用不銹鋼碗吃飯好不好

不銹鋼餐碗耐腐蝕性高，易清洗,，遇熱既不變形也不變質(zhì),，即使掉在地上也不會破碎。許多不銹鋼餐碗都帶有真空夾層,，表面摸起來,，遇冷不冷，遇熱不熱,，還有保溫作用,。因此只要正確食用不銹鋼餐碗吃法，就沒有什么問題,，還是比較安全的,。

不銹鋼餐碗不能長時間盛放有菜湯的菜,，因?yàn)椴藴谐：兴嵝晕镔|(zhì)，會把不合格的不銹鋼餐具中的鎳和鉻溶解出來,，重金屬含量超標(biāo)會危害健康。所以消費(fèi)者選購不銹鋼碗時,，最好選購質(zhì)量過關(guān)的產(chǎn)品,。

如何選購不銹鋼碗筷

1、看材質(zhì)

不銹鋼碗筷應(yīng)選用304材質(zhì)的,，它的主要材質(zhì)是鉻和鎳兩種,，有強(qiáng)大的耐氧化和耐腐蝕功能，遇熱不會釋出有毒物質(zhì),。但即使標(biāo)示304的不銹鋼材質(zhì),，也并非永久不壞，一旦發(fā)現(xiàn)表面小黑點(diǎn)銹紋,，就該丟棄不用,，免得將毒素吃下肚。

2,、看顏色

盡量不要選擇顏色鮮艷的不銹鋼碗筷,，不含鎳的不銹鋼碗筷，外觀通常為淡青色,。304奧氏體不銹鋼外觀光潔,、色調(diào)柔和、豐滿,，本身帶有淺米黃色,，消費(fèi)者可根據(jù)實(shí)際需求選擇。

3,、看價(jià)格

鐵素體不銹鋼碗筷鎳含量很少,，甚至沒有，所以價(jià)格比較低廉,，中低檔的餐具大都是用這類不銹鋼制作的,，而奧氏體不銹鋼由于鎳含量較高，價(jià)格也相對較高,。

4,、看重量

不銹鋼餐具的密度都差不多，合格的不銹鋼碗筷一般比較重,，假冒劣質(zhì)的不銹鋼很輕,，而且很薄，很細(xì),。

5,、看包裝

檢查產(chǎn)品是否具有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,、QS標(biāo)記的生產(chǎn)許可證和許可證編號，看產(chǎn)品上是否有中文產(chǎn)品名稱,、生產(chǎn)廠名稱和地址,，看說明書上是否有操作規(guī)范或者清洗方式的提示。假冒劣質(zhì)產(chǎn)品往往沒有這些信息,，或者印刷很模糊,。

6、看品牌

大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量往往有保障,，售后服務(wù)較好,，生產(chǎn)工藝技術(shù)成熟，價(jià)格定位也合理,，國家監(jiān)管也比較嚴(yán)格,，消費(fèi)者可根據(jù)自己的實(shí)際需求，選購合適的知名品牌產(chǎn)品,。

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