常見(jiàn)的BB煲內(nèi)膽有哪些

1,、不銹鋼內(nèi)膽

BB煲的不銹鋼內(nèi)膽選用304板材加工制成,，304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。

優(yōu)點(diǎn)：不用擔(dān)心不粘涂層的脫落問(wèn)題,。

缺點(diǎn)：不銹鋼內(nèi)膽的清洗比較麻煩,，經(jīng)常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。另外,，真正不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲很少，一是因?yàn)槌杀?，不繡鋼價(jià)格高,。二是不銹鋼沒(méi)有鋁的傳熱速度快。

2,、紫砂內(nèi)膽

采用優(yōu)質(zhì)天然紫砂精工陶制內(nèi)膽,，是一種含鐵的粘土質(zhì)粉砂巖，被用于炊飲器具的1000多年歷史,，以及現(xiàn)代科學(xué)的檢測(cè)分析,，都證明它不含任何有害人體的元素。

優(yōu)點(diǎn)：鍋周保溫性好,，水分蒸發(fā)量小,，透氣性也很好,，不會(huì)有重金屬流出。

缺點(diǎn)：自從出現(xiàn)過(guò)紫砂事件后,，購(gòu)買(mǎi)者很難辨別真假紫砂,，安全性較低。熱效率不好,，易摔碎,。

3、白瓷內(nèi)膽

白瓷土礦經(jīng)1300度高溫?zé)贫?，外觀純白,，有光澤、細(xì)膩美觀但在表面有釉涂層,，高溫?zé)坪?，?huì)釋放有害物質(zhì)。

優(yōu)點(diǎn)：質(zhì)地細(xì)膩,，容易清潔,，也不容易串味另外，白瓷內(nèi)膽具有高強(qiáng)韌性,，耐酸堿,，傳熱也比較均勻。

缺點(diǎn)：外表涂層有釉涂層,，白瓷內(nèi)膽的透氣性不佳,，耐熱性也不好。

哪種BB煲內(nèi)膽比較好

BB煲內(nèi)膽哪個(gè)好,，還是要根據(jù)實(shí)際需求來(lái)判斷,，不能一概而論。市場(chǎng)上面大部分BB煲的內(nèi)膽是陶瓷做的,，而紫砂內(nèi)膽和不銹鋼內(nèi)膽比較昂貴,，且易出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品，因此建議消費(fèi)者選購(gòu)陶瓷內(nèi)膽,。由天然陶土材質(zhì)制作的的陶瓷內(nèi)膽,，耐熱耐磨，是最自然的內(nèi)膽制作原料,，陶瓷的熱傳導(dǎo)非常均勻,，因此，使用陶瓷內(nèi)膽不會(huì)造成烹煮時(shí)特定位置溫度特別高的情形,。陶瓷內(nèi)膽鍋周保溫性好,，水分蒸發(fā)量小，透氣性也很好，食物更能釋放營(yíng)養(yǎng),，是給寶寶煲湯和熬粥的最佳選擇,。

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