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桐君閣傳統(tǒng)丸劑制作技藝
丸劑是中藥傳統(tǒng)劑型之一,,制作各有其法,。其中,桐君閣制作丸藥選料認(rèn)真,、用料考究,、遵古炮制,自創(chuàng)辦至今已有110年的歷史,,傳承了精湛的制藥技藝,,形成了其獨(dú)特的泛丸制作技藝,民間稱頌“老牌桐君閣,、精制中成藥”,,已成為中醫(yī)傳統(tǒng)丸劑制作技藝的代表。桐君閣的丸藥,,具有“齊,、秀、絕”三大特點(diǎn),,不但丸劑的劑型齊全,,有水蜜丸、大蜜丸,、微丸,、濃縮丸、泛丸等,而且外觀也十分漂亮,,著名丸劑有安宮牛黃丸,、六味地黃丸、烏雞白鳳丸,、一粒止痛丸等,。作為丸藥世家,桐君閣擁有最齊全的丸劑劑型,,技藝絕倫,匠心獨(dú)具,。桐君閣的丸劑制作技藝,,入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,,成為迄今唯一受國(guó)家保護(hù)的丸劑制作技藝,。
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達(dá)仁堂牛黃清心丸制作技藝
在傳統(tǒng)中藥丸,、散、膏,、丹四大劑型中,,丸劑排在首位,而蜜丸是丸劑中的典型代表。其中,,天津達(dá)仁堂享有“蜜丸王”美譽(yù),,其炮制技術(shù)和選材標(biāo)準(zhǔn)始終遵循傳統(tǒng)。達(dá)仁堂創(chuàng)建于1912年,,百年的歷史積淀造就了達(dá)仁堂獨(dú)特的蜜丸制作技藝,劑型以蜜丸為主的有136個(gè),,蜜丸品種占總數(shù)的百分之七十六,,其生產(chǎn)的蜜丸產(chǎn)品,,質(zhì)量和療效在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),。其中,,達(dá)仁堂蜜丸以達(dá)仁堂牛黃清心丸和達(dá)仁堂清宮壽桃丸最具代表,都入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。牛黃清心丸作為宮廷御藥的優(yōu)秀代表,,由牛黃、麝香,、冰片,、羚羊角、人參,、當(dāng)歸,、山藥、白芍等二十九味名貴中藥組成,,在中藥界有“科學(xué)涼茶”之稱。而清宮壽桃丸是乾隆的御用秘方,,技藝水平達(dá)到宮廷秘制藥的水平,。
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安宮牛黃丸制作技藝
安宮牛黃丸是我國(guó)傳統(tǒng)中藥中久負(fù)盛名的急癥用藥,中醫(yī)把它和紫雪丹,、至寶丹并稱為“溫病三寶”,,是“溫病三寶”之首,素有“救急癥于即時(shí),,挽垂危于頃刻”的美譽(yù),。在中醫(yī)傳統(tǒng)丸藥制作技藝中,安宮牛黃丸一直占有重要的地位,。安宮牛黃丸制作技藝又以北京同安堂,、天津達(dá)仁堂、山西廣譽(yù)遠(yuǎn)的安宮牛黃丸制作技藝最具代表性,,都入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。其中,同安堂的安宮牛黃丸制作技藝名聲最大,。安宮牛黃丸是1798年吳鞠通首創(chuàng),,其后同仁堂開(kāi)始生產(chǎn)安宮牛黃丸,傳承至今已有150多年歷史,。同仁堂將自身的制藥工藝和清宮御藥房制藥標(biāo)準(zhǔn),、傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化有機(jī)結(jié)合,形成了安宮牛黃丸傳統(tǒng)制作技藝,。
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朱養(yǎng)心傳統(tǒng)膏藥制作技藝
中醫(yī)膏藥制作技藝是中醫(yī)四大傳統(tǒng)制劑方法之一(丸,、散,、膏、丹),,而朱養(yǎng)心傳統(tǒng)膏藥制作技藝最具代表性,。朱養(yǎng)心傳統(tǒng)膏藥制作技藝是骨傷科外用敷貼的傳統(tǒng)硬黑膏藥制作技術(shù),因其研制的膏藥療效顯著而名震江南,,是我國(guó)傳統(tǒng)制藥技術(shù)中的佼佼者,。黑膏藥的制作有北法和南法之分,北法以北京同仁堂制法為代表,,南法則以杭州朱養(yǎng)心制法為代表,。朱養(yǎng)心傳統(tǒng)膏藥主打產(chǎn)品有朱氏狗皮膏、萬(wàn)靈五香膏,、五香傷膏,、童祿膏、消炎紅膏藥,、清涼膏等,,尤以狗皮膏最為著名。這些膏藥配方獨(dú)特,,純傳統(tǒng)手工操作,。嚴(yán)格按照選料、炸藥,、下丹,、收膏,、去毒,、烊膏、加藥等十余個(gè)步驟進(jìn)行,,工藝繁雜,、技術(shù)精湛。朱養(yǎng)心傳統(tǒng)膏藥制作技藝入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
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漳州片仔癀制作技藝
中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法(漳州片仔癀制作技藝)源于明朝宮廷秘方,,始創(chuàng)于明嘉靖年間(公元1522-1566年),至今已有近五百年的歷史,,是蜚聲中外的名貴中成藥,,其制作技藝也是著名的中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法,。片仔癀是用宮廷配方及獨(dú)特工藝精制出既可外敷,、又可內(nèi)服的藥錠,因其療效顯著,,切一小片即可消腫退癀,,故名“片仔癀”,,被國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“中國(guó)特效抗生素”“國(guó)寶名藥”。漳州片仔癀制作技藝于2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,,還被國(guó)家中醫(yī)藥管理局和國(guó)家保密局列為絕密的國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)中藥制劑,其處方與制作工藝至今未曾解密,。中醫(yī)傳統(tǒng)丸藥制作技藝還包括六神丸制作技藝,、太安堂麒麟丸制作技藝,、點(diǎn)舌丸制作技藝,、王氏保赤丸制作技藝等。
