下關(guān)沱茶創(chuàng)制于云南下關(guān),，故又名下關(guān)沱茶，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，是大理著名的特產(chǎn)茶葉,。下關(guān)沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品，早就暢銷(xiāo)省內(nèi)外,，創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902),，至今已有八十多年的歷史，沱茶形如碗狀,，造型優(yōu)美,，色澤烏潤(rùn)顯毫、香氣清純馥郁,。湯色橙黃清亮,、滋味醇爽回甘。在國(guó)外,，人稱(chēng)“減肥茶”,、“美容茶”、“益壽茶”,。在中國(guó),，下關(guān)沱茶與云南白藥、云煙被譽(yù)為“滇中三寶”,。下關(guān)沱茶更是連續(xù)多次被評(píng)為“云南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,、“國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)”、國(guó)家級(jí)名茶,、“云南省名茶”等稱(chēng)號(hào)。MAIgoo小編推薦大理其...他特產(chǎn)名茶：云龍茶,、劍川怡王茶,、南澗茶葉等,。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

洱源梅子是大理洱源特產(chǎn),，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，也是大理著名的特產(chǎn)水果。洱源縣素有“梅果之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào),，因其所產(chǎn)梅果肉厚,、核小、味佳,，各種營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)居全國(guó)之冠,。洱源梅子優(yōu)質(zhì)個(gè)大，色澤美觀,，含有多種維生素,、有機(jī)酸，酸脆可口,，不僅是一種生津止渴的消暑水果,，其制干后亦是風(fēng)味十足的休閑零食，是大理有名的特產(chǎn)零食之一,。MAIgoo小編推薦大理其他特產(chǎn)水果：賓川柑橘（國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）,、麥地灣梨（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品）、巍山紅雪梨（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品）,、永平白木瓜,、賓川石榴、彩云紅梨,、祥云冬桃,、漕澗烏心梨、...賓川紅提葡萄,、祥云紅梨,、漾濞秤砣梨、大理青梅等,。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

鶴慶乾酒是大理鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，與火腿,、豬酐酢被譽(yù)為鶴慶三寶之一，是大理著名的特產(chǎn)名酒,，在滇西北一帶,，鶴慶酒可以說(shuō)是家喻戶曉。民謠里傳唱——“麗江粑粑鶴慶酒，劍川木匠到處有”,，于清末成為全國(guó)有名的白酒,，并留下了云南十八怪之一“鶴慶乾酒用紙帶”的傳說(shuō)。鶴慶乾酒曾被御封為每年進(jìn)貢朝廷的貢品,，成了宮廷御用酒,。鶴慶乾酒酒體清澈透明，清香純正,、具有酒曲和麥香諧調(diào)的優(yōu)雅香氣,。鶴慶乾酒選用高海拔大麥、天然泉水,，加上56種中草藥制成的酒曲,，經(jīng)過(guò)蒸煮、發(fā)酵,、陳貯等工序精心釀制而成,，聞其藥香...不見(jiàn)其色，保持了云南小曲清香型白酒的傳統(tǒng)風(fēng)格,，酒體豐滿,、風(fēng)味古樸、清香幽雅,。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

漾濞核桃又名漾濞大泡核桃，是我國(guó)核桃的優(yōu)良品種,，以果大,、殼薄,、仁白,、味香,、營(yíng)養(yǎng)豐富而馳名中外，是大理白族自治州漾濞彝族自治縣特產(chǎn)，也是大理著名的特產(chǎn)干果。漾濞縣以盛產(chǎn)核桃著稱(chēng),，清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中說(shuō)“核桃以漾濞江為上,，殼薄可掐而破之”,，因此被國(guó)務(wù)院命名為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”，并載入《中華之最榮譽(yù)大典》,。漾濞核桃果大、殼薄,、仁白、味香,、出仁率和出油率高,、營(yíng)養(yǎng)豐富，主要種植品種有大泡核桃,、拉烏核桃、圓菠蘿核桃,、娘青核桃,、桐子果核桃等，是云南省重要的出口商品之一。 【 詳細(xì)>>】

白族扎染主要盛行于云南大理白族地區(qū)，是我國(guó)一種古老的紡織品，是大理著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)，扎染古稱(chēng)“扎纈”,、“絞纈”，早在東漢時(shí)期大理地區(qū)就有染織之法。白族姑娘染制的扎染制品、圖案古樸典雅，線條飄逸灑脫，顏色樸實(shí),，洋溢著濃郁的生活氣息,，形成獨(dú)特的民族風(fēng)格。白族扎染顯示出濃郁的民間藝術(shù)風(fēng)格,，一千多種紋樣是千百年來(lái)白族歷史文化的縮影，折射出白族的民情風(fēng)俗與審美情趣,，與各種工藝手段一起構(gòu)成富有魅力的大理白族織染文化。2006年被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。Maigoo小編推薦大理白族其他工藝品特...產(chǎn)：白族蠟染,。 【展開(kāi)全部】

