每到端午節(jié),,都是親朋匯聚的好時(shí)候,,這一天,家家戶戶的餐桌上擺滿了珍饈美饌,,令人目不暇接。但要論餐桌上的C位,,雞鴨魚肉,、鮑參翅肚都得靠邊站,一盤飽滿又散發(fā)著清香的粽子絕對是很多人家的NO.1,。
從東漢末年的堿水粽,,到晉代興起的肉粽,、板栗粽,,粽子的品種漸漸增多,。到了現(xiàn)代,,榴蓮粽,、冰淇淋粽也出現(xiàn)在大眾視野中,。隨著社會(huì)包容度的提高,,老字號們干脆也放下矜持,,潛心投入這傳統(tǒng)節(jié)日的狂歡氣氛中,,這不,他們打造的小龍蝦粽子,、滅霸粽子,、長名粽子,帶著“奇葩粽子”的熱議,,已經(jīng)上了好幾輪熱搜榜,。
老字號粽子有哪些新玩法?這些“重口味粽子”是真的奇葩還是推陳出新,?Maigoo編輯從老字號的“奇葩”粽子說起,,帶大家一圖讀懂老字號過端午,,粽子是如何被它們玩壞的。
粽子古稱“角黍”,,是中國歷史上文化積淀最深厚的食品,。由于各地的飲食習(xí)慣不同,,全國各地粽子流...
不知不覺又要到端午節(jié)了,,端午節(jié)就得吃粽子才有過節(jié)的氣氛,。平時(shí)我們吃的粽子常見的有三角形,、四...
端午節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,。在不少中國人心中,端午節(jié)是一個(gè)特殊的節(jié)日,。在這一天,我們會(huì)吃...
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,,始于中國的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,至今已有2000多...
端午節(jié)來臨,,各地粽子已經(jīng)悄悄上市,受各地文化習(xí)俗影響,,粽子口味也是花樣繁多,,南粽北粽甜粽咸...