“陳有香”起源于20世紀(jì)30年代中期,，陳高勸利用10多年在馬來西亞、新加坡,，學(xué)習(xí)的制辣工藝,，回國創(chuàng)辦“陳有香”調(diào)味品，80多年風(fēng)雨艱辛,，三代人的心血甘苦,，熔鑄了這塊濃香四溢的“陳有香”金招牌。

隨著企來的擴(kuò)大和不斷提升自身的品牌,，公司研制開發(fā)了適合多種口味的沙茶系列,、沙茶王、沙茶辣,、沙茶醬,、火鍋醬、肉香粉,、香辣油、咖喱油,、海鮮,、肉味,、排骨、雞精調(diào)味料等形成了醬,、露,、油、粉四大系列五十幾個(gè)品種,。產(chǎn)品銷往各省市,。

其沙茶、咖喱味道奇佳,，被人傳稱為“沙茶陳”,、“咖喱陳”。從此以后廈門特色的風(fēng)味小吃沙茶面由此誕生,。