【雞尾酒配方】西式婚宴自制雞尾酒配方大全 自制雞尾酒調(diào)制方法

隨著80后90后新人越來(lái)越個(gè)性和創(chuàng)意的想法,，很多新人已不再拘泥于辦中式婚宴，西式婚宴也是很多新人的新選擇,。還有的新人會(huì)選擇舉辦雞尾酒婚禮晚宴,，今天就和小編一起來(lái)看看西式婚宴雞尾酒自制配方，讓你的婚宴有愛又有創(chuàng)意,。

西式婚宴雞尾酒自制配方——雞尾酒的由來(lái)

在1776年,，BetsyFlanagan發(fā)明了美國(guó)式的“雞尾酒”。在紐約愛默斯福特,，她的酒吧“HallsCorners”里，她用公雞的尾部羽毛來(lái)攪拌每種飲料,，然后她就用色彩鮮艷的公雞羽毛來(lái)裝飾,，從而得到“雞尾酒”這一名稱。這是在美洲被認(rèn)可的起源,。

自制雞尾酒調(diào)制方法

西式婚宴雞尾酒自制配方1,、桑格利亞汽酒

材料：

1瓶白蘇維翁或干白葡萄酒、3/4杯圣杰爾曼利口酒(St,。Germain),、2個(gè)新鮮桃子、5-6個(gè)新鮮草莓,、6個(gè)新鮮覆盆子,、1小把新鮮白葡萄

制作方法：

1、在一個(gè)大水罐或玻璃水瓶中將所有材料攪拌在一起,。

2,、讓水果在溶液中浸透15分鐘,，有必要的話可以浸久一些。

3,、然后將酒倒在加杯的玻璃杯中,，用小朵金盞花裝飾。

西式婚宴雞尾酒自制配方2,、白色大都會(huì)雞尾酒

材料：

2份伏特加,、1份圣杰爾曼利口酒(St。Germain),、3/4份白色蔓越莓汁,、1/2份酸橙汁

制作方法：

1、在所有材料混合在一起,，加冰搖晃,。

2、將酒過(guò)濾到冰凍過(guò)的馬提尼酒杯中,。

3,、可以選擇秀麗的蘭花做裝飾。

西式婚宴雞尾酒自制配方3,、蘋果派雞尾酒

材料：

1/2盎司綠色蘋果原漿,、1/2盎司蒙特克里斯托五香朗姆酒、一盎司RHUMBAR代基里混合,、兩個(gè)曬干的青蘋果片,、兩劃線橙色比特酒

制作方法：

1、五香朗姆酒,，添加蘋果泥和代基里混合在一起

2,、放入冰塊大力搖晃。

3,、然后倒入馬提尼酒杯里,，用青蘋果片裝飾，冰涼可口,。

西式婚宴雞尾酒自制配方4,、藍(lán)色柑香雞尾酒

材料：

30ml伏特加、15ml藍(lán)色柑香酒(curacao),、檸檬水

制作方法：

1,、在高杯酒杯中裝滿冰。

2,、加入伏特加和藍(lán)色柑香酒,。

3、最后倒入檸檬水，攪拌均勻即可,。

西式婚宴雞尾酒自制配方5,、香檳雞尾酒

材料：

2盎司百香果什錦果汁、3盎司香檳,、1/2茶勺石榴汁糖漿,、1把越橘

制作方法：

1、將冰凍過(guò)的百香果什錦果汁倒進(jìn)長(zhǎng)高腳杯中,。

2,、慢慢加入冰凍的香檳和石榴汁糖漿，無(wú)需攪拌,，讓它自然混合,。

3、然后加上越橘作點(diǎn)綴,。

西式婚宴雞尾酒自制配方6,、草莓檸檬伏特加

材料：

2杯新鮮切片草莓、1杯砂糖,、7杯水分裝,、1-1/4杯檸檬汁(大約是6顆檸檬擠出的水)、品尼可草莓風(fēng)味伏特加(PinnacleStrawberryShortcakeVodka)

