多功能鍋可以做什么

一,、煲雞湯

材料：雞半只，板栗半斤,，鹽,，雞精適量，多用鍋一只,。

做法：在多用鍋中放入水，開高檔將水煮開,。用刀在板栗頂部開一條小口,，放進多用鍋燒開的沸水中煮幾分鐘，撈起,，剝皮,。將雞肉洗凈，切成小塊,，待用,。將板栗和雞、雞精放進多用鍋里,，大火燒開,，將水面的浮沫撇去后，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時,。然后等要起鍋時,，放入調(diào)味鹽。

二,、熱窩雞

材料：公雞半只,，姜末要多些，青花椒，紅油豆瓣,，香醋少許,，白糖少許，老抽少許,，雞精,，芹菜2根，豆粉,。

做法：雞洗凈,，用開水煮過撈出，從新起鍋水,，把雞放進,，再加料酒、姜片,，把雞煮個7成熟就撈出,，涼冷，切成小塊,。熱油鍋放姜末,、花椒、豆瓣,、老抽炒香再放雞塊一起翻炒片刻,，摻水蓋過雞塊燜粑，湯汁少時放白糖,、醋,、雞精、芹菜段,，最后勾芡起鍋即可,。

多功能鍋有必要買嗎

多功能電熱鍋是利用電熱烹飪食物的廚房電器，能進行多種食物加工,，包括煎,、炸、烙,、蒸,、煮、涮,、燜等,，大部分菜式都可以通過電熱鍋烹飪，實用性很高,，非常適合家庭購買,，也可用于賓館和飯店,，作為火鍋和涮羊肉使用。

市場上多功能鍋琳瑯滿目,，哪個品牌好呢,？多功能鍋十大品牌可以了解下！

多功能鍋和電磁爐哪個好

多功能鍋和電磁爐都是家庭中比較常用的電器,，在購買鍋具的時候很多人不確定是買多功能多用鍋好還是電磁爐好,？多用鍋與電磁爐在工作原理、功能,、性能,、安全、維護及使用壽命,、價格等方面都存在差異,。主要差異在于功能性上，多功能多用鍋可對食物進行煎,，炸,，蒸，煮,，炒,，悶，燉,，涮,，烙，烤,，可謂十項全能,，而電磁爐的功能則僅限于其中的幾種，比如,，炒，炸,，涮,。