1.第一次使用電餅鐺時,，先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,，上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。

2.插上電源插頭,，打開電源開關(guān),，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成,，產(chǎn)品才能進行正常工作,，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度,，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關(guān)系,。

3.產(chǎn)品工作過程中，嚴禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面,，以免燙傷,。產(chǎn)品為懸浮式設計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調(diào)節(jié),。

4.放入將要烤制的食品后蓋好蓋,，參照食物加工表時,，也可憑經(jīng)驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟,。食品加工表只供參考,。它與電壓、氣溫及食物的用料,、軟硬,、大小等有關(guān)，可根據(jù)食品合理調(diào)整,。使用完畢，斷電后稍等幾分鐘,，用濕沫布擦拭即可,。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。

5.可以控制上盤是否加熱,，以決定單面烤還是雙面烤,。溫度也可以調(diào)節(jié)。懸浮式的還可以根據(jù)加工的食品厚度自動調(diào)節(jié)上面板的位置,，但是上板壓著餅,，我總覺得烤出來的有點兒硬。也可以打開上面板,，單面烤,。