一,、漏勺和笊籬哪個(gè)更好用

笊籬和漏勺都是用來(lái)?yè)茤|西的，漏勺的表面是光滑,，手感舒適，不易打滑,，不易傳熱,，也不會(huì)燙手，一些大孔的漏勺還能用來(lái)漏蝦魚,。要注意做好漏勺的保養(yǎng)工作,，才能更好的保護(hù)好漏勺，在使用后應(yīng)及時(shí)清洗干凈,。

笊籬主要用于撈餃子,、撈面等等。由于笊網(wǎng)形狀酷似蜘蛛網(wǎng),，閩南語(yǔ)俗稱面摵仔,，摵仔面（俗寫作切仔面）一名即源于此。材質(zhì)有竹編的,、金屬的（舊時(shí)有用黃銅,、鋁等金屬打造，當(dāng)前多用鐵和不銹鋼制成）,。福建農(nóng)村用的笊籬都用毛竹編成,，用于打撈番薯米和未完全煮熟的大米飯，然后裝到飯甑中蒸煮,。笊籬把手也用毛竹片而制成,，長(zhǎng)約三尺。

漏勺和笊籬的區(qū)別主要在于：

1,、大小不同

笊籬比較大,，而漏勺比較小，效果還沒(méi)有笊籬的好,。

2,、材質(zhì)不同

笊籬是用竹篾,，柳條，鉛絲等制成的,，而漏勺是不銹鋼產(chǎn)品,。

3,、效果不同

笊籬因?yàn)槭蔷幹贫?，比較細(xì),，更適合撈面條等，而有的漏勺小孔比較大,，沒(méi)有笊籬的效果好,。

4,、手柄不同

笊籬的手柄大多數(shù)都是木質(zhì)的,，而漏勺的手柄都是不銹鋼的,。

二、漏勺怎么清洗又快又干凈

1、首先需要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆子,，接著往盆中倒入適量的開水,，之后倒入一些小蘇打和白醋嗎,，再攪拌均勻,。

2、將滿是油污的漏勺先用清水沖洗一下,，然后將其放在盆中全部浸泡,，靜置10分鐘左右后,，用百潔布反復(fù)擦拭漏勺,，白醋可以很好的軟化污垢,，而小蘇打是天然的清潔劑，這樣浸泡后的漏勺,，很容易將油污擦拭掉,。

3、最后將漏勺取出,，用清水沖洗干凈就可以了,，簡(jiǎn)單省力,，讓你輕松就可以將漏勺清潔得干干凈凈,。