燜燒 杯能當(dāng)保溫飯盒用嗎

1,、保溫飯盒是在普通的飯盒外加設(shè)了保溫外殼,，有內(nèi)外兩層中充填泡沫塑料，再在內(nèi)層鍍以金屬薄膜構(gòu)成,。從傳導(dǎo),、輻射、對(duì)流三個(gè)方面減少熱量的損失,。又在飯盒和外殼之間加裝一電加熱裝置,，補(bǔ)充熱量的損失，使飯菜保持在一定的較高溫度,。其特點(diǎn)保溫時(shí)間長(zhǎng),，想吃的時(shí)候還可以再加熱；時(shí)尚外觀,，輕便攜帶,；相對(duì)于市場(chǎng)上的保溫飯盒而言，價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,，產(chǎn)品綠色環(huán)保,，節(jié)能美觀。

2、悶燒杯是把食物（特別是湯類）放入杯中,，然后注入滾燙的開(kāi)水,，接著把蓋子蓋起來(lái)悶半天左右時(shí)間，借助杯子保溫的功能,，使得食物在近似于開(kāi)水的溫度中悶熟,。是一種方便、經(jīng)濟(jì)的烹飪器具,。

不建議將燜燒杯當(dāng)作保溫飯盒使用,，畢竟這兩個(gè)不是一種東西，總歸會(huì)有一些差別,，不過(guò)燜燒杯也有一定的保溫效果,，因?yàn)檎婵瘴锲肥呛芎玫慕^熱材料，但飯菜在溫度高腐敗的速度也快,，所以雖能保溫但也要盡快食用,。

真空燜燒杯怎么用

1、食材清洗干凈,，將要烹飪的食材如米,、豆等提前淘好,、泡開(kāi),，并且在加入燜燒杯之前，浸一次熱水,，達(dá)到熱身效果,。

2、預(yù)熱罐子將100度的開(kāi)水倒入燜燒杯,，蓋上蓋子燜1分鐘,，倒掉開(kāi)水，再加入食材,。

3,、加入沸水，水最好全部加滿,，這樣方便燜燒杯保溫效率比較持久,，熱量比較集中，水量盡量控制在高位,，能夠最大程度保溫,。

4、蓋上燜燒杯的兩個(gè)蓋子,，放置一個(gè)晚上,，第二天打開(kāi)燜燒杯就會(huì)發(fā)現(xiàn)食材已經(jīng)達(dá)到八分熟。

5、如果你用正確的方式使用燜燒杯,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)煮出來(lái)的米飯香香的,，糯糯的；燜出來(lái)的粥軟軟的,，稠稠的,；而且各種食材的原汁一點(diǎn)都沒(méi)跑，又營(yíng)養(yǎng)又美味,！

【燜燒杯食譜 燜燒杯可以做什么,？】

食物燜燒小技巧

1、燜燒料理使用的沸水需為100℃的沸水,。

2,、所有食材請(qǐng)務(wù)必解凍且最好恢復(fù)至室溫（如雞蛋），避免食材溫度過(guò)低,，不易燜熟,。

3、預(yù)熱時(shí),，請(qǐng)讓食材與沸水在罐子同時(shí)預(yù)熱,，熱水濾出后，再重新加入沸水至八分滿后旋緊上蓋,，以避免后來(lái)加入的食材降低燜燒罐中的溫度,，而使食材不易燜熟。

4,、乳制品不宜放置太久,，否則可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)容物腐敗。建議要放在燜燒罐的乳制品應(yīng)事先“蒸煮”過(guò)（譬如濃湯,，但也須盡快食用完畢）,。

5、避免盛裝檸檬汁,，酸梅汁等酸性飲品,，以防影響燜燒罐的保溫功能。

6,、避免盛裝干冰,，碳酸飲料等，以防內(nèi)壓上升導(dǎo)致上蓋無(wú)法開(kāi)啟,，或是發(fā)生內(nèi)容物噴出,，上蓋損壞等危險(xiǎn)。

7,、避免盛裝易腐敗的生食,，以防發(fā)生食物變質(zhì)腐敗，而造成身體的不適。

8,、若盛裝含鹽分的食物及湯品,，需盡快食用完畢，燜燒罐不是保存收納盒,，未吃完的東西取出放在冰箱保存,。

燜燒罐使用注意事項(xiàng)

1、請(qǐng)勿將燜燒罐放入烤箱,，微波爐,，烘碗機(jī)等電子產(chǎn)品中使用。燜燒罐為金屬材質(zhì)器皿,，若放入烤箱,，微波爐中會(huì)產(chǎn)生火花，可能造成危險(xiǎn),。

2,、不要把燜燒罐置于高溫?zé)嵩磁砸悦鈱?dǎo)致變形，變色,，烤漆脫落,。

3、不要將各配件置于沸水中煮沸以免高溫而造成各配件變形,，導(dǎo)致滲漏,，污染等情形產(chǎn)生。

4,、避免掉落,，碰撞或強(qiáng)烈撞擊,，若經(jīng)碰撞后,，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品變形，損壞,，從而影響其保溫功能,。

5、使用稀釋劑,，精油,，金屬刷，研磨粉等進(jìn)行清洗可能會(huì)產(chǎn)生擦傷,，生銹等不良影響,。

6、使用漂白劑清洗真空保溫本體或本體外側(cè)可能會(huì)影響保溫,，保冷功能或?qū)е驴酒?，印刷脫落?/p>

7、清洗時(shí)，不要將燜燒罐整體浸泡于水中,，水分若滲入金屬和塑料的接合縫隙間,，可能會(huì)導(dǎo)致生銹或影響保溫，保冷功能,。

8,、不要將熱食盛裝于燜燒罐過(guò)久，盡量于6小時(shí)內(nèi)使用完畢,，以防發(fā)生食物變質(zhì)腐敗,。

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