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北京是世界第八大“美食之城”,，居內地之首，北京烤鴨、驢打滾,、灌腸,、爆肚,、炒肝等都是有名的北京美食,，每一個品種的做法,、吃法都蘊含著深刻的哲理和北京人特有的審美意趣,，北京有哪些好吃的,？北京的特色小吃有哪些？北京名菜有哪些？北京有什么特產,？如果你來到北京,，但是不知道北京有什么好吃的，還在眾多美食中猶豫不決,，那本文為大家整理的這篇北京美食攻略將讓你嘗盡北京美食,！

老北京小吃有哪些？北京名小吃有哪些,？一提到北京特色美食,，馬上就會想到北京烤鴨，然而,，北京有很多著名的風味小吃,，MAIGOO小編就為你整理了北京十大小吃及排行榜，包含了姜汁排叉兒,、糖耳朵,、艾窩窩、北京炒肝,、豌豆黃,、北京豆汁兒、老北京炸醬面,、老北京驢打滾等北京特色小吃,，其中蜜麻花、姜汁排叉兒被評為“中華名小吃”,，艾窩窩,、炒肝、豆汁兒,、鹵煮火燒等入選“中國地域十大名小吃”北京榜,，一起來看看吧。

北京菜,，簡稱京菜,，又稱京幫菜，是北京地區(qū)的傳統(tǒng)菜系,，它是以北方菜為基礎,，兼收了宮廷菜、魯菜,、官府菜等其他菜系,，而譽滿天下的北京烤鴨，便是北京最有名的代表菜,。那么北京名菜還有哪些呢？京幫菜代表菜有哪些呢？MAIgoo編輯為你整理了北京十大名菜,，包含北京烤鴨,、涮羊肉、老北京烤肉,、京醬肉絲,、抓炒魚片、黃燜魚翅,、清湯燕窩,、宮保雞丁、菜包雞等等北京特色菜,，其中,，東來順涮羊肉、北京蔥燒海參,、北京烤肉,、炸烹蝦段、三不沾被評為中國菜之北京十大經典名菜,，一起隨我們來看看北京名菜排行吧,。

北京是世界第八大“美食之城”，很多人去北京旅游除了游玩景點外,，還要品嘗老北京的特色美食,，尤其是北京烤鴨更是去北京必吃的美食，那么,，去北京旅游必吃的美食有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了北京十大特色美食排行榜，除了聞名中外的北京烤鴨外,，還有涮羊肉,、京醬肉絲等北京必吃的經典名菜，有鹵煮火燒,、爆肚,、炒肝兒、老北京炸醬面,、驢打滾等北京特色小吃,，有豆汁兒、焦圈等來北京必吃的早點,，還有豌豆黃,、艾窩窩、糖耳朵等北京著名糕點,，下次去北京一定要嘗嘗這些老北京特色美食,。

熱鬧繁華的北京,，天黑之后夜生活同樣豐富多彩，霓虹多彩的夜景固然值得欣賞,，種類豐富的夜宵更是不能錯過,，那么北京宵夜有什么好吃的呢？比較受歡迎的有燒烤,、鹵煮火燒,、麻辣燙、老北京炸醬面,、小龍蝦,、餛飩、北京烤鴨,、烤冷面,、糖耳朵、涼皮等,。以下,，MaiGoo網小編整理了十大北京特色夜宵，一起來看看北京宵夜小吃推薦吧,。

北京飲食文化內涵豐富,，幾千年的文化底蘊在這里傳承，街道美食是北京飲食的標志,，那么,，北京美食街哪里最出名？MAIGOO小編為你整理了北京十大美食街及排行榜,，包含了北京有名的小吃街,、夜市街等美食街，其中北京比較出名的美食街有簋街,、王府井小吃街,、前門美食街、霄云路美食街,、南鑼鼓巷小吃街,、蘇州街、護國寺小吃街,、方莊美食街等等,，一起來看看吧。

北京話里有不少和老字號有關的歇后語,，如八大樓,、八大居、四大順,、南宛北季,，在北京,，擁有很多老字號美食，其中,，不乏百年的老字號飯莊,，那么，北京百年老字號飯店有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了北京十大百年老字號飯莊，包含了全聚德,、柳泉居飯莊,、烤肉宛飯莊、烤肉季飯莊,、東來順飯莊,、砂鍋居飯莊、壹條龍飯莊,、仿膳飯莊等北京有百年歷史的中華老字號美食飯店,，還有東興樓、致美樓,、泰豐樓等北京有著百年歷史的“北京老字號”飯莊,，一起來看看北京的老字號美食吧。

民以食為天,，特別是對于像京津冀這樣有著古樸歷史文化風味的城市群,，這里不僅經濟發(fā)達，而且還有著讓人欲罷不能的特色美食小吃和特產,。下面maigoo網編將為您盤點一下京津冀十大美食和小吃,、特產等，并分享一些京津冀老字號餐館,、小吃街,，快一起來看看吧！

北京是一座歷史悠久的文化名城,，不僅旅游資源十分豐富,，而且還擁有各種特產。那么,，北京有什么特產呢,？MAIGOO編輯整理了北京十大特產，包括美食特產北京烤鴨,、特產名酒二鍋頭,、傳統(tǒng)工藝品特產景泰藍、特產水果平谷大桃,、特產糕點京式糕點,、特產干果燕山板栗,、特產零食北京果脯等北京著名的特產，北京這些土特產非常值得帶回家,。

北京有哪些夜市,？One Night In北京，MAIGOO編輯認為您不僅要留下許多情,，還要去逛一逛,、吃一吃夜市。北京最熱鬧的夜市,，同時也是北京吃宵夜的好地方,，有簋街、王府井大街,、前門大街,、方莊美食街、中關村夜市,、雙安夜市,、南鑼鼓巷夜市、蒲黃榆夜市等,。詳細了解,，請看下文。

