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?？隍T樓小吃街

為了給廣大游客提供一個安全,、衛(wèi)生的旅游用餐環(huán)境，作為?？谑姓扇　罢龀?、市場化運作,、企業(yè)獨立經(jīng)營”的模式建設(shè)起來的海南唯一一家“海南風味小吃街”和海口市“創(chuàng)業(yè)城(街,、園)”建設(shè)的首批示范單位,，海口騎樓小吃風情街實行嚴格的獎罰管理制度,，加強對小吃檔口的管理,，對檔口小老板的不良衛(wèi)生行為進行處罰，以保障食品衛(wèi)生和用餐環(huán)境整潔,。通過整合海南豐富的農(nóng)業(yè)資源,，與農(nóng)民合作創(chuàng)建“海南蔬果種植與禽畜養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)合作社”，創(chuàng)建“中央廚房”及“物流中心”進行食品加工及配送,，打造一條“從田園到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈,。嚴格把控原材料來源，保障食品安全,。

?？隍T樓小吃街意義

舌尖上的文化之旅國際旅游島新名片除了匯集各式美食外，?？隍T樓小吃風情街巧妙地融合了“騎樓”,、“海撈”、“黎錦”,、“瓊劇”,、“黃花梨”等海南的獨特文化元素，讓游客在享受舌尖上的快感時,，還能感受海南的特色小吃文化及海南本土文化內(nèi)涵與歷史底蘊,。

坐落于海口繁華鬧市區(qū)的?？隍T樓小吃風情街,，因其南洋風格的騎樓建筑顯得格外耀眼。在外廣場,，你可以看到恢弘大氣,、雕工精細的臨街大牌坊;走進內(nèi)廣場，便可見到呈U型環(huán)抱的騎樓,，格外通透舒適,，透著濃厚的騎樓歷史文化氣息。置身其中,，仿佛穿越回了百年前興盛繁榮的?？诶辖帧膀T樓林立、商賈絡(luò)繹,、煙火稠密”,。海口,，向海內(nèi)外游客展現(xiàn)一個獨具文化特色的國際旅游島美食天堂,。

日均游客量達2萬人次

黃金周期間的客流量是平常的2倍，特別是每天中午12時至下午3時,、下午6時至晚上9時均是客流高峰期,。“來自全國各地的自駕散客居多,，相較去年有所增加,。”該負責人稱,，今年黃金周首日適逢下雨天,，客流量相對而言不算特別多，但第二天天氣轉(zhuǎn)晴后,，這兩天客流量平均每天都達到2萬人次,。如果天氣晴好，接下來幾天預(yù)計客流量只增不減,。