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福州菜是發(fā)源于中國(guó)福建福州一帶的閩菜主體菜系，為閩菜一大主流分支，是閩菜的代表，閩菜有“福州菜香飄四海，食文化千古流傳”之稱,，那么，福州名菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了福州十大名菜,，包含了佛跳墻、雞湯氽海蚌,、荔枝肉,、醉糟雞、淡糟香螺片,、醉排骨,、爆炒雙脆、八寶芋泥,、紅糟肉,、南煎肝等福州特色菜,，其中，佛跳墻被評(píng)為"中國(guó)菜"福建十大經(jīng)典名菜,，多次做為國(guó)宴的主菜,，而佛跳墻、雞湯氽海蚌,、荔枝肉,、醉糟雞、淡糟香螺片是福州五大傳統(tǒng)代表菜,，一起隨我們來(lái)看看福州十大傳統(tǒng)菜肴,。

萍鄉(xiāng)是江西的“西大門”，素有“湘贛通衢”,、“吳楚咽喉”之稱,。那么萍鄉(xiāng)有什么美食值得品嘗呢,？本篇文章為你帶來(lái)萍鄉(xiāng)十大名菜，分別是蓮花血鴨、萍鄉(xiāng)煙熏肉,、萍鄉(xiāng)小炒肉,、鳳池蓮瑞,、獨(dú)占鰲頭,、廷式筆韻、手撕臘魚,、武功石斑魚,、萍鄉(xiāng)洋辣椒、上栗手撕狗肉,，這些都是萍鄉(xiāng)的傳統(tǒng)名菜,、特色菜，一起來(lái)看看吧,。

汕頭菜系屬于粵菜之潮州菜,，潮州菜又稱潮汕菜，發(fā)源于潮汕地區(qū),，因“色,、香、味,、型”并美而飲譽(yù)中外,，那么，汕頭名菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理汕頭十大名菜,，包含了潮汕鹵味、潮汕鹵鵝、潮汕酸咸菜,、蠔烙等汕頭代表菜,，還有燒雁鵝、鴛鴦膏蟹,、梅汁蒸鰻魚,、芋泥海參、護(hù)國(guó)菜等汕頭傳統(tǒng)名菜,，其中,，潮汕鹵味被評(píng)為首屆粵菜峰會(huì)“粵菜十大名菜”之一，潮汕鹵鵝入選“中國(guó)菜”之“廣東十大名菜”榜單,，一起來(lái)看看汕頭特色菜吧。

南昌菜,，是贛菜主要地方流派，是贛菜的重要組成部分,，以燒燴煨與煸炒為代表性特色,，那么，南昌名菜有哪些,？MAIGOO小編為你整理了南昌十大名菜及排行榜,，有南昌三杯雞、南昌粉蒸肉,、藜蒿炒臘肉,、瓦罐煨豬腳、豫章酥鴨,、向塘土雞,、鄱陽(yáng)湖獅子頭、紅酥肉 ,、清蒸軍山湖大閘蟹等南昌著名的特色菜,，其中，三杯雞,、粉蒸肉,、藜蒿炒臘肉被評(píng)為“中國(guó)菜”之江西十大經(jīng)典名菜，一起來(lái)看看南昌的代表菜,。

泉州菜是閩南菜系重要的地方菜系,，口味以清淡為主，注重調(diào)湯估料,，并且講究佐料,、擅用香辣，那么，泉州名菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了泉州十大名菜,，包含了海蠣煎、油焗紅蟳,、桂花蟹,、深滬魚丸湯、石鼓白鴨湯,、泉州姜母鴨,、崇武魚卷等泉州特色名菜，其中,，海蠣煎更是作為“中國(guó)菜”福建省代表,，入選福建十大名菜榜單，一起來(lái)看看泉州有哪些代表菜吧,。

哈爾濱開埠百年,，齊魯飲食文化、滿洲飲食文化和俄羅斯飲食文化相互交融,，形成了獨(dú)具特色的“哈埠菜”飲食文化,。那么，哈爾濱名菜有哪些,？哈爾濱還有哪些特色菜,？MAIGOO小編整理了哈爾濱十大名菜，包括鍋包肉,、得莫利燉魚,、烤奶汁鱖魚、殺豬燴菜,、熏五香大馬哈魚,、賽熊掌、哈埠大拉皮,、酥黃菜,、溜雙段等哈爾濱著名的特色菜肴，一起來(lái)看看哈爾濱必吃的代表菜,。

溫州菜也叫甌菜,，是浙菜的四個(gè)流派之一，以溫州風(fēng)味為代表的溫州菜,，在菜肴上種類繁多,，那么你知道最有名的溫州菜有哪些嗎？本篇文章為你帶來(lái)溫州十大名菜,，分別是三絲敲魚,、江蟹生、懷溪番鴨、盤香鱔魚,、瑞安扎羊,、永強(qiáng)泥蒜凍、白落地溫蛋,、三片敲蝦,、雙味猷蛑、爆墨魚花,，一起來(lái)看看吧,。