北京人氣高的餐廳有哪些,？北京有哪些好吃的餐館,？作為帝都的北京，除了有不少著名的風景名勝古跡之外,，還有很多好吃的美食餐廳,。小編整理了北京十大人氣餐廳排行榜，包括胡大飯館,、安妮意大利餐廳,、烤匠麻辣烤魚、老街寬窄巷·江湖菜小酒館,、Don,、Quixote堂吉訶德·西班牙餐廳、ONNI創(chuàng)意韓國料理,、熊太婆·老武漢小吃,、九十九頂氈房、四季民?？绝喌?、慶春樸門、tomacado花廚,、三出山火鍋,、帶你去趟佳木斯騷烤·非遺傳承等北京好吃的餐廳上榜,，一起來看看吧。

北京的早餐選擇多樣,，從傳統(tǒng)的豆汁兒,、焦圈、炒肝到現代化的包子,、油條,、豆?jié){，每一種食物都承載著北京的歷史與文化,。下面為大家介紹北京傳統(tǒng)特色早點,，包括豆汁兒配焦圈和咸菜絲兒、包子炒肝,、老豆腐、油條配豆?jié){或豆腐腦,、炸醬面,、糖火燒、面茶,、羊雜湯,、褡褳火燒、炸糕等,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的10種北京早餐特色美食盤點，一起來看看北京人吃什么早餐吧,。

北京的美食文化豐富多樣,，有著悠久的歷史。各種美食名菜數不勝數,，另外一些小吃,、零食等代表了老北京的味道，那么北京最有名的零食有哪些呢,？為大家介紹老北京糖葫蘆,、京式糕點、北京酥糖,、北京果脯,、老北京驢打滾、糖火燒,、茯苓夾餅,、天福號醬肘子、燕山板栗,、豌豆黃等,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的10大好吃的北京特色零食小吃排行。

京派的糕點點心以北京地區(qū)為代表,，具有重油,、輕糖，酥松綿軟,，口味純甜,、純咸等特點。京式糕點品類繁多,，歷史悠久,，主要包括宮廷點心、民間點心以及部分外來糕點,。那么京派糕點有哪些比較出名,？下面MAIGOO網美食編輯為大家介紹十大好吃的京派糕點排名，有京八件,、驢打滾,、豌豆黃、沙琪瑪,、艾窩窩,、蕓豆卷、糖耳朵,、佛手酥,、鮮花玫瑰餅、京式綠豆糕等,。以下是去北京必吃的10種特色糕點盤點,，來了解更多北京出名的糕點及相關情況吧。

八達嶺長城是是中國古代偉大的防御工程萬里長城的重要組成部分,，也是最完整的一段,，地處于北京市延慶區(qū)，是舉世聞名的旅游勝地,。那你知道八達嶺長城出名的特產有哪些嗎,？本篇文章maigoo小編為你帶來八達嶺長城附近的十大特產，這其中有常見卻不普通的永寧豆腐,，也有工藝精美的地方傳統(tǒng)手工品——毛猴,、面塑等等，下面一起來看看吧,。

北京有世界八大美食之城的美譽,，美食文化博大精深，除了特色小吃和菜肴，還有集歷史文化背景和美味為一體的筵席,，那么北京傳統(tǒng)名宴有哪些呢,？比較受歡迎的有開國第一宴、滿漢全席,、全聚德全鴨席,、中華寶鼎宴、北京全羊席,、泰國公主宴,、武吃烤肉宴、柳溝豆腐宴,、平谷菊花宴,、延慶八八席等。以下,，MaiGoo網小編整理了北京十大主題名宴,，一起來看看北京宴席菜及相關內容吧。

涮羊肉又稱“羊肉火鍋”,，是北京的傳統(tǒng)美食,，一般用老式的銅制火鍋來制作。羊肉火鍋的食材選擇十分嚴格,，選羊肉時要挑選精細鮮嫩，肉片紙薄均勻的,，這樣涮出來才醇香不膻,，香味純正，鮮嫩可口,。老北京涮羊肉火鍋的蘸料和南方常吃的油碟不同,，以芝麻醬為主。接下來,，和小編一起來看看怎么調涮羊肉的醬料最好吃吧,。

冰糖葫蘆是北京的一種特色小吃，是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,，糖稀凍硬而成,。在北方的冬天，冰糖葫蘆可以說伴隨了很多人的整個童年,。不過現在賣冰糖葫蘆的少了,，不過我們可以自己動手做，那么老北京糖葫蘆怎么做,？下面小編就來介紹老北京冰糖葫蘆的做法,。

北京人過年非常講究年味，而吃最能體現過年的氛圍,，每到臨近過年的時候,，各種特色美食就會擺滿大街小巷,，比較有代表性的有老北京糖瓜、炸醬面,、烤鴨,、餃子、蜜供等,。老北京的年夜飯通常非常豐盛,，以傳統(tǒng)菜肴為主，四涼菜,、四熱炒,、四肉菜、四湯菜是常見搭配,，色香味俱全,，而且寓意吉祥，一起和小編了解一下吧,。

涮羊肉也叫羊肉火鍋,，最初是北京美食，因為這道佳肴吃法簡便,、味道鮮美,，所以深受歡迎，逐漸傳遍全國,，甚至走向海外,。用來下火鍋的羊肉要挑選精細鮮嫩、紙薄均勻,、腥膻味小的羊肉,，通常選用羊肩、羊胸或羊后腿肉是最好的,。其實,，很多時候人們吃涮羊肉并不是說只吃羊肉，還會點很多配菜,，那么點什么配菜最好吃呢,？和小編一起來看看吧。