白蘭地是什么酒 白蘭地的等級(jí)劃分
白蘭地是一種由水果發(fā)酵、蒸餾而成的水果酒,,常用葡萄,、蘋果、櫻桃等水果釀制,,為保有其風(fēng)味,、芳香與特性,一般蒸餾酒精度低于95%,。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,由于法國(guó)產(chǎn)的葡萄酒最好,,因此法國(guó)的白蘭地最為聞名,其中以法國(guó)南部可涅克的最為出名,,稱為“白蘭地之王”,。那么,白蘭地等級(jí)如何劃分,?在白蘭地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí),,特級(jí)、優(yōu)級(jí),、一級(jí)和二級(jí),。下面,請(qǐng)看詳細(xì)介紹,!