,,與京幫,、川幫并列為全國三大藥幫,。
江西紅色文化聞名中外,,江西被譽(yù)為“紅土地”,,既指全省以紅壤土為主體的地形地貌,,更指江西著名的革命老區(qū),。這塊16.69萬平方公里的土地孕育了中國革命的搖籃——井岡山,、中華人民共和國的搖籃——瑞金,、軍旗升起的地方——南昌,、中國工人運(yùn)動的策源地——安源,,使江西成為了獨(dú)具魅力的紅土地。這一個(gè)個(gè)紅色經(jīng)典的稱號與地名,,在中華人民共和國波瀾壯闊的歷史長河中,,已化作一顆顆與日月同輝的星辰,在紅色中國氣勢磅礴的交響樂中,,奏響雄渾激越的華彩樂章,。
江西宗教建筑眾多,,廬山、云居山,、閣皂山,、麻姑山、楊岐山,、龍虎山,、三清山、西山都建有眾多寺廟,。宗教建筑在這些名山中與自然景觀相互依托,,構(gòu)成氣象萬千,、金碧輝煌的壯觀景象,。