咖啡是世界三大飲料之一,，是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，與可可,、茶同為流行于世界的主要飲品,。
咖啡具有提升醒腦的作用，有理論認(rèn)為咖啡有防癌作用,，但也有理論認(rèn)為咖啡對(duì)防癌不利,，對(duì)于是否對(duì)防癌有利目前還沒(méi)有準(zhǔn)確的結(jié)論,；咖啡的副作用在于,，對(duì)于神經(jīng)緊張的部分人群咖啡容易導(dǎo)致失眠，而且在中醫(yī)理論中,，咖啡屬寒性,，對(duì)于腸胃較為虛弱的人群，會(huì)導(dǎo)致腸胃不適等副作用,。日常應(yīng)注意適量飲用,，不宜過(guò)量，提倡早上飲用,，夜晚少喝,。
喝咖啡的好處：
1、咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高,。并且有游離脂肪酸,、咖啡因、單寧酸等,。
2,、咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,，活絡(luò)消化器官,，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用,。
3、咖啡有解酒的功能,。酒后喝咖啡,，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外,。
4,、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,，而咖啡則具有這些功能,。