開放式廚房好還是封閉式廚房好 開放式和封閉式廚房對比

一,、什么是開放式廚房

開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,，形成一個開放式的烹飪就餐空間．開放式廚房營造出溫馨的就餐環(huán)境,，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。中等戶型的家庭會根據(jù)空間的特點來放置各種結構的櫥柜,，無論是島型操作區(qū),，或是L型操作區(qū)、方正空間常用的U型操作區(qū),、具備分隔空間功能的T型操作區(qū),，都能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置。

二,、什么是封閉式廚房

封閉式廚房優(yōu)點擁有獨立的空間,，在廚房里可以我行我素，任意煎炒烹炸,，客廳里,、飯廳里的家人都感覺不到，保持了室內(nèi)空氣的清新,。目前在廚房裝修中,，封閉式廚房仍占著主流地位，很受普通大眾們的歡迎,。不僅可以隔離油煙和熱氣,，而且封閉式廚房的裝修可以有自己的風格，和客廳、飯廳的風格區(qū)別開來,。

三,、開放式和封閉式廚房對比

美觀性：

開放式廚房：最大的優(yōu)點莫過于它的美觀性，空間協(xié)調性,。開放式廚房可以顯示出一種比較大氣的視覺效果,，使原本小的空間看起來變大了，整個房子的亮度也增強了,。

封閉式廚房：從這個角度來說封閉式廚房略顯遜色,，隔斷將空間完全隔開，阻礙了空間的延伸,，使相連的兩個空間同時變小,。

實用性：

開放式廚房：視線可遍及客廳、餐廳,，便于照顧小孩,，但是開放式廚房屬于歐美風格，西方人做飯時油煙的排放量比較少,，這種類型的廚房比較適合不常在家做飯或者喜歡吃西餐的家庭使用,。如果經(jīng)常在家做飯，可以選擇下排風煙機,，吸力大,，非常適合開放式廚房使用。另外,，相同面積的廚房,，因為少了隔斷，所以裝修上更省錢,。

封閉式廚房：廚房與客廳間隔開來,，可以較好地隔離廚房產(chǎn)生的油煙和熱氣，不會因烹飪而影響客廳環(huán)境,；同時廚房裝修也可自成風格，這也是大家選擇獨立封閉式廚房的最主要原因,。

功能性：

開放式廚房：它已經(jīng)成為家人聚會,、接待親友的一個休閑空間，能體現(xiàn)“Kitchen is where people gather”（廚房是相聚的地方）這一現(xiàn)代理念,。

封閉式廚房：是傳統(tǒng)的廚房構造形式,，目前仍占中國家庭的大多數(shù)。除了備餐的功能外,，封閉式廚房還可以成為一個儲物間,。

通透感：

開放式廚房：遠遠好于封閉式廚房，另外，對于主婦而言,，在烹飪時可以很方便與家人交流,。

封閉式廚房：通透感較差

對家庭環(huán)境的影響：

開放式廚房：如果沒有設計好烹飪時會產(chǎn)生的油煙和噪音

封閉式廚房：可以隔絕烹飪時產(chǎn)生的絕大多數(shù)油煙和噪音，為居室?guī)砀玫沫h(huán)境,。尤其對喜歡吃中式家常菜的家庭而言,，封閉式廚房應該更加適用一些。

小編總結：兩式廚房各有利弊,，業(yè)主可以根據(jù)自己的需求,，根據(jù)房間的格局等來設計出自己想要的效果。當然,，廚房是用來工作的地方,，應該把它改造成輕松的空間，所以最重要的是看將來誰在廚房待的時間長,，那就按照他的意思改吧,！