制作方法：

1,、在一個(gè)燉鍋里放入草莓,、糖、和1杯水,，中高溫加熱至沸騰,。然后關(guān)小火,，加蓋,，燉10分鐘,。

2,、將煮好的草莓汁倒入攪拌器或食品加工機(jī)，煮成濃湯,，置于一旁放涼,。

3,、在1個(gè)大水罐中,，混合檸檬汁、6杯水和草莓漿,，這就制成了草莓檸檬汁,。

4、而后在一個(gè)冰凍過(guò)的玻璃杯中,，混入1份品尼可草莓風(fēng)味伏特加和3份自制草莓檸檬汁,。

西式婚宴雞尾酒自制配方7、蜜瓜馬提尼

材料：

3盎司伏特加、1/2盎司蜜多麗甜酒(Midori),、1/2盎司橙皮甜酒(triplesec)

制作方法：

1,、在雞尾酒調(diào)酒器中加入一半的碎冰，將所有材料倒進(jìn)去,，用力搖晃均勻,。

2、將混勻的酒過(guò)濾進(jìn)冰凍過(guò)的馬提尼酒杯中,。

3,、用一片檸檬或酸橙作點(diǎn)綴。

西式婚宴雞尾酒自制配方8,、葡萄柚雞尾酒

材料：

8盎司杜松子酒,、8盎司鮮榨葡萄柚果汁、1盎司新鮮檸檬汁

簡(jiǎn)單清爽是這款酒的特色,，豐富的柑橘味道非常清澈,。搭配的杜松子酒具備相當(dāng)?shù)奈Γ钊藢?duì)雞尾酒和派對(duì)都一直保持著熱情,。

西式婚宴雞尾酒自制配方9,、紅粉佳人

材料：

伏特加酒10克、桂花陳酒30克,、糖漿20克

制作方法：

1,、將伏特加酒、糖漿,、桂花陳酒倒入酒杯中,，攪拌均勻，使其互相溶合,。

2,、在另外1個(gè)酒杯中加碎冰至3/4滿，然后將混合好的酒液倒入,。

3,、在杯中點(diǎn)綴1顆紅櫻桃。

西式婚宴雞尾酒自制配方10,、天使之吻雞尾酒

材料：

可可甜酒4/5,，鮮奶油1/5，櫻桃1個(gè)

制作方法：

1,、將可可甜酒倒入利口酒杯中,。

2、慢慢倒入鮮奶油,，使其懸浮在可可甜酒上面,。

3、用雞尾酒針將櫻桃串起來(lái)，橫放在杯口上,。

西式婚宴雞尾酒自制配方11,、血腥瑪麗

材料：

伏特加60毫升、番茄汁180毫升,、鮮榨檸檬汁1/2茶匙,、烏斯特辣醬油1/2茶匙、蔊菜泥1/2茶匙,、塔巴斯哥辣椒汁(酌量),、現(xiàn)磨胡椒粉(酌量)、鹽(酌量),、萊姆片

制作方法：

1,、除了萊姆片之外，將所有材料與碎冰放入雪克壺(搖酒器),。

2,、輕輕搖晃幾下后，過(guò)濾倒入冷卻的高球杯,，最后放上萊姆片做為裝飾,。

3、調(diào)味料可以依據(jù)個(gè)人口味而酌量調(diào)整,。

西式婚宴雞尾酒自制配方12,、藍(lán)色夏威夷

材料：

1盎司白蘭姆(Rum)、1盎司藍(lán)柑酒(BlueCuracao),、2盎司鳳梨汁,、1盎司椰漿奶、7-UP汽水

制作方法：

1,、除7-UP汽水外,，全部材料放入shake壺中。

2,、shake后倒入杯中,，最后倒入7-UP汽水即可。

3,、可以用柳橙片,、紅櫻桃、劍叉,、鳳梨角來(lái)裝飾,。

以上西式婚宴雞尾酒自制配方你學(xué)到了嗎？喜歡的話不妨可以嘗試下哦,！