鯰魚被稱為“世界最臟的魚”，鯰魚生活的環(huán)境一般都不是很干凈,，有些甚至生活在臭水溝中,。而且它們也會吃一些比較臟的食物，比如一些腐爛的食物或者垃圾等,，而且人工養(yǎng)殖的基本上都是喂食豬牛羊的內(nèi)臟,，發(fā)臭的內(nèi)臟，甚至動物和人類糞便,。養(yǎng)殖這種魚的水體也常常是惡心的綠色,，但是這種魚吃起來卻很美味,。 【 詳細>>】

清道夫長居十大垃圾魚排名前列,，甚至被人們親切地成為“垃圾魚”,，它的嘴巴就像吸盤一樣，喜歡在水下吃垃圾食物,，它生活適應(yīng)能力很強,，極易存活，還會可以吃別的魚類的排泄物,，不過雖然如此不代表清道夫就是兢兢業(yè)業(yè)地吃著水族箱中的垃圾的,，清道夫是雜食性的魚類，血蟲,、漢堡等都是清道夫的最愛,。 【 詳細>>】

埃及胡子鯰又名革胡子鯰,、埃及塘鲺,，也是世界十大臟魚排名中必有的魚種，這種魚環(huán)境適應(yīng)能力很強,，在污泥中也能快速生長繁殖,，甚至在水質(zhì)很差的下水道、污水池中也能正常生存,，需要注意的是,，即便是養(yǎng)殖的埃及塘鲺也并不是絕對安全的。在過去有些養(yǎng)殖戶曾經(jīng)使用潲水投喂飼養(yǎng),，導(dǎo)致池塘嚴重污染,，在新聞媒體曝光之后，埃及塘鲺成了消費者眼中的“垃圾魚”,，很多人都不敢購買,，更不敢食用，甚至到了“談鲺色變”的程度,。 【 詳細>>】

公認最臟的魚類盤點中不僅有直觀的臟，還有黃鱔這種看不見的臟,，這種魚非常美味而且營養(yǎng)豐富,，每年進入春夏之交都是食用黃鱔的旺季，但是黃鱔體內(nèi)的寄生蟲非常多,，甚至烹熟都未必能殺死,，一種非常有名的黃鱔寄生蟲顎口線蟲病，潛伏期很長，幾年甚至十幾年蟲子都能存活,，而且不停地在人體內(nèi)游走,，基本上所有的組織器官它都能去，如大腦,、眼睛,、心臟、肺等,，一旦鉆進人的大腦可能會劇烈的頭痛,、癲癇、昏厥,，甚至死亡,。 【 詳細>>】

羅非魚的養(yǎng)殖主要集中在廣東,、廣西,、海南等溫度較高的地區(qū)，以池塘精養(yǎng)為主,，在廣東這邊被叫做“水中清道夫”,，它們什么都吃，而且生存能力極強,，就算是在污水口都能生存,，還能治理污水，可以說大到珠江等江流,，小到路邊的水溝里,，到處都有它的身影，并且廣東釣友對它深惡痛絕,，把它稱為垃圾魚,，無人食用他，也是十大垃圾魚品種之一,。 【 詳細>>】

油魚也是十大垃圾魚類之一，油魚有40%以上的蠟酯,，雖然并非有毒，由于人體無法分解及吸收蠟酯并累積于直腸,，故部分人進食后,，腸道受刺激，會導(dǎo)致腹瀉,、腸胃痙攣等不適,，油份可能會不斷從肛門流出。患者進食后,，最快30分鐘就會出現(xiàn)癥狀,，大多于兩天內(nèi)痊愈。買購小編提醒：國內(nèi)的一些不法商人為了高額利潤,，用廉價的油魚來冒充貴的鱈魚和大馬哈魚,，注意甄別。 【 詳細>>】

海鱸魚也是比較臟的魚種,，雖然海鱸魚蛋白質(zhì)豐富，肉質(zhì)鮮美,，但是由于海鱸魚生活在淺?；蛘呱踔恋校赡芎休^多的寄生蟲,，尤其是到了5,、6月份，高溫季節(jié)體內(nèi)外寄生蟲異?；钴S,，因寄生蟲過多治療不及時而帶來的損傷不計其數(shù)，像小瓜蟲,、車輪蟲,、斜管蟲在鱸魚養(yǎng)殖中經(jīng)常出沒。 【 詳細>>】

在美國,，每年有800萬人捕捉鉗魚，它是人們最愛捕捉的對象之一,，且它在水產(chǎn)業(yè)里的名氣是最大的,，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩,，肥美味濃的特點,。一般來說，鉗魚只要洗干凈就不臟,，不過鉗魚主要生活在江河,、湖泊、水庫中,，很可能被污染,，特別是死的鉗魚，它肯定是受污染的,，很臟,，這種鉗魚一定不要吃,；如果是人工養(yǎng)殖的鉗魚，那它就不臟,，大家可以放心食用,。 【 詳細>>】

黑魚肉味鮮美,、營養(yǎng)豐富,，深受消費者喜愛，是一種經(jīng)濟價值較高的魚類,，含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)和人體所需的氨基酸，而且它的脂肪含量比較低,，適合減肥的人食用,，但是黑魚和鯰魚是公認的的很臟的魚，因為它的生存環(huán)境不干凈,，它是營底棲性魚類,，通常棲息于水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中,，隨意在清洗時一定要更加仔細,。 【 詳細>>】

泥鰍以營養(yǎng)豐富聞名,，蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,，各類維生素、氨基酸,、對人體有益的酶含量都很高,，素有“水中人參”之稱，泥鰍的味道也讓人稱贊,，有著“天上的斑鳩,，地下的泥鰍”的說法，但是要注意的是泥鰍棲息于河流,、湖泊,、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環(huán)境水域的底層,，甚至可以生活在腐殖質(zhì)豐富的環(huán)境內(nèi),，烹飪時一定要清洗干凈，而且泥鰍的內(nèi)臟一般很臟,，不但有細菌,，而且還有一股腥味，要去除掉,。 【 詳細>>】