賓川柑桔是指云南賓川盛產(chǎn)的柑桔,，具有糖分高,，風(fēng)味濃，色澤鮮艷,，品質(zhì)較好的特點(diǎn),，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是大理著名的特產(chǎn)水果,。賓川是有名的“橘果之鄉(xiāng)”,，柑橘的種植歷史可追溯到300多年前，明代賓川的柑桔,，是以黃果紅桔聞名于滇的,。賓川柑橘與其他產(chǎn)區(qū)相比，具有豐產(chǎn)性好,、上市期早,、鮮果供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)、果大,、均勻,、整齊度好,、色澤鮮艷、果皮光滑,、固形物含量高,、酸甜適口、脆嫩化渣,、耐儲(chǔ)藏運(yùn)輸,、營(yíng)養(yǎng)豐富、商品性好等特點(diǎn),，深受廣大消費(fèi)者青睞,。賓川柑橘品種主要有早熟的溫州蜜橘、興津,、大浦,，中熟的椪柑、臍橙,，晚熟的韋爾...金柳葉橘,、巖溪晚蘆等，以它的優(yōu)質(zhì)特點(diǎn),，奪冠全滇柑桔之首,。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

諾鄧火腿是云南省大理州云龍縣諾鄧村的特產(chǎn),，與宣威火腿,、鶴慶的圓腿并稱(chēng)為云南三大著名火腿，為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,，是大理著名的特產(chǎn)美食,。諾鄧有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨(dú)具的美味,，所制作出來(lái)的火腿,，質(zhì)優(yōu)而味美，切口肉色嫩紅,，具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味和白族同胞腌臘制品的風(fēng)格,。諾鄧火腿在央視攝制的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》中，有一段6分鐘長(zhǎng)的關(guān)于云南諾鄧火腿的影像,。正是這短短的6分鐘,，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。 【 詳細(xì)>>】

巍山蜜餞是大理巍山彝族回族自治縣特產(chǎn),，是巍山久負(fù)盛名的土特產(chǎn)品，采用具有藥用功能的瓜,、果,、花,、根為原料，配以本地上好的蜂蜜,，采用祖?zhèn)鞴に嚱?jīng)灰,、漂、煮,、曬精制而成,，是大理的特色美食產(chǎn)品。巍山蜜餞有著非常悠久的歷史,，曾為大理南詔古國(guó)的宮庭藥膳食品,，清代曾作貢品入京，其特點(diǎn)是形,、色,、香、味完美結(jié)合,，看著色澤柔和,、晶瑩剔透；聞著蜜香四溢,，甜潤(rùn)饞人,；吃著舒心潤(rùn)肺，回味無(wú)窮,。巍山蜜餞系列產(chǎn)品眾多,，有冬瓜、沙參,、槐果、姜花,、橘餅,、套橄欖、天冬,、豆絲,、香櫞、無(wú)花果,、芹菜,、花紅等十余種。較為知名的有“芝蘭”牌蜜餞...和“田七是子參”,、“首烏”蜜餞,。巍山蜜餞保存期長(zhǎng)、易存放,、易攜帶等,，是大理有名的特產(chǎn)零食,。 【展開(kāi)全部】

鶴慶米糕是大理鶴慶一道色香味俱全的糕點(diǎn),，也是大理著名的特產(chǎn)糕點(diǎn),，是用水泡軟后的大米，杵細(xì)成粉,，用適量蔗糖水拌合,，并配以陳皮、干薄荷末等配料,，再用細(xì)篩篩入甑內(nèi)抹平,，用薄片刀劃成小塊，上鍋用猛火蒸制而成,。此品稱(chēng)之干糕,，干糕夾以核桃仁末、陳皮末,、干薄荷末等配料的餡層,，稱(chēng)之餡層干糕。干糕蒸熟時(shí),，再在面上撒鋪蔗糖面和芝麻,，又再回蒸而成稱(chēng)之水糕。鶴慶米糕,，食之泡,、酥、香,、甜具備,，儲(chǔ)存時(shí)間久長(zhǎng)而保鮮不變味，是種老少皆宜的小吃,，原是地群眾逢年過(guò)節(jié),、婚喪娶嫁款待賓客或祭祀祖先和神靈的傳統(tǒng)食品，也是大理著名的特產(chǎn)糕...點(diǎn),。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

麥地灣梨是云南省大理白族自治州云龍縣的特產(chǎn)，為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,，也是大理著名的特色水果,。麥地灣梨是“云南省特晚熟優(yōu)質(zhì)梨品種”，已被認(rèn)證為綠色食品,。麥地灣梨果實(shí)扁圓形,，大小整齊，表皮底色為黃色，三分之二以上果面鮮紅色,，似胭脂紅,，色澤鮮艷美觀，果肉白色,，肉質(zhì)細(xì)嫩,、汁多、不褐變,，果心小,。MAIgoo旅游小編推薦大理另一個(gè)著名的特產(chǎn)梨子：巍山紅雪梨，也被評(píng)為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,。 【 詳細(xì)>>】