養(yǎng)顏美白食譜有哪些？

1,、烏雞美顏湯

材料：烏骨雞1只,，當(dāng)歸、芍藥,、參須,、黃耆各3錢，枸杞子2錢,，生姜3片,，香菇2朵。

做法：當(dāng)歸,、川芎,、白芍、熟地洗凈,，分別切成薄片,，放入布袋中，香菇切成片,。將烏骨雞與中草藥一起投入砂鍋中,，加水約5小碗，大火煮沸后,，撈去浮末,，再加入姜片，轉(zhuǎn)至小火,，燉至雞肉和骨骼軟爛,，調(diào)味并撈棄藥包、姜片即成,。

功效：這款美顏方對于面色蒼白,、四肢冰冷、易感冒的MM來說,，不但可改變膚色還可強身,，特別是在每月例假前后食用則還有滋補調(diào)經(jīng)的功效。

2,、什錦水果羹

材料：梨一個,，蘋果一個，香蕉一個,，菠蘿一塊,，獼猴桃一個,，草莓四個，水淀粉20克,，白糖15克,，蜂蜜10克，冷水適量,。

做法：將梨,、蘋果、香蕉,、菠蘿、獼猴桃,、草莓洗凈,，切丁待用。鍋內(nèi)加入水適量,，放入所有的水果丁,，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖,，最后淋入水淀粉,，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用,。

功效：解暑消煩,，美白去斑。

3,、苦瓜燉文蛤

材料：文蛤500克,，苦瓜250克。

做法：將苦瓜去瓤,，放入沸水中焯一下,，撈出過涼水，再切成片,。文蛤洗凈,，放入鍋中加水，煮至文蛤張口撈出,，去殼及內(nèi)臟,，下油鍋炒，參與料酒,、生姜汁和精鹽炒拌均勻,，起鍋。

用沙鍋,，在鍋底鋪苦瓜片,，文蛤肉放其上,，加大蒜、姜末,、蔥段,、白糖、恰當(dāng)清水,，小火燉至蛤肉熟透入味,，淋上香油，即可食用,。

功效：苦瓜能清熱和胃,，清心解毒；文蛤含蛋白質(zhì),、多種人體必需氨基酸,、維生素E、維生素A,、維生素B2,、鈣、磷,、鐵,、硒等成分，能增白美容,。

4,、黃瓜粥

材料：取大米100克，鮮嫩黃瓜300克,，精鹽2克,，生姜10克。

做法：將黃瓜洗凈,，去皮去心切成薄片,。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎,。鍋內(nèi)加水約1000毫升,，置火上，下大米,、生姜,，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,，再煮至湯稠,，入精鹽調(diào)味即可。

用法：一日二次溫服，可以潤澤皮膚,、祛斑,、減肥。

功效：黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素,、維生素C,、維生素B1、維生素B2,、糖類,、蛋白質(zhì)以及芥、磷,、鐵等營養(yǎng)成分,。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑,、增白皮膚,。

5、綠豆百合美白湯

做法：將綠豆,、赤小豆、百合洗凈,，用適量清水浸泡半小時,。大火煮滾后，改以小火煮到豆熟,。依個人喜好,，加鹽或糖調(diào)味皆可。

功效：綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原,，具有美白作用,。

6、牛奶核桃糊

原料：琥珀核桃仁300克,，牛奶,、豆?jié){、黑芝麻各200克,。

做法：將核桃仁,、黑芝麻倒入食品攪拌機磨碎，然后將牛奶與豆?jié){混合慢慢倒入攪拌機,，邊倒邊磨,，將已濃稠的核桃糊倒進鍋里煮沸，加白糖,，如想豐富口味,，還可以在煮沸時打入生雞蛋邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。

用法：每日2次，早晚食用,。

功效：核桃糊具有養(yǎng)顏美白,、滋陰潤燥的功效。

7,、蒜蓉絲瓜

原料：絲瓜兩根,，大蒜一頭，蔥花

做法：絲瓜去皮,、洗凈,、切片，大蒜一頭,，去皮,、洗凈、剁成蒜蓉,，蔥花備用,。炒鍋燒熱放底油、蔥花熗鍋,，倒入絲瓜片翻炒,，用鹽、雞精調(diào)味,。最后加入蒜蓉,、炒熟即可。

功效：絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,，增白皮膚的維生素C等成分,，能保護皮膚、消除斑塊,，使皮膚潔白,、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品,。

一周養(yǎng)顏美白食譜

第1天：餐前西紅柿

餐前一個西紅柿,，美白、健康又美麗,。西紅柿是維他命c的大寶庫,，因此是美白的健康食品。vc可以抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,，有效減少黑色素的形成,，從而達到使皮膚白嫩，黑斑消退的效果,。

第2天：海帶豬蹄湯

豬蹄中含有大量的膠原蛋白,，是皮膚恢復(fù)活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少于這個量就有產(chǎn)生皺紋的危險,。而膠原蛋白足量后皮膚的彈性自然好,，人的氣色也會隨之變化，臉色也能變得白皙起來,。而海帶中含有較高的鋅元素,，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細(xì)胞正常分化,，減輕毛囊皮脂腺導(dǎo)管口的角化,，有利于毛孔的通暢，還能減少角質(zhì)的積累,。

第3天：枸杞米酒

這不但是一道口感極佳的美食,，更是一道美白的大餐。熱愛美容的女性朋友可以將其作為下午補充能量的甜湯,，不但美白還能滋補,。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a,、e等,，與酒釀一起煮，它還會產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì),。

第4天：獼猴桃色拉

獼猴桃的美白原理與西紅柿相似,，它同樣含有大量的維生素c，多吃可以幫助肌膚排毒,，并可干擾黑色素生成，有助于消除皮膚上的暗沉,，讓肌膚更明亮,。

第5天：黃瓜粥

此粥則是夏日里美白、降暑的不二選擇,，最好每天早晚食用,，可以潤澤皮膚、祛斑,、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素,、維生素c,、維生素b1、維生素b2,、糖類,、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分,。經(jīng)常食用黃瓜粥,，能消除雀斑、增白皮膚,。

第6天：山藥青筍炒雞肝

山藥是中醫(yī)推崇的補虛佳品,，可以健腎益氣、補精強脾,。雞肝雖然是動物的肝臟,，但一點都不必肌肉營養(yǎng)差，反而含有大量的鐵,、鋅,、銅、維生素a和b族維生素等,，不僅有利于雌激素的合成,，還是補血的首選食品。而青筍則富含膳食纖維,，能通便,、補氣，是很好的美容蔬菜,。將三者混合,，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用,。

第7天：薏仁牛奶粥

相信大家對薏仁的美白效果一定不會陌生,，被很多專家都譽為美白的圣品。其主要成分為蛋白質(zhì),、維生素b1,、b2，有使皮膚光滑,，減少皺紋,，消除色素斑點的功效。除此之外,，薏仁還對面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效,，同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果,。

而在薏仁粥中又加入了牛奶則使此款粥品的美白效果更勝一籌,，兩者結(jié)合無疑是美白食材上的強強聯(lián)手。