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餐飲涉及很多餐飲用品，不論是烹飪還是享受美食,，對器皿用具都有一定的講究,。餐飲用具知識體系介紹了廚具用品、餐具用品,、燒烤工具材料,、茶具、杯具,、酒具,、餐具送禮、宴會宴席用品等餐飲用具知識大全,。

商用廚房設(shè)備是指適用于酒店,、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位,、學(xué)校,、工地食堂的大型廚房設(shè)備；商用廚房設(shè)備的特點是產(chǎn)品種類多,、規(guī)格,、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多,、價格也比較高,，側(cè)重于整體廚房。下面,，一起來看看常見的商用廚具有哪些,。

不銹鋼餐具比其他金屬耐銹蝕，制成的器皿美觀耐用,，越來越受消費者喜愛,。市面上的不銹鋼餐具有很多，我們可以按照材質(zhì),、組織結(jié)構(gòu),、傳統(tǒng)文化對它們進(jìn)行分類,，以免我們選購。挑選不銹鋼餐具時,，應(yīng)認(rèn)真查看外包裝上,，是否標(biāo)注所用的材質(zhì)和鋼號，如果沒有,，建議不要選購,。接下來就和小編一起來了解一下吧。

“民以食為天”,，中華民族的飲食文化也是源遠(yuǎn)流長。想要好好地吃上一頓飯,，不僅要擁有令人食指大動的菜肴,，也需要擁有賞心悅目的餐具。我們常用的餐具碗筷有很多材質(zhì),，如金屬的,、陶瓷的、玻璃的,、一次性的等,，餐具的種類也是五花八門，你習(xí)慣用什么材質(zhì)的碗筷呢,？餐具什么材質(zhì)的好,？餐具消毒方法有幾種？怎么選購稱心如意的餐具呢,？下面一起來跟maigoo網(wǎng)編輯了解一下餐具知識大全吧,。

餐具擺臺是宴請活動中必不可少的一個禮儀程序，根據(jù)宴會類型和民族習(xí)俗不同,，擺臺禮儀和規(guī)范也有所區(qū)別,。擺臺禮儀的恰當(dāng)與否直接關(guān)系到客人的用餐體驗，因此不能有半點疏忽,。在宴會中,，該如何進(jìn)行餐具等的擺放以使得餐桌呈現(xiàn)出美學(xué)效果呢？這里為大家推薦幾個效果美觀且較為簡單的餐桌擺放知識,。

不銹鋼器皿使用一段時間后,，多多少少會殘留一些污漬在上邊，有的時候甚至?xí)慈旧项B固污漬,，難以清洗,。一般來說，不銹鋼器皿上的水垢,，可以用廚房清潔劑或去污粉擦拭,，咖啡色銹跡可以用白醋去掉,，黑色污垢可以用菠蘿皮去除。清洗保養(yǎng)不銹鋼器皿有一定的技巧,，接下來就和小編一起來了解一下吧,。

推薦理由：一套具有藝術(shù)的陶瓷茶具,，再配合名茶的色,、香、味,，是古人講究飲茶之道的重要表現(xiàn),，而且陶瓷茶具穩(wěn)定性比較高，使用起來比較健康放心,。那么,，陶瓷茶具哪款好？小編為大家推薦十款值得入手的陶瓷茶具排行榜,，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：萬仟堂,、玉蝶,、泊喜、梅蘭竹菊,、硅元,、華光、陸寶,、紅官窯等,，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品,，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的材質(zhì)工藝,、釉面圖案、容量大小,、價格銷量,、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考,。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考,，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后,，如有因產(chǎn)品未收錄,、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正,。

中國人愛喝熱水是自古以來的習(xí)慣,，建立在這習(xí)慣之上的則是保溫杯的大好市場。保溫杯的整體技術(shù)并不難,，不過是做一個真空隔熱層,，再加上密封嚴(yán)實就能達(dá)到液體延緩散熱的目的。但保溫杯做到極致就并不容易了,，本期專題,，MAIGOO編輯從就從保溫杯發(fā)明專利的角度，帶你看看保溫杯什么牌子好,。

“民以食為天”,，用餐當(dāng)然離不開餐具。餐具是用餐時直接接觸食物的非可食性器皿和用具,，主要用于輔助食物分發(fā)或攝取食物,，不同的餐具代表不同的飲食文化和不同的飲食習(xí)慣，世界各國飲食文化豐富多彩,，因此餐具的種類方面也是多種多樣,，那么餐飲行業(yè)常用的十種餐具用品有哪些呢？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看十大類常見餐飲用具盤點吧,！

餐具是用餐時使用的器具,，好的餐具能提升餐桌品質(zhì),，增加用餐的樂趣。餐具的材質(zhì)眾多,，常見的有陶瓷,、玻璃、不銹鋼,、塑料,、木、鋁等,，不同材質(zhì)的餐具各有各的特色,，選擇時，可以根據(jù)個人喜好和餐具的使用場合來選擇合適材質(zhì)的餐具,。那么常見的餐具有哪十種材質(zhì)呢,？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看餐飲用具十類材質(zhì)大全吧！

每天我們都在使用筷子,，但大家知道筷子的材質(zhì)有哪些嗎,？在家里我們常用的筷子是竹筷子、不銹鋼筷子,，在快餐店,、飯店等常見的有一次性木制筷子、密胺筷子,，此外還有銀筷子。那么,，什么材質(zhì)的筷子最健康,？從安全性來說，銀質(zhì)筷>密胺筷>竹筷>木筷>不銹鋼筷,。那本文就來解析一下五大筷子材質(zhì)的優(yōu)劣,。

玻璃杯的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，環(huán)保又健康,，因而在各種場合都能見到它的身影,。但很多人在挑選玻璃杯時，不知道怎么挑選,，以至于不符合場景情況的使用,。所以，我們應(yīng)該了解一下如何挑選玻璃杯,？下面,，小編為大家分享幾種常見場合的玻璃杯選購攻略，無論您是選購家用玻璃杯,，還是要選購辦公用玻璃杯,，總能助您挑選到您比較滿意的玻璃杯,。