一,、釋義

油菜花（學名：Brassicacapestris）原產地在歐洲與中亞一帶，植物學上屬于一年生草本植物,，十字花科,。在我國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多,。多為成片種植,，鋪天蓋地的油菜花把大地染成一片金黃，形成美麗而壯觀的一道風景,。這種油菜花品種的籽不能榨油,，它開花略早，常作為切花上市出售,，人們很喜歡它獨特的香味,。長在莖前端沒有開花的嫩花苞還可食用。

二,、起源

原產地在歐洲與中亞一帶,，植物學上屬于一年生草本植物，十字花科,。

三,、習性

油菜是長日照作物，性喜冷涼或較溫暖的氣候,，油菜整個生育期是在日平均氣溫22℃以下完成的,，當氣溫高于3℃時，油菜籽才能發(fā)芽出苗,。

油菜對土壤要求不十分嚴格，在沙土,、粘土,、紅黃壤土等各種土質上，只要采用正確的耕作方法和合理的栽培技術,，就可獲得高產,。油菜能在土壤pH5～9．8范圍內生長發(fā)育，在pH值為7的土壤中栽培產量最高,。芥菜型油菜根系發(fā)達,，耐旱性強，能在土壤肥力差,、氣候干旱的條件下栽培,。油菜對硼元素反應極為敏感，土壤缺硼時,，會導致死苗,、死蕾或花而不實,。

四、文化

油菜花花語為加油,，假若把油菜花比作成為一個人,，那么這個人便是一個有著一個天真浪漫的夢想，并為這夢去不停的追逐的人,，正如油菜花一樣,，不是為這開放時的燦爛而驕傲，也不為這金黃色的花海而慨嘆,。而是永遠懷著那顆童真的心,，為這燦爛的夢去加油。

五,、精彩詩句

《菜花》 清·乾隆

黃萼裳裳綠葉稠,，千村欣卜榨新油。愛他生計資民用,，不是閑花野草流,。

《宿新市徐公店》 唐·楊萬里

籬落疏疏小徑深，樹頭花落未成陰,。兒童急走追黃蝶,，飛入菜花無處尋。

《再游玄都觀》 唐·劉禹錫

百畝庭中半是苔,，桃花凈盡菜花開,。種桃道士歸何處，前度劉郎今又來,。

《宿灃曲僧舍》 唐·溫庭筠

東郊和氣新,，芳靄遠如塵?？蜕嵬ＦｑR,，僧墻畫故人。沃田桑景晚,，平野菜花春,。更想嚴家瀨，微風蕩白蘋,。

《題梁賢巽公房》 唐·齊己

吳王廟側有高房,，簾影南軒日正長。吹苑野風桃葉碧,，壓畦春露菜花黃,。懸燈向后惟冥默，憑案前頭即渺茫。知有虎溪歸夢切,，寺門松折社僧亡,。

《安寧道中即事》 清·王文治

夜來春雨潤垂楊，春水新生不滿塘,。日暮平原風過處,，菜花香雜豆花香。

《四時田園雜興》 宋·范成大

梅子金黃杏子肥,，麥花雪白菜花稀,。日長籬落無人過，唯有蜻蜓蛺蝶飛,。

《烏夜啼》宋·鄭熏初

春江一望微茫,。辨桅檣。無限青青麥里,、菜花黃,。今古恨，登臨淚,，幾斜陽,。不是寄奴住處、也凄涼,。

《滿江》元·陸文圭

試檢春光,，都不在、槿籬茅屋,?；某峭狻㈥裘咚ゲ?，鴉啼枯木,。黃染菜花無意緒，青描柳葉渾粗俗,。憶繁華,、不似少年游，傷心目,。棠塢錦，梨園玉,。燕衣舞,，鶯簧曲。艷陽天,、輸與午橋金谷,。行處綺羅香不斷，歸時弦管聲相逐,。怕夕陽,、影散近黃昏,，燒銀燭。

《鸚鵡曲·園父》元·馮子振

紫門雞犬山前住,。笑語聽傴背園父,。轆轤邊抱甕澆畦，點點陽春膏雨,。菜花間蝶也飛來,，又趁暖風雙去。杏梢紅韭嫩泉香,，是老瓦盆邊飲處,。

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