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東阿阿膠制作技藝
中醫(yī)除了丸,、散,、膏、丹四大傳統(tǒng)制劑方法外,,中醫(yī)膠劑制作技藝也是中醫(yī)重要的傳統(tǒng)制劑方法之一,。而東阿阿膠制作技藝是中醫(yī)膠劑制作技藝最具代表性的技藝,在國(guó)內(nèi)是家喻戶曉,,于2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。東阿阿膠制作技藝傳承至今已有兩千余年的歷史,技藝十分精湛及復(fù)雜,,包括整皮,、化皮、熬汁等五十多道工序,,全為手工操作,,尤以熬膠、晾膠最為復(fù)雜,,其間掛珠,、砸油、吊猴等環(huán)節(jié)最顯功力,,操作六七年始摸竅門,。東阿阿膠工藝規(guī)程列入國(guó)家醫(yī)藥局首批科技保密項(xiàng)目。而東阿縣是國(guó)家命名的“中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)”,、福牌阿膠的原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)及唯一生產(chǎn)地,。
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馬應(yīng)龍眼藥制作技藝
馬應(yīng)龍傳統(tǒng)制藥技藝起源于明朝萬(wàn)歷年間的河北定州,歷經(jīng)14代人的傳承,,距今已有四百余年的歷史,,其傳統(tǒng)制藥技藝流程復(fù)雜,,工序細(xì)膩,堪稱我國(guó)中藥傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的代表,,也是中醫(yī)傳統(tǒng)膏藥代表性制作技藝,。馬應(yīng)龍眼藥制作技藝從選材、炮制,、配料到成藥有一整套嚴(yán)格的規(guī)程,,獨(dú)成一家,在原料的選取上和制藥過(guò)程中唯真唯優(yōu),,忌劣忌假,,承襲古法,開(kāi)拓創(chuàng)新,。馬應(yīng)龍眼藥制作技藝的精髓正是八寶眼膏古方的炮制方法和配制工藝,,入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。MAIgoo小編推薦中醫(yī)其他著名膏藥制作技藝:方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝,、致和堂膏滋藥制作技藝,、京萬(wàn)紅軟膏組方與制作技藝、平氏浸膏制作技藝,、老王麻子膏藥制作技藝,、馬明仁膏藥制作技藝等。
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定坤丹制作技藝
煉丹術(shù)是古人為求“長(zhǎng)生不老”而煉制丹藥的方術(shù),,是在中醫(yī)傳統(tǒng)制劑基礎(chǔ)上將藥物加溫升華的一種中藥傳統(tǒng)制作技藝,,是中醫(yī)四大傳統(tǒng)制劑方法之一(丸、散,、膏,、丹)。中醫(yī)丹藥制作技藝中入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有廣育堂定坤丹制作技藝,、保滋堂保嬰丹制作技藝,、夏氏丹藥制作技藝、廖氏化風(fēng)丹制作技藝等,,其中,,廣育堂的定坤丹制作技藝最具代表性,。定坤丹為婦科綜合治療制劑,,系清代乾隆年間中醫(yī)婦科制劑中的一大珍品,,屬于“古方所未備,珍秘而不傳”的國(guó)家級(jí)保密處方。定坤丹由人參、鹿茸,、當(dāng)歸,、熟地、砂仁、紅花、三七等二十多種珍貴中藥材組成,,是很好的婦科良藥,。
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中藥散劑制作技藝
中藥散劑是指一種或數(shù)種藥物經(jīng)粉碎、混勻而制成的粉狀藥劑,,是古老的劑型之一,,也是中醫(yī)四大傳統(tǒng)制劑方法之一(丸、散,、膏,、丹),。而紫雪散系“溫病三寶”之一,,配方始于唐代孫思邈《千金翼方》,,后由宋代《太平惠民和劑局方》收載,,是著名的中藥散劑,。紫雪散尤以宏仁堂的紫雪散傳統(tǒng)制作技藝最具代表性,其秉承宋代《太平惠民和劑局方》原方配伍,精選十余味地道藥材,遵循樂(lè)家老鋪?zhàn)鎮(zhèn)?50年的炮制秘法,,傳續(xù)至今,,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。紫雪散作為中藥中"急救三寶"之一,,可以起到快速退熱的功效,,而其制作技藝入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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中醫(yī)藥酒制作技藝
中醫(yī)除了丸,、散,、膏、丹四大傳統(tǒng)制劑方法外,,藥酒制作技藝也是中醫(yī)重要的傳統(tǒng)制劑方法之一,。中醫(yī)藥酒制作技藝又以鴻茅藥酒配制技藝最具代表性,鴻茅藥酒配制技藝創(chuàng)制于清乾隆四年(1739年),,歷代傳承至今已有近300年的歷史,,于2014年入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。鴻茅藥酒配制技藝采用選藥,、炮制,、另煎,、鼎和,、封壇,、泉浸、地埋,、茅縮八步古法釀造,。其中, 最為獨(dú)特的工藝為“鼎煉內(nèi)燒”合酒法,,在舊時(shí)民間被稱為“燒鴻茅”,。制時(shí)以鐵鼎添入自釀純糧白酒,再按配比加入藥料,、赤砂糖,、冰糖、小茴香,,用火點(diǎn)酒燃燒熬之,,邊熬邊用濕柳棒攪拌,待藥液升煉剩余六成左右,,用柳棒挑拉成絲即可蓋熄酒焰,,讓酒與藥充分融合,,達(dá)到最佳效果。