珠海瀕臨南海，有很多特色海鮮,，因此,，珠海特色菜有很多海鮮有關(guān)的名菜，那么,，珠海名菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了珠海十大名菜，其中包含了芝士香蠔,、漁歌唱晚、白豉油皇焗白鴿魚,、花雕雙蟹,、金湯對(duì)蝦、金鰻?wèi)蝼X,、秘制重殼蟹等珠海特色代表菜,，來(lái)珠海旅游，這10道珠海特色菜一定要嘗嘗,。

濰縣菜興盛于晚清民國(guó)，與膠東菜,、濟(jì)南菜,、孔府菜一起組成了我國(guó)八大菜系之首的魯菜。那么,，濰坊名菜有哪些,？MAIGOO小編整理了濰坊十大名菜，包括濰縣朝天鍋,、芥末雞,、濰縣辣皮、濰縣炸五香肉,、壽光虎頭雞,、黃燜甲魚、景芝小炒肉等濰坊著名的特色菜，其中,，濰縣朝天鍋被評(píng)為“中國(guó)菜”之山東十大經(jīng)典名菜,，是“山東十七地市代表菜”中濰坊代表菜，一起來(lái)看看吧,。

連云港菜肴以淮揚(yáng)菜和海鮮為主,，匯合了淮揚(yáng)菜、魯菜,、海派菜的特色,，在這里一年四季都有海鮮名菜，讓你百吃不厭,，那么連云港有名的菜有哪些呢,？MAIGOO小編整理了連云港十大名菜，包含了油爆烏花,、灌云豆丹等被評(píng)為江蘇十三市之“連云港十大地標(biāo)菜品”,，還包含了東海桃林燒雞、贛榆清蒸梭子蟹,、紅燒老淮豬肉等連云港“江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜”,，還有氣味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹,，肉鮮湯美的蟹黃偎魚肚,、湯濃肉嫩的奶湯魚皮、酥脆爽口風(fēng)味獨(dú)特的荷花鐵雀等連云港特色菜,，一起來(lái)看看吧,。

南通菜，又稱通菜,、通幫菜,、江海菜，屬于江蘇菜系（蘇菜）,，在食材上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),，江鮮、海鮮,、河鮮,，四季有鮮，味鮮天下,。那么南通代表菜有哪些呢,？MAIGOO小編整理了南通十大名菜，包含了天下第一鮮(跳文蛤),、黃燜狼山雞,、清燉狼山雞,、紅燒海門山羊肉、白汁鮰魚,、海門提湯羊,、淡菜皺紋肉、通式三鮮等南通經(jīng)典名菜,，其中,，天下第一鮮、白汁鮰魚,、燴蟶干更是被評(píng)為“南通十佳名菜”,、南通十大地標(biāo)名菜，一起來(lái)看看南通有哪些特色菜吧,。

蕪湖菜,，俗稱鳩江幫，屬于安徽菜系中的沿江風(fēng)味,，沿江風(fēng)味以烹調(diào)河鮮,、家禽見長(zhǎng)，講究刀工,，注意形色,，善于用糖調(diào)味，擅長(zhǎng)紅燒,、清蒸和煙熏技藝,，其菜肴具有酥嫩、鮮醇,、清爽、濃香的特色,。那么,，蕪湖名菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了蕪湖十大名菜,，包含了無(wú)為熏鴨,、椒鹽米雞、蕪湖紅皮鴨,、八寶葫蘆鴨,、臭菜燉豆腐、南陵弋江羊肉,、蕪湖水八仙等蕪湖代表菜,，其中，椒鹽米雞更是被評(píng)為中國(guó)菜之“安徽十大經(jīng)典名菜”,，一起來(lái)看看代表蕪湖的特色菜吧,。

南寧名菜有哪些呢,？南寧地方特色菜屬于廣西菜，一提到南寧特色美食,，首先想到的就是檸檬鴨,、橫縣魚生，是南寧著名的地方菜,，MAIGOO美食小編為你整理南寧十大名菜,，除了檸檬鴨、橫縣魚生,，還包含了靈馬鯰魚,、良慶脆皮扣肉、南寧燒鴨,、馬山紅扣黑山羊,、白切檸檬鴨、布泉酸魚等南寧有名的代表菜,，其中,，檸檬鴨、橫縣魚生被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)菜”之廣西十大經(jīng)典名菜,，一起來(lái)看看代表南寧的本地菜吧,。

淮揚(yáng)菜系是中國(guó)八大菜系之一蘇菜的四大地方風(fēng)味派系，是以淮安,、揚(yáng)州為代表的風(fēng)味菜的總稱,，而淮安正是淮揚(yáng)菜發(fā)源地之一，是淮揚(yáng)菜的主要分支之一,，簡(jiǎn)稱“淮菜”,，那么，淮安名菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了淮安十大名菜,，包含了軟兜長(zhǎng)魚、盱眙十三香龍蝦等淮安名菜被評(píng)為“中國(guó)菜”江蘇十大經(jīng)典名菜,，包含了白袍蝦仁,、平橋豆腐、開洋蒲菜,、欽工肉圓,、朱橋甲魚羹、蔣壩酸湯魚圓,、淮陰碼頭湯羊肉等淮安十大地標(biāo)菜品,，以及淮安經(jīng)典宴席名菜淮安長(zhǎng)魚宴，一起來(lái)看看淮安經(jīng)典淮揚(yáng)名菜吧,。

常州菜又名“江南菜”,，源自常州,、無(wú)錫和溧陽(yáng)，屬于蘇菜,，常用酒糟,、糖醋、生抽調(diào)味,，擅長(zhǎng)各類禽肉,、水產(chǎn)?；ㄉ?xì),，濃中帶甜，尤其鮮香酥爛,。那么,，常州最有名的菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了常州十大名菜,，包含了被評(píng)為"中國(guó)菜"江蘇十大經(jīng)典名菜的天目湖砂鍋魚頭,，還包含溧陽(yáng)扎肝、香糟扣肉,、橫山橋紅湯百葉,、網(wǎng)油卷、蘭陵?鱔,、西夏墅羊肉等常州經(jīng)典名菜,，以及武進(jìn)芙蓉螺螄、寨橋老鵝等常州特色菜,，一起來(lái)看看代表常州的名菜吧,。

紹興菜，是浙菜四大地方派系菜,，是富有江南地區(qū)水鄉(xiāng)文化的風(fēng)味名菜,，以淡水魚蝦河鮮及家禽、豆類為烹調(diào)主料,，配上紹興黃酒，醇香甘甜,，回味無(wú)窮,。那么紹興名菜有哪些呢？MAIGOO小編整理了紹興十大名菜,，包含了清湯越雞,、干菜燜肉、糟熘蝦仁,、糟雞,、紹興醉雞,、紹蝦球、紹蝦球,、鑒湖魚味,、白鲞扣雞等紹興經(jīng)典名菜，其中清湯越雞享有紹興“菜中皇后”之譽(yù),，而干菜燜肉更是被評(píng)為“中國(guó)菜”之“浙江十大經(jīng)典名菜”,，一起來(lái)看看紹興有什么特色菜吧。

新鄉(xiāng)是中華民族古代文明發(fā)祥地之一,，擁有燦爛的仰韶文化，龍山文化,，其飲食風(fēng)格屬于豫菜,，具有悠久的歷史底蘊(yùn)，其傳統(tǒng)美食自然也不會(huì)遜色,，那么新鄉(xiāng)名菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了新鄉(xiāng)十大名菜及排行榜，包括封丘卷尖,、新鄉(xiāng)紅燜羊肉,、新鄉(xiāng)燒雞、霜打饃,、司馬懷府雞,、羅鍋醬肉、新鄉(xiāng)扒羊肉等新鄉(xiāng)特色名菜,，一起來(lái)看看代表新鄉(xiāng)的特色菜吧,。

安慶位于長(zhǎng)江北岸,，其飲食屬于全國(guó)八大菜系徽菜（有皖南,、沿江、沿淮三種地方風(fēng)味）的沿江風(fēng)味的代表菜,，擅長(zhǎng)烹調(diào)家禽,、河鮮，其特點(diǎn)是重油,、重色,、重火功。那么,，安慶名菜有哪些,？MAIGOO小編整理了安慶十大名菜，有山粉圓子燒肉,、雞湯泡炒米,、黃泥粉蒸肉,、桐城大關(guān)水碗、安慶十樣菜,、安慶清蒸鰣魚,、米粉肉蒸蓬蒿、汪丫燒豆腐,、迎江寺素炒里脊丁等安慶特色名菜,，一起來(lái)看看安慶的代表菜吧。

漢中是陜西省西南部的一個(gè)歷史悠久,、如詩(shī)如畫、時(shí)尚現(xiàn)代的城市,，其飲食風(fēng)格屬于陜西菜之陜南菜,。那么，漢中名菜有哪些,？MAIGOO小編整理了漢中十大名菜,，有菜豆腐、漢中熬菜,、漢中醬肉,、漢中釀肘子、褒河鮮魚,、城固原公雜燴,、漢中紅豆腐、秦巴涼粉釀肘子,、佛坪三香,、留壩糟肉、寧強(qiáng)麻辣雞等漢中著名的特色菜,，一起來(lái)看看漢中必吃的特色菜,。

太原菜屬于晉菜之晉中菜，是以太原為中心,，兼蓄明清兩代商業(yè)較為發(fā)達(dá)的太谷,、平遙、祁縣等地的錢莊,、票號(hào)等大字號(hào)的私家菜肴,，以咸味為主，酸甜為輔,。那么太原名菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了太原十大名菜,，包含了太原過(guò)油肉,、鵪鶉茄子,、太原府半爐雞、太原八珍湯,、山西小酥肉,、糖醋丸子、湛香魚片,、太原羊雜割等太原特色菜,，其中，山西過(guò)油肉被評(píng)為“中國(guó)菜”之山西十大經(jīng)典名菜,，鵪鶉茄子,、沙棘開口笑被評(píng)為山西十大名優(yōu)晉菜，一起來(lái)看看太原代表菜吧,。