一,、 電蒸鍋怎么用

1,、將適量的水和要加工的食物放入電蒸鍋內(nèi)，(自動(dòng)給水式電蒸鍋的水位基本浸沒電熱管,，人工注水式電蒸鍋供水是不要超過(guò)水位標(biāo)記),，關(guān)閉箱門，打開電源,，選擇工作模式之后,，等待其工作。

2,、加工工作結(jié)束后,，待箱體內(nèi)的蒸汽完全釋放完畢之后，關(guān)閉電蒸鍋電源,，然后拔掉插頭,，把箱門打開取出食物。

二,、電蒸鍋使用注意事項(xiàng)

1,、自動(dòng)給水式電蒸鍋應(yīng)檢查供水水壓是否符合生產(chǎn)廠家的要求，進(jìn)水閥是否開啟,，排污閥是否關(guān)閉,。人工注水式電蒸鍋排污閥是否關(guān)閉。

2,、檢查自動(dòng)給水式電蒸鍋的水位是否基本浸沒電熱管,，人工注水式電蒸鍋供水是否達(dá)到水位標(biāo)記。

3,、應(yīng)關(guān)緊箱門以免蒸汽泄露,，否則既浪費(fèi)了能源，又容易造成操作人員燙傷,。

4,、工作完畢打開箱門時(shí)，箱體內(nèi)的蒸汽應(yīng)完全釋放,，以免燙傷人,。

5、當(dāng)電蒸鍋發(fā)生故障時(shí)，由于其為金屬外殼,，應(yīng)先關(guān)閉電源,，再檢查故障。最好通知專業(yè)人員檢修,，以免發(fā)生危險(xiǎn),。

6、使用完后應(yīng)將隔間內(nèi)的水放掉,，以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化,。清除電熱管上的污物，使電熱管熱傳導(dǎo)快,，不使電熱管過(guò)熱燒壞,。

7、清潔內(nèi)外表面,，使電蒸鍋保持干凈衛(wèi)生,，但不可對(duì)其噴射清洗，這樣會(huì)導(dǎo)致各電器元件受潮,，發(fā)生短路甚至漏電現(xiàn)象,。

8、在使用帶有壓力的電蒸鍋時(shí),，請(qǐng)將壓力閥的大小設(shè)置在80kpa左右,，這樣有利于保護(hù)操作人員的安全，在操作過(guò)程中不要離開人,，如果必要一定要做到人走斷電,。