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賀州美食
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賀州十大小吃 賀州特色小吃排行 賀州有什么名小吃
賀州是中國客家之鄉(xiāng),、名茶之鄉(xiāng),、奇石之鄉(xiāng),、臍橙之鄉(xiāng)，是一座具有旅游特色的城市,。賀州除了有美景，還有很多的特色美食,。那么,，賀州名小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了賀州十大名小吃,，有牛腸酸,、三角包、黃姚豆豉粉,、梭子粑粑,、富川果條、賀州馬蹄糕,、鐘山油茶,、大肚糍、灰水粽等賀州著名特色小吃,，一起來看看賀州必吃的特色美食小吃吧,。
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賀州十大名菜 賀州特色菜有哪些 賀州客家經(jīng)典名菜推薦
賀州是一個多民族聚居地和中國傳統(tǒng)的客家之鄉(xiāng)，賀州菜以客家菜為主,，充滿著豐富的民族特色,。賀州菜主要特色就是善于釀湯，逢菜必釀,。那么,，賀州名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了賀州十大名菜,，有賀州三寶釀,、賀州白切雞、黃田扣肉,、黃姚豆豉宴,、南鄉(xiāng)白切鴨、富川糟辣魚、藠頭酸辣鯉魚,、客家鹽酒雞,、黃姚豆腐釀等賀州著名的特色菜，其中,，賀州客家三寶釀被評為“中國菜”廣西十大經(jīng)典名菜,，一起來看看賀州的代表菜吧。
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黃田扣肉是哪里的美食 黃田扣肉的做法配料
黃田扣肉是廣西賀州地區(qū)著名的特色菜之一,，還每逢過節(jié)當(dāng)?shù)匮缦媳貍洳穗?，素有“無扣肉不成席”之說。賀州黃田扣肉是兩塊沒有切斷的五花肉將油炸過的芋頭包在里面,，且加了冰糖,，但甜而不膩，口感獨(dú)特,。黃田扣肉主要制作原料有五花肉,、芋頭、黃酒,、冰糖,、紅棗,、香菇,、豆腐乳、十三香,、醬油等,，上籠蒸的時候，扣肉是肉皮朝下,，整齊地擺在碗中的,，蒸熟后，倒扣于碗盤中即可上桌